-
香港食安中心：英国、波兰和日本部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-31
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月三十日宣布，因应世界动物卫生组织和日本农林水产省分别通报，指英国诺福克郡南诺福克区和波兰西里西亚省Częstochowa区爆发高致病性H5N1禽流感，以及日本茨城县爆发高致病性禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港今年首九个月从英国进口约九
-
国务院食安办联合教育部、市场监管总局约谈辽宁省本溪市人民政府主要负责人
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-30
日前，针对“辽宁本溪一学校食堂被指疑似给学生吃垃圾桶剩菜”事件，国务院食安办联合教育部、市场监管总局约谈辽宁省本溪市人民政府主要负责人。
约谈指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，校园食品安全更是重中之重，是各级党委、政府义不容辞的职责所在。辽宁本溪发生的学校食堂舆情事件，暴露出学校主体责任落实不到位、陪餐制度流于形式、食堂管理存在明显漏洞等问题，性质极为恶劣，严重影响了
-
香港食安中心：加拿大部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-30
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月二十七日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指加拿大安大略省Middlesex County和卑诗省大温哥华爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港今年首九个月从加拿大进口约三百七十公吨冷藏禽肉。
发言人说：「中心已
-
严把“食安”三关 护航“两节”安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-29
元旦、春节即将来临，为更好保障“两节”期间全州食品生产安全，确保全州人民群众度过和谐、欢乐、祥和的节日，海西州市场监管局提前谋划，积极安排部署“两节”期间食品安全工作，全面排查食品安全风险隐患，筑牢食品安全“三道”关卡。
印发《做好元旦、春节期间餐饮服务食品安全工作的通知》，安排各地加大对全州大中型餐饮单位、农家乐、自办宴席等“两节”期间餐饮消费热点场所的监督检查，督促餐饮服务
-
推广食安封签！上海市市场监管局开展快闪&直播活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-28
为进一步提升外卖食品安全封签社会知晓度，营造全社会共建、共治、共享外卖食品安全良好氛围，12月27日下午，上海市市场监管理局在静安大悦城举办第四届外卖食品安全封签快闪&直播活动的启动仪式。
各单位IP形象都来啦！
主题互动活动连嗨8天
今天下午，多位嘉宾做客直播间，带来食品安全和营养健康领域的知识分享，并和市民一同“云游”活动现场。广大网友通过观看直播，参与直播间
-
西宁：提前部署防隐患风险 提醒约谈筑食安堤坝
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-27
为进一步规范农贸市场经营行为，强化从业人员的责任意识与安全意识，为广大市民营造一个安全、放心、公平的市场消费环境，12月25日，城北区市场监督管理局组织开展农贸市场食品安全及价格专项提醒约谈会议，共151名经营主体参加。
聚焦食安法规，防范农贸风险隐患。执法人员强调了食品安全与价格稳定在民生保障中的重要性，深入浅出地讲解了食品安全法律法规，包括《中华人民共和国食品安全法》及其实施
-
淮北徐州跨区域联动 共创食安风险会商机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-27
为进一步加强跨区域食品安全风险预警交流，研判食品安全形势，提升跨区域食品安全风险防控和协同应对能力，淮北市与徐州市建立了跨区域食品安全风险预警交流工作机制，并于12月25日在徐州市市场监管局召开了第一次跨区域食品安全风险会商会议。淮北市市场监管局党组成员、副局长吴义华，徐州市市场监管局党委委员、副局长马新科，两市食品相关处室负责人参加了会议。
会上，两市分别通报了2024年食品安
-
齐心聚力谋发展 协同共治保食安——沪苏浙皖市场监管局共举食品安全工作交流活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-25
为深入贯彻习近平总书记关于推动长三角一体化发展的重要讲话精神，积极谋划长三角地区食品安全区域协作，强化食品安全监管与执法联动，促进食品产业高质量发展，近期，农村集体聚餐食品安全管理工作交流活动暨长三角部分地区区域合作协议签约仪式在上海崇明举办。沪苏浙皖三省一市市场监管局相关处室负责同志、部分区（市）市场监管局分管负责人、相关职能科室负责同志参与活动。
工作交流会上，上海市局对上海
-
香港食安中心：一个软雪糕样本总含菌量超出法例上限
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-24
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月二十三日公布，一个软雪糕样本的总含菌量超出法例上限。中心正跟进事件。
中心发言人说：「中心跟进一宗相关食物事件时，从铜锣湾一间食肆抽取上述样本进行检测。结果显示，该样本的总含菌量为每克十六万个，超出法例上限。」
发言人说：「中心已即时派员到有关食肆调查及抽取食物样本作化验，并知会有关食肆上述违规事项。调查显示雪糕在该食肆制
-
香港食安中心：美国和英国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-24
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月二十三日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指美国和英国部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
有关地区为：
英国
——
诺福克郡
（一）King's Lynn & West Norfolk区
美国
027-87841330