-
欧盟批准丙酸、丙酸钠和丙酸铵作为所有陆生动物的饲料添加剂
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-30
食品伙伴网讯 据欧盟官方公报消息,2025年10月30日,欧盟委员会发布法规(EU)2025/2186号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 1831/2003,批准丙酸、丙酸钠和丙酸铵作为所有陆生动物的饲料添加剂。
根据附件中规定的条件,这种添加剂被授权作为动物添加剂的所属类别为“技术添加剂”,功能组别为“青贮饲料添加剂”。授权结束日期为2035年11月19日。本条
-
张家界市市场监督管理局发布食品添加剂综合治理行动典型案例(第一批)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-28
慈利县市场监督管理局查处某茶叶有限公司生产不符合食品安全标准的食品案
2025年6月20日,慈利县市场监督管理局对张家界某茶业有限公司生产的杜仲茶(代用茶)进行食品安全监督抽检,经检验,二氧化硫残留量项目不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。据调查,该公司代用茶的生产加工过程中无熏制工艺,也没有使用食品添加剂。在对从农户采购
-
宝鸡市实施“承诺+备案”制度 筑牢食品添加剂监管安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-24
宝鸡市紧抓全省食品添加剂综合治理工作创新试点机遇,创新实施“承诺+备案”制度,扎实推进食品添加剂使用问题专项整治工作。
完善制度机制,压实责任链条。在全市食品生产企业及小作坊全面推行公开承诺和备案管理制度,组织食品经营主体签订《规范使用食品添加剂承诺书》,督促企业严格落实主体责任。同步出台《食品小作坊监督管理指南》《食品小作坊管理要求》,规范食品小作坊添加剂使用管理,加快构建全流
-
吃货必看!食品添加剂不只是 “调味剂”,这些健康隐患要警惕
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-17
每次大快朵颐时
是不是好奇过
“这美味里,除了食材,还有啥‘神秘嘉宾’?”
来,咱们一起扒扒食品添加剂的底细
Part
01
什么算食品添加剂呢?
他的作用有哪些?
TIPS
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为满足防腐和加工工艺需要加入食品中的化学合成或天然物质。在食品的加工、包装、运输以及贮藏过程中,为
-
关于加强食品添加剂安全管理建议的答复
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-14
关于加强食品添加剂安全管理建议的答复
对市十六届人大三次会议第B290号建议的回复
尊敬的徐韬代表:
您提出的“关于加强食品添加剂安全管理的建议”收悉,经过认真调查研究,现答复如下:
食品添加剂作为改善食品品质和色、香、味,以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,其使用提升了产品品质,丰富了食品种类,满足了消费者对食品多元化的需
-
蚌埠启动两项食品添加剂行业标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-06
近日,由安徽丰原发酵技术工程研究有限公司参与制定的《蛋白质谷氨酰胺酶》、《纤维二糖酶制剂》两项食品添加剂行业标准启动会在蚌召开。来自中国食品发酵工业研究院、中国农业大学、蚌埠市市场监管局以及相关企业专家等近20人参加会议。
会议讨论了两项行业标准的编制背景、重要意义、总体思路、核心框架、工作计划及分工。与会代表围绕标准的产品分类、理化指标、试验方法等关键内容展开了热烈而深入的讨论
-
靖远县市场监督管理局关于餐饮服务单位规范使用食品添加剂的安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-10-02
各餐饮服务经营者:
为进一步强化食品安全管理,切实保障消费者的身体健康,依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760 - 2024)以及相关法律法规的明确要求,现就餐饮环节中食品添加剂的规范使用事宜,作出如下提示:
一、严守标准红线,杜绝违规添加
(一)杜绝超范围、超剂量使用:自2025年2月8日起,脱氢乙酸及其钠盐严禁在黄油、浓缩黄油、淀粉制品、面包、
-
安康市扎实推进食品添加剂销售环节专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-30
近期,市市场监管局围绕食品添加剂销售环节开展专项整治行动,通过线上线下联动排查、严查违法行为、强化宣传引导等举措,筑牢食品安全防线,专项整治行动取得明显成效。
自8月初启动专项整治以来,市市场监管局构建“市级统筹、县区主抓、基层落实”的三级联动机制,印发专项通知明确整治思路,并结合农村食品监管开展食品添加剂国标专题培训,提升执法人员监管能力。聚焦农产品批发市场、食品超市、生湿面作
-
海南这8批次月饼抽检不合格,涉及微生物污染和食品添加剂使用问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-30
食品伙伴网讯 9月29日,海南省市场监督管理局发布2025年第22期通告,中秋节临近,为保障人民群众在节日期间的食品安全,海南省市场监督管理局组织抽检月饼共159批次,其中合格样品151批次,不合格样品8批次。发现的问题为微生物和食品添加剂不合格。
6批次月饼检出食品添加剂超范围使用问题
6批次月饼检出食品添加剂超范围使用问题,分别为乐东莺歌海盐场冯记月饼厂(个体工商户)
-
2025年第三季度食品添加剂新品种受理及审批情况
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-27
为方便食品行业广大同仁了解食品添加剂新品种的申报及进展情况,食品伙伴网对2025年第三季度食品添加剂新品种的整体申报情况进行了汇总(数据采集截至2025年9月26日)。
一、2025年第三季度食品添加剂新品种的受理情况及进展跟踪
2025年第三季度,国家卫生健康委员会公布受理申报的食品添加剂新品种共22种,详情见表1。
表1 2025年第三季度食品添加剂新品种的