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运城市市场监管局开展《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-28
为进一步严格食品添加剂生产和使用管理，切实维护人民群众身体健康和生命安全，2月27日，运城市市场监管局开展《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》培训。市局二级调研员季晓东作开班动员。
会议强调
要强化监管责任落实。切实履行监管职责，加强对食品生产企业的日常监督检查，确保食品添加剂的生产和使用符合标准要求；要加强企业主体责任落实。督促食品生产企业严格按照标准使用食品添加剂
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首都食品生产企业100%达标！专家教您科学看待食品添加剂
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-28
当您购买面包、糕点时
是否注意到配料表的变化？
2025年2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760 -2024）正式实施，北京作为首善之区率先交卷——全市食品生产企业提前一个月全部达标！
新版标准对各类食品生产主体使用食品添加剂做出的新要求，关系到消费者的饮食安全，让我们一探究竟。
新版标准变化要点
专家举例
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芜湖市发布省内首份添加剂合规指引
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-28
近日，芜湖市局正式发布《糕点类食品添加剂使用合规指引》（以下简称《指引》），成为安徽省首个针对糕点行业添加剂使用制定合规指引的城市。这一举措不仅响应了国家新版《食品安全国家标准》（GB2760-2024）的严控要求，更以“事前服务”取代“事后监管”，为糕点生产企业划明红线、指明方向，助力糕点行业高质量发展。
添加剂新国标实施后，对糕点中食品添加剂使用提出了更严格的要求，芜湖市局迅
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衡水市市场监管局扎实推动新版添加剂使用标准落地实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-26
新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024），已于2025年2月8日起正式实施。为严格规范食品生产环节添加剂使用行为，扎实推动新版添加剂使用标准落地实施，近期，衡水市市场监督管理局采取集中培训、发放提示函、组织生产单位自查自纠、开展专项监督检查等综合监管措施，取得良好监管成效。
宣贯指导提能力
组织全市在营的349家食品生产企业、2945家食品小
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护航“甜蜜产业” 芜湖市发布省内首份添加剂合规指引
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-26
近日，芜湖市市场监管局正式发布《糕点类食品添加剂使用合规指引》（以下简称《指引》），成为安徽省首个针对糕点行业添加剂使用制定合规指引的城市。这一举措不仅响应了国家新版《食品安全国家标准》（GB2760-2024）的严控要求，更以“事前服务”取代“事后监管”，为糕点生产企业划明红线、指明方向，助力糕点行业高质量发展。
添加剂新国标实施后，对糕点中食品添加剂使用提出了更严格的要求，芜
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欧盟延长短乳杆菌DSM 16680制剂作为所有动物饲料添加剂的授权期限
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
食品伙伴网讯 据欧盟官方公报消息，2025年2月24日，欧盟委员会发布法规（EU）2025/353号条例，延长短乳杆菌DSM 16680制剂（a preparation of Levilactobacillus brevis DSM 16680）作为所有动物饲料添加剂的授权期限。
根据附件中规定的条件，这种添加剂被授权作为动物添加剂的所属类别为“技术添加剂”，功能组别为“青
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欧盟批准乳酸乳球菌DSM 34262制剂作为所有动物的饲料添加剂
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
食品伙伴网讯 据欧盟官方公报消息，2025年2月24日，欧盟委员会发布法规（EU）2025/359号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，批准乳酸乳球菌（Lactococcus lactis）DSM 34262制剂作为所有动物的饲料添加剂。
根据附件中规定的条件，这种添加剂被授权作为动物添加剂的所属类别为“技术添加剂”，功能组别为“青贮饲料添加剂
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欧盟批准酿酒酵母CNCM I-4407制剂作为育肥牛饲料添加剂
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-24
食品伙伴网讯 据欧盟官方公报消息，2025年2月24日，欧盟委员会发布法规（EU）2025/364号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，批准酿酒酵母CNCM I-4407制剂作为育肥牛饲料添加剂。
根据附件中规定的条件，这种添加剂被授权作为动物添加剂的所属类别为“技术添加剂”，功能组别为“肠道菌群稳定剂”。授权结束日期为2035年3月16日。本
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阳泉市市场监督管理局开展食品添加剂专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-23
近日，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》 (GB2760-2024)正式实施。为推动新标准宣传贯彻，市市场监督管理局开展食品添加剂专项检查，全面排查食品安全隐患。
检查中，执法人员深入食品生产企业和加工作坊以及蛋糕店等食品生产单位，重点检查食品添加剂使用及管理、标识标签是否符合新国标等情况。同时，积极宣传指导生产单位学懂弄通食品添加剂新规定，掌握食品添加剂的使用规范，
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仁怀：落实食品添加剂新国标 筑牢舌尖上的安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-21
国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）已于2025年2月8日实施，其中删除了脱氢乙酸及其钠盐在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁（浆）中的使用规定。同时，腌渍蔬菜中的最大使用量也由1g/kg调整为0.3g/kg。
为确保新标准落地落实，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。近期，仁怀市市场监督
027-87841330