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  • 运城市市场监督管理局春节期间餐饮食品安全提醒告诫书

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-24

      春节将至,为进一步规范春节期间全市餐饮服务单位经营行为,确保广大人民群众过一个欢乐、祥和的节日,现对我市餐饮服务单位提醒告诫如下:     一、严格主体责任落实     承办“年夜饭”餐饮服务单位依法取得《食品经营许可证》,并按照许可范围经营,严禁超范围经营,不得擅自改变经营场所和流程布局,做好“日管控、周排查、月调度”工作。     二、严格食品原料管理     严格落实索证索票管理制
  • 江门:请查收!2025年春节期间餐饮服务食品安全风险提醒

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-24

      春节将至,为营造安全放心的节日消费环境,江门市市场监督管理局发布春节期间餐饮服务食品安全风险提醒,提醒广大餐饮服务单位提高防范意识,确保饮食安全。     01     落实食品安全主体责任     餐饮服务单位应持合法有效《食品经营许可证》、按照许可项目依法合规经营,严禁超范围经营,严禁非法添加非食用物质,严禁超能力承办宴席;应依法配备食品安全管理人员,落实“日管控、周排查、月调度”工
  • 威海市市场监管局关于春节期间餐饮食品安全消费提醒

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-23

      春节将至,各类聚餐活动增多,为保障广大群众饮食安全与身心健康,度过一个欢乐、祥和、安全的新春佳节,威海市市场监管局提醒广大消费者:     (一)用餐场所注意选。外出就餐时,选择证照齐全、环境整洁卫生的餐饮单位。注意查看餐饮单位相关证照和从业人员持有有效健康证明的情况。谨记索要并妥善保管消费发票、小票、电子交易等有效凭证。     (二)网上订餐莫大意。选择在网络上公示有效证照、店面和菜
  • 开封市市场监督管理局春节餐饮食品安全消费提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22

      春节临近,餐饮消费进入高峰期。随着生活水平的提高,许多家庭选择“年夜饭”在外就餐,为确保广大市民节日期间饮食安全,顺利度过一个健康、祥和、平安的新春佳节,开封市市场监管局作如下消费提示:     对餐饮经营单位的风险提示:     1.选择好食材,全过程控制。餐饮单位应当严格把住食品原料进货关,保证食品原料新鲜合格,来源合法。要重点加强凉菜制作、生食海产品加工、裱花蛋糕、餐饮具清洗消毒等
  • 聊城市市场监督管理局春节假期餐饮食品安全风险提醒

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-22

      2025年春节将至,公众外出消费、宴请聚会等又将迎来高峰。为确保节日期间餐饮食品安全,让广大市民度过安全、健康的春节假期,聊城市市场监管局特此发布春节假期餐饮食品安全消费提示:     广大餐饮服务提供者:     一、严格落实主体责任     严格按照《食品经营许可证》上的经营范围从事餐饮服务活动,严格落实各项食品安全管理制度,从事网络订餐服务的不超范围经营。严格落实餐饮安全主体责任,
  • 这份春节期间餐饮消费食品安全提示请收好

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-21

      春节将至,餐饮服务消费也进入一年中的最高峰,为保障全市人民春节期间的饮食安全,度过一个愉快、祥和、安全的春节,香格里拉市市场监督管理局特作出如下食品安全提示:     一、餐饮消费注意事项     (一)外出聚餐和预订“年夜饭”时,应选择证照(食品经营许可证、营业执照)齐全、内外环境整洁的餐饮单位就餐。建议签订相关书面协议,确定收费和服务标准。     (二)不食用野生菌、鲜黄花菜、草乌
  • “年夜饭”餐饮食品安全提醒告诫书

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-21

      笙歌间错华筵启,喜新春新岁。春节将至,家家户户都开始筹备“年夜饭”。为营造安全放心的“年夜饭”消费环境,引导广大消费者科学、理性、安全消费,牡丹江市市场监督管理局向提供“年夜饭”的餐饮服务单位发布食品安全提醒告诫:     一、严把食材采购关     餐饮服务经营者要从正规渠道采购食品原料,做好索证索票、进货查验工作,保证采购的食品原料来源合法、质量可靠;及时清理过期、腐败变质、霉变生虫
  • 常州在全省率先制订发布社区商圈、小餐饮反餐饮浪费工作指南

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-20

      常州市结合社区商圈、小餐饮的经营特点,在全省率先制订发布《社区商圈(商业街区)反餐饮浪费工作指南》和《小餐饮反餐饮浪费工作指南》,引导社区商圈管理方、小餐饮以及社区居民,加强餐饮消费环节的节约减损。   01|立足基层实际,制定发布指南     社区商圈和小餐饮是人们日常餐饮消费的高频场所和“神经末梢”,针对社区商圈和小餐饮制订反餐饮浪费工作指南,有助于在社区商圈营造浓厚的节约氛围,
  • 绵阳市市场监督管理局关于2025年春节期间餐饮环节食品安全消费提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-20

      春节即将来临,节日期间人员流动频繁,餐饮消费需求大幅增长。为确保广大消费者能度过一个欢乐、祥和的佳节,绵阳市市场监督管理局就春节期间餐饮环节食品安全发布如下消费提示:     1   外出就餐   选择正规餐厅     优先挑选证照公示齐全、店内卫生状况良好的餐饮店。就餐结束后,务必索取发票等消费凭证,以便维护自身权益。     拒绝问题食品     切勿购买未取得登记、卫生条
  • 2025年春节期间餐饮消费食品安全提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-20

      新春佳节将至,为保障全市人民平安祥和过节,泉州市市场监督管理局在此提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。     一、餐饮消费注意事项     (一)外出就餐时,请选择证照齐全、经营规范、干净卫生的餐饮店,并在就餐后索要正规发票或收据,做好留存。不食用“新奇”“野味”食物。     (二)居家聚餐时,建议到正规市场、超市选购食品和原料,做到适量采购、合理
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