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日本修订食品和食品添加剂规格标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-24
2025年6月19日，日本消费者厅发布消食基第352号公告，修订食品和食品添加剂规格标准。本次修订的主要内容为修制订部分食品中氟啶胺等3种农兽药的最大残留限量，具体限量部分见下表。
该公告自发布之日起生效，氟啶胺、甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂Mandestrobin的限量变化自发布1年后实施。
农药名称
食品名称
修订最大残留限量(mg/kg)
现行最大残留限量(
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日本拟修订食品和食品添加剂标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-17
2025年6月16日，日本厚生劳动省发布235110016号提案，拟修订食品和食品添加剂标准。主要内容为制修订部分食品中异丙噻菌胺（Isofetamid）等多种农兽药的最大残留限量，部分限量见下表。该提案意见反馈期截至2025年7月15日。
农药名称
食品名称
拟修订最大残留限量（mg/kg）
现行最大残留限量（mg/kg）
异丙噻菌胺（Isofetam
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云南省食品添加剂滥用问题综合治理协调推进会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-16
为巩固近年来食品添加剂专项整治成果，全面加强从农田到餐桌全过程食品添加剂监管，切实保障人民群众饮食安全，日前，云南省食品安全办组织召开食品添加剂滥用问题综合治理协调推进会。省食品安全办副主任、省市场监管局党组成员、副局长张健出席会议并讲话。
会议指出，食品添加剂滥用问题综合治理，不仅是保障食品安全的需要，更是维护消费者健康权益的重要举措。各级各部门要以高度的政治责任感，进一步深化
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巴西修订食品添加剂使用法规
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-13
2025年6月5日，巴西国家卫生监督局（ANVISA）发布INNo.369号规范性指令，修订食品添加剂使用法规。发布之日实施。主要内容：增加Azul jenipapo （genipina-glicina）（INS183）、β-胡萝卜素（INS160A（iii））在部分食品中最大使用限量。具体内容如下表所示。
食品添加剂名称
食品名称
制订的最大使用量（mg/kg）
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典型案例第一弹！事关食品添加剂……
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-12
为切实守护人民群众身体健康和食品安全，严厉打击食品添加剂使用环节的违法违规行为，黄石市市场监督管理局根据省统一部署，今年来，在全市范围内组织开展食品添加剂使用专项整治行动，并依法查处了一批违法案例。
现就两起典型案例予以公布，以示警示。
01
黄石市下陆区某包子店使用过期食品添加剂的食品案
2025年2月28日，黄石市市场监督管理局对下陆区某包子店现场检查
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注意！浙江这3批次不合格食品检出食品添加剂超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-12
食品伙伴网讯 6月10日，浙江省市场监督管理局发布2025年第20期食品安全监督抽检信息通告，检出9批次不合格食品，其中，有3批次食品检出食品添加剂超标。
抽检信息显示，这3批次不合格食品分别为杭州市钱塘区刘金余干货商行销售的莴苣干，柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定；平阳县家友超市有限公司销售的莴笋干，柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定；南浔李豹小吃店购进的水晶粉皮，二
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宿州市局“五聚焦五强化”部署开展食品添加剂生产销售环节专项治理
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-10
为贯彻落实国务院食安办等六部门印发的《食品添加剂滥用问题综合治理方案》，进一步加强食品添加剂生产和销售监管，防范食品安全风险，宿州市市场监管局在全市部署开展食品添加剂生产销售环节专项治理。
聚焦生产许可，强化源头治理。严格规范食品添加剂生产许可审查，对不符合许可条件的、未经审查的，一律不得发放许可。开展食品添加剂生产许可风险排查，对不符合许可制度要求的生产企业进行清理，依法撤销、
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2吨日本酱油含禁用添加剂，海关查了！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-05
最近整理资料，看到一则有趣的信息。根据海关总署进出口食品安全局发布的“2024年10月全国未准入境食品化妆品信息”，来自日本Miyajima Shoyu公司生产的2吨酱油被天津海关查了，原因是“超范围使用食品添加剂L-酒石酸”。
之所以觉得有趣，一是因为民间流传“日本酱油不用添加剂”，而实际上L-酒石酸只是日本酱油中多种添加剂的一个（日本和中国一样，0添加和有添加产品共存）；二是
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福建这2批次不合格食品检出食品添加剂、微生物污染问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-29
食品伙伴网讯 近日，福建省市场监督管理局发布2025年第21期食品安全监督抽检信息通告，检出7批次不合格食品，其中，有2批次不合格食品检出食品添加剂问题、微生物污染问题。
1批次餐饮食品检出食品添加剂问题，为宁德市婧厨坊食品有限公司销售的蛋黄肉松青团（加工日期为2025年3月13日），柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。
柠檬黄是一种酸性合成着色剂，主要用于饮料、果酱
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同舟共济 食安为宁 | GB 2760-2024新标实施，这些食品添加剂使用范围发生重大变化
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-27
2025年2月8日，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施，代替了已使用十年的2014版标准。新版标准对多种常见食品添加剂的使用范围、限量要求进行了重大调整，直接影响食品企业的配方设计和消费者的日常饮食选择。本文将为您详细解读新标准中几种关键食品添加剂的变化要点，帮助消费者了解最新合规要求。
一、脱氢乙酸及其钠盐被禁用在多类食品中。新版GB
027-87841330