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  • 浙江这12批次不合格食品检出食品添加剂超标问题

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-18

      食品伙伴网讯 3月17日,浙江省市场监督管理局发布2025年第8期食品安全监督抽检信息通告,检出22批次不合格食品,其中,有12批次食品检出食品添加剂超标问题。     这12批次不合格食品分别为嘉兴多德福食品城项晓爱杂货店销售的标称永康市正鑫食品有限公司生产的年糕酥,柠檬黄不符合食品安全国家标准规定;桐庐县桐君街道国江炒货店销售的标称浙江千滋仁食品有限公司生产的开心果,二氧化硫残留量
  • 韩国发布《食品添加剂法典》部分修改单,修改黄原胶等食品添加剂的成分规格

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-18

      食品伙伴网讯 3月18日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2025-15号告示,修改《食品添加剂法典》的部分内容,其主要内容如下:     1. 修改甜菊糖的成分规格。     2. 新设定二氧化硫与国际标准相同水平的含量要求及杂质限量要求等。     3. 增加生产黄原胶和结冷胶时可用的溶剂。     4. 修改部分食品添加剂的成分规格及试验方法。       食品伙伴网为您提
  • 福建检出19批次不合格食品,涉及微生物污染、农药残留、食品添加剂等问题

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-17

      食品伙伴网讯 3月14日,福建省市场监督管理局发布2025年第11期食品安全监督抽检信息通告,检出19批次不合格食品,不合格项目涉及微生物污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题、其他问题。     7批次食品检出微生物污染问题     7批次食品检出微生物污染问题,分别为安溪县参内培松小吃店的盘子(消毒日期为2024年10月25日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定;福州市仓山区马麻
  • 咸阳市市场监管局组织开展食品生产环节添加剂使用专项检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-14

      为进一步加强食品安全监管,规范食品生产企业添加剂使用行为,切实保障广大消费者的身体健康和饮食安全,近日,咸阳市市场监管局组织在全市开展食品生产环节添加剂使用专项检查。     此次检查以糕点、肉制品等与百姓日常饮食息息相关的食品生产企业为重点。检查过程中,执法人员围绕新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等相关法律法规及食品安全标准,对食品生产企业的原材料
  • 3·15来啦丨消费提示:科学选购含添加剂食品

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-12

      按照食品安全法定义,食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。按照最新版食品安全国家标准规定,我国允许使用的食品添加剂按功能分为23大类,加工食品中比较常用的有防腐剂、抗氧化剂、着色剂、漂白剂、甜味剂、增味剂、酸度调节剂、增稠剂、稳定剂、食品用香料等。合理、规范使用食品添加剂可以提高食品的安全性,延长食品储
  • 福建这12批次餐饮食品抽检不合格,涉及食品添加剂、微生物污染等问题

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-11

      食品伙伴网讯 3月7日,福建省市场监督管理局发布2025年第10期食品安全监督抽检信息通告,检出38批次不合格食品,其中,有12批次餐饮食品抽检不合格,涉及微生物污染问题、食品添加剂问题、其他问题。     其中,有1批次餐饮食品检出食品添加剂问题,为德化县阿喜馒头店的白切馒头(加工日期为2024年11月30日),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。     甜蜜素(
  • 吉安新干县多措并举确保食品添加剂新标准顺利实施

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-10

      最新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)已于2025年2月8日正式实施。为确保新标准落地执行,新干县市场监管局采取了以下措施,全力推动新版食品添加剂标准在全县食品行业有效实施。     一是结合日常监管,入户开展宣贯。执法人员深入食品生产企业、小作坊开展食品添加剂专项检查,帮助食品生产单位了解新标准的变化和意义。同时,强调各食品生产单位要坚决杜绝超范围、超
  • 【进出口食品安全】一起学习食品添加剂新标准

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-08

       2025年2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施。      一、食品添加剂的定义      食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。      二、食品添加剂的作用      1   
  • 六安市“三个一”助推新版食品添加剂标准落实落地

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-07

      新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)已于2月8日正式实施,为帮助六安市食品生产企业快速掌握食品添加剂的禁用、限量使用等要求,六安市通过采取“三个一”举措,推动新版食品添加剂标准落地见效,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。     发送“一封”提醒信件。六安市局在微信公众号发布《致全市食品生产企业!食品添加剂新国标已于2月8日正式实施,你准备好了吗?》一封
  • 呼和浩特市土默特左旗市场监督管理局开展食品添加剂专项检查 筑牢食品安全防线

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-03-06

      2月8日,新修订的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)正式实施,明确脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、烘培食品馅料等食品中的使用规定被删除,为确保新规落实,近日,土默特左旗市场监督管理局主动出击,对辖区内食品生产、食品流通单位开展细致深入的排查工作。     执法人员紧紧围绕重点场所,深入排查辖区内食品流通户、面包蛋糕店、小作坊生产单位,确保其严格遵
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