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实施新版食品添加剂标准，九江市濂溪区市场监管在行动！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-06
新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施，九江市濂溪区市场监管局积极开展专项监管，推动新标准落地见效。
执法人员以辖区商超、蛋糕店和市场为重点监管对象。并重点做好宣贯工作。一是一些品种不再作为食品添加剂使用：落葵红、密蒙黄、酸枣色等物质因不再具有工艺必要性，被删除，不得在食品中使用。二是调整部分食品添加剂的使用范围和用量：例如：罐头类食品中不
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食品安全知多少？——食品添加剂科普知识来啦！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-04
一、什么是食品添加剂？
为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。
常见用途：防腐（如苯甲酸钠）、增色（如胡萝卜素）、增味（如谷氨酸钠）、乳化（如大豆磷脂）、增加营养成分（如维生素A）等。
※误区澄清※
“所有添加剂都是有害的”
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澳新拟扩大食品添加剂甜菊糖甙的使用范围
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-04
食品伙伴网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2025年3月4日，澳新食品标准局发布331-25号通知，其中A1325号申请，申请将甜菊糖甙（steviol glycosides）作为食品添加剂的用途扩展到在电炉上制作的面粉制品（烤饼、薄饼和煎饼）。
更多详情参见：https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/
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北海市市场监管局举办2025年新修订的食品添加剂使用标准和食盐安全监管培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-03
为全方位增强全市市场监管队伍的业务素养与监管效能，深入推进食品添加剂新标准的贯彻实施及食盐安全监管工作，2月28日，北海市市场监管局开展2025年新修订的食品添加剂使用标准与食盐安全监管专题培训会。市市场监管局党组成员、副局长蔡碧玉出席会议并讲话。
培训会邀请自治区局特食处二级调研员花元隆、广西产品质量检验研究院副院长温韬到场进行专题授课，会议重点对《食品安全国家标准 食品添加剂
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天水市“三抓三促”推动食品添加剂新标准顺利实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-03
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）已于2025年2月8日正式实施。为进一步强化食品安全监管，规范食品添加剂使用，天水市市场监督管理局不断在抓宣传贯彻、自查自纠、监督检查上狠下功夫，全力在促能力提升、体系规范、标准落实上求实效，大力推动新标准有效实施，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
抓宣传贯彻促能力提升
坚持以新标宣传为抓手，依托市局公众
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运城市市场监管局开展《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-28
为进一步严格食品添加剂生产和使用管理，切实维护人民群众身体健康和生命安全，2月27日，运城市市场监管局开展《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》培训。市局二级调研员季晓东作开班动员。
会议强调
要强化监管责任落实。切实履行监管职责，加强对食品生产企业的日常监督检查，确保食品添加剂的生产和使用符合标准要求；要加强企业主体责任落实。督促食品生产企业严格按照标准使用食品添加剂
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首都食品生产企业100%达标！专家教您科学看待食品添加剂
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-28
当您购买面包、糕点时
是否注意到配料表的变化？
2025年2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760 -2024）正式实施，北京作为首善之区率先交卷——全市食品生产企业提前一个月全部达标！
新版标准对各类食品生产主体使用食品添加剂做出的新要求，关系到消费者的饮食安全，让我们一探究竟。
新版标准变化要点
专家举例
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芜湖市发布省内首份添加剂合规指引
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-28
近日，芜湖市局正式发布《糕点类食品添加剂使用合规指引》（以下简称《指引》），成为安徽省首个针对糕点行业添加剂使用制定合规指引的城市。这一举措不仅响应了国家新版《食品安全国家标准》（GB2760-2024）的严控要求，更以“事前服务”取代“事后监管”，为糕点生产企业划明红线、指明方向，助力糕点行业高质量发展。
添加剂新国标实施后，对糕点中食品添加剂使用提出了更严格的要求，芜湖市局迅
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衡水市市场监管局扎实推动新版添加剂使用标准落地实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-26
新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024），已于2025年2月8日起正式实施。为严格规范食品生产环节添加剂使用行为，扎实推动新版添加剂使用标准落地实施，近期，衡水市市场监督管理局采取集中培训、发放提示函、组织生产单位自查自纠、开展专项监督检查等综合监管措施，取得良好监管成效。
宣贯指导提能力
组织全市在营的349家食品生产企业、2945家食品小
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护航“甜蜜产业” 芜湖市发布省内首份添加剂合规指引
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-26
近日，芜湖市市场监管局正式发布《糕点类食品添加剂使用合规指引》（以下简称《指引》），成为安徽省首个针对糕点行业添加剂使用制定合规指引的城市。这一举措不仅响应了国家新版《食品安全国家标准》（GB2760-2024）的严控要求，更以“事前服务”取代“事后监管”，为糕点生产企业划明红线、指明方向，助力糕点行业高质量发展。
添加剂新国标实施后，对糕点中食品添加剂使用提出了更严格的要求，芜
027-87841330