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赣州赣县区食育“童”行 食安相伴
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-18
“我看看有没有小朋友知道有哪些食物是富含蛋白质的呢？”“我知道我知道！”……赣州市赣县区梅林中心学校的多媒体教室里，来自赣州市营养学会食育专业委员会的专家正在为学生上着一节别开生面的食育普及课。
营养专家通过独特新颖的知识问答、生动形象的图片科普以及食物能量的计算题等方式，让专业的食育知识变得生动有趣，丰富了学生们的食品安全常识，培养了健康的饮食习惯，有效提高了食品安全意识。
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聊聊食安：关于柚子的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-15
立冬后，柚子进入丰收季，口感清甜、汁水丰富，富含维生素C和多种矿物质，是冬季受欢迎的水果之一。柚子不仅能增强免疫力，还具有生津解渴、促进消化的功效。为帮助消费者科学选购和健康食用柚子，聊城市市场监管局发布以下消费提示：
一、观察外皮颜色：优质柚子的外皮颜色均匀，有淡黄色、浅绿色或粉红色的品种。颜色饱满、表面光滑无斑点的柚子通常品质较佳。若外皮颜色过暗或带有黑斑、霉斑，可能是储存不
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赣州市赣县区你点我检进校园 食安守护惠师生
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-15
“大家看这里，现在我们的工作人员正在用剪刀将刚刚大家抽取的样品剪碎放进试管……”赣县区第七中学的食堂里，工作人员正在为学生们现场演示食品快检过程。
为进一步加强校园食品安全监管，确保广大师生的饮食安全，近日，赣州市赣县区市场监管局工作人员走进区第七中学食堂，举办了一场“你点我检进校园”活动。活动现场，受邀的学生代表在学校食堂现场随机抽取了蔬菜和肉类等样品，由工作人员现场对样品进行
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【校园食品安全整治】邵阳县：设立食品安全快检室 织密食安风险防控网
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-15
11月12日，邵阳县市场监管局、县教育局在邵阳县第十一中学举行县区域性校园食品安全快检室挂牌仪式暨快速检测能力短期培训班。
设立快检室后，食品检测数据可实现实时上传、分析汇总、实时监控、移动监管等，并针对蔬菜水果、鸡蛋新鲜度、禽畜肉及其副产品中瘦肉精等禁用药物、水产品中孔雀石绿等禁用药物、食用油中过氧化值及酸价等其他危害人体健康的食品安全问题开展快速检测。检测结果出来后，将第一时
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香港食安中心：大闸蟹时令食品调查结果满意
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-14
香港食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）十一月十三日公布有关时令食品大闸蟹的调查结果，所有样本通过测试。
检测项目包括兽药残余、金属杂质、人造激素、染色料、除害剂残余、二恶英和二恶英样多氯联苯。
中心发言人说︰「今年一月至十月底，中心从入口及零售层面共抽取了一百零一个大闸蟹样本进行化学测试，全部样本测试结果满意。中心会继续对大闸蟹进行检测，以确保食物安全。」
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香港食安中心：匈牙利、波兰和法国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-14
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十三日宣布，因应匈牙利农业部和世界动物卫生组织分别通报，指匈牙利巴兰尼亚州和波兰下西里西亚省Wołów区爆发高致病性H5N1禽流感，以及法国朗德省和阿列省爆发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，香港目前与匈牙利只建立禽肉进口机制，并无禽蛋进口机制。根据
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霍林郭勒市市场监管局推进使用“食安封签” 为外卖加上安全锁
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-14
近年来，网络餐饮行业悄然兴起并快速发展，工作之余一杯咖啡，闲暇之余一顿夜宵，成为许多人生活的一个小小“日常”。随着行业的发展，相关的食品安全问题也随之而来，11月12日，霍林郭勒市市场监管局发布《霍林郭勒市市场监督管理局关于推行网络订餐“食安封签”倡议书》，全面推广使用网络餐饮食安封签（以下简称食安封签），为外卖加上“安全锁”，穿上“防护服”。
“食安封签”是为防止网络订餐食品外
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香港食安中心：日本宫城县禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-13
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十二日宣布，因应日本农林水产省通报，指日本宫城县爆发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港今年首九个月从日本进口约二千公吨冷藏禽肉及约二亿二千七百四十二万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络日本当局，并会继续密切留意世界动
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新疆巩留县克孜勒布拉克村驻村队员作引领 推动群众关注国务院食安办“食为天”抖音、快手官方帐号
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-12
食品伙伴网讯，为了让群众在刷抖音玩快手过程中潜默移化学习食品安全知识，提升食品安全意识。近日，巩留县克孜勒布拉克村驻村工作队队员积极宣传动员，引导群众广泛关注国务院食安办“食为天”抖音和快手官方账号，进一步普及食品安全科学知识，传播中国食安故事。
工作人员走街串巷，深入村民家里，面对面、零距离手把手指导各族群众关注国务院食安办“食为天”抖音及快手官方视频账号，并在现场开展食安科
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香港食安中心：进口冰冻甜点样本总含菌量超出法例标准
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-11
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月八日公布，一个从新加坡进口的冰冻甜点样本被检出总含菌量超出法例标准，有关批次食品已被封存，并无流出市面。中心正跟进事件。
产品资料如下：
产品名称：The Ice Cream & cookie Co. Hazelnut Cacao Frozen Dessert
品牌：The Ice Cream & cookie Co.
027-87841330