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刘靖:食品安全“守门人”的乡土情怀
来源:人民代表报 发布日期:2023-08-22
“民以食为天,食以安为先,食品安全无小事。”作为一名多年从事农产品质量检测的人大代表,食品安全问题始终是刘靖心里的牵挂。 刘靖是山西省人大代表、大同市综合检验检测中心农产品检验技术研究所所长。他始终笃学笃行,力争成为检验检测的“多面手”。2013年至2022年,刘靖参
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2020年吉林省食品用塑料袋21种塑化剂迁移量调查
来源:中国卫生工程学 发布日期:2023-08-20
目的 了解2020年吉林省食品用塑料袋中21种塑化剂的迁移量现状。方法 采购90批次省内不同地区的食品用塑料袋，利用红外色谱鉴定样品材质，参照《食品安全国家标准食品接触材料及制品邻苯二甲酸酯的测定和迁移量的测定》(GB31604.30—2016)标准，采用气相色谱-质谱法进行迁移量检测。结果 90批次样品均利用红外光谱仪测定成分，结果显示所有样品材料均为PE。90批次样品均在2种模拟条件下进行了塑
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流动餐饮点，食品安全谁来管
来源:浙江日报 发布日期:2023-08-18
今年以来，丽水市莲都区一些路边自发兴起了以制作、出售早餐、夜宵为主的流动餐饮摊集中点，这些餐饮摊贩给周边居民带来了生活的便利，但也带来了食品安全方面的隐患。 近日，记者在当地调查发现，因为缺乏有效监管，流动餐饮摊出售的食物，在原料采购、加工制作等环节上都
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牢记嘱托强担当 全力打造食品安全景区
来源:中国市场监管报 发布日期:2023-08-18
黄山集世界文化与自然遗产、世界地质公园、世界生物圈保护区于一身，是著名的旅游胜地。黄山风景区每年接待游客300多万人，确保“舌尖上的安全”尤为重要。 近年来，黄山风景区坚持以习近平总书记关于做好食品安全工作的重要论述为指引，紧扣食品安全“四个最严”要求，以创
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市场监管总局：全面提升网络食品安全水平
来源:中国食品报 发布日期:2023-08-17
本报讯 （记者 杨晓晶）市场监管总局近日对政协第十四届全国委员会第一次会议第00267号提案《关于加强网络食品安全监管的提案》进行答复。市场监管总局在答复中表示，坚持按照食品安全“四个最严”要求，以问题为导向，综合采取各种措施，督促指导各地市场监管部门严防、严管
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看扬企如何抢抓宠物经济“风口”
来源:扬州日报 发布日期:2023-08-17
昨日，第25届亚洲宠物展在上海新国际博览中心召开。在汇聚了超千家展商上万品牌的亚宠展上，我市一宠物食品首次登场亮相，引起了多方关注与反响。 一年前，因为朋友圈中一条“宝宝误食猫粮”传闻，领养了多年遗弃宠物的互联网领域投资人尼莫（化名）决定在扬州投资宠物食品
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撑起舌尖安全“保护伞” 共享绿色健康新生活
来源:黑河日报 发布日期:2023-08-16
一饭膏粱系万家，柴米油盐关民生。食品安全关乎百姓身体健康和生命安全。我市深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述，以“四个最严”为准则，全面落实食品安全“两个责任”工作，不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平，全市食品安全形势稳中向好，人民群
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食品中农药残留的检测方法
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-08-15
农药在农业生产中发挥着不可替代的作用，能有效防治病虫害，提高农作物的产量和质量。同时，农药的大量使用也导致了食品中的农药残留。农药残留对人体健康具有潜在危害。因此，对食品中农药残留进行检测和限制至关重要。本文探讨食品中农药残留的检测方法，旨在为相关研究和实际应用提供参考。
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食品小作坊存在的问题及对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-08-15
食品小作坊是我国发展个体经济、促进收入增长、实现灵活就业的有效手段，更是中华饮食文化的重要传播方式，能够充分满足人们的生活饮食需求，不仅关系着民生问题，还影响到饮食文化的传承与市场经济的发展。通过对食品小作坊进行深度分析，可以发现食品小作坊普遍存在产品受众集中、经营地点集中且生产产品集中的特点。由于小作坊自身的局限性，使其在生产过程中存在一定的食品安全问题。本文通过对食品小作坊的现有问题加以重视并
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浅析社会治理中的食品安全问题
来源:现代食品 发布日期:2023-08-15
食品安全作为关乎社稷和民生的重点问题，一直以来都是党和国家工作的重中之重。但是近年来，食品安全问题层出不穷，长此以往必将严重阻碍我国的现代化发展进程。妥善解决社会治理过程中的食品安全问题，对于维护社会稳定、改善民生均有重要的价值和意义。本文主要对目前社会上存在的食品安全问题进行归纳整合，进而理清其产生原因，并在此基础上探寻问题的解决方法，以更好地保障食品安全。
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