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基层食品快速检测技术应用推广存在的问题及应对策略
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-15
快速检测技术具有快速、方便、高效等特点,在食品安全监管中有着广泛的应用,对于督促生产经营者落实食品安全“两个责任”,增强法律责任和食品安全意识,减少食品安全风险,保障人们“舌尖上的安全”,维护地区和谐稳定都具有重要意义。本文论述了食品安全快速检测技术的基本内容与应用场景,分析了当前快速检测技术应用面临的问题,并从加强综合保障、强化制度建设、完善监管链条以及加强教育宣传等方面提出了对策建议,希望能为
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食品安全监管中计量工作存在的问题及对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-15
计量作为食品安全监管的重要技术手段,在食品生产、流通、检验等环节发挥着不可或缺的作用。然而,当前我国食品计量工作存在计量标准溯源体系不完善、检测设备精度偏差及检验方法标准化程度低等问题。为此,本文提出构建多级计量标准传递链、优化检测设备校准周期及制定统一计量检验规程等对策,以期提高食品安全监管的有效性。
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诚信尚俭 共享食安
来源:南宁日报 发布日期:2024-11-12
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。在2024年全国食品安全宣传周南宁活动期间,南宁市围绕“诚信尚俭 共享食安”主题,弘扬“诚信”的文化理念,倡导“尚俭”的良好风尚,引导食品生产经营者切实做到诚信经营,增强消费者食品安全意识,营造食品安全共治共享良好氛围。
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资阳建立食品销售“触发式”监管新模式
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-11-12
本报讯 张韵 唐进波 记者程伯全 发自四川 近日,记者从四川省资阳市市场监管局获悉,为有力提升食品安全监管效能,有效防范化解食品销售安全风险,持续改善营商环境,资阳市市场监管局在全省率先探索建立食品销售“触发式”监管新模式。 制定1个工作方案。坚持风险前置管理
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资阳建立食品销售“触发式”监管新模式
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-11-12
本报讯 张韵 唐进波 记者程伯全 发自四川 近日,记者从四川省资阳市市场监管局获悉,为有力提升食品安全监管效能,有效防范化解食品销售安全风险,持续改善营商环境,资阳市市场监管局在全省率先探索建立食品销售“触发式”监管新模式。 制定1个工作方案。坚持风险前置管理
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诚信尚俭 共享食安
来源:南宁日报 发布日期:2024-11-12
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。在2024年全国食品安全宣传周南宁活动期间,南宁市围绕“诚信尚俭 共享食安”主题,弘扬“诚信”的文化理念,倡导“尚俭”的良好风尚,引导食品生产经营者切实做到诚信经营,增强消费者食品安全意识,营造食品安全共治共享良好氛围。
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筑牢食品安全防线 守护“舌尖上的安全”
来源:巴中日报 发布日期:2024-11-07
今年9月底,我市新聘的200余名食品安全志愿者上岗。志愿者中,有人大代表、政协委员和机关党员干部,也有社区居民、外卖骑手……他们将在各行各业、各个环节协同监督食品安全。 开展食品安全社会监督,调动志愿群体筑牢食品安全群众防线,是我市做好食品安全监管工作的亮点
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梧州全力提高食品安全监督管理效能
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-11-07
本报讯 近年来,梧州市严格落实“四个最严”要求,保持全市食品安全稳中向好态势。连续两年获评自治区设区市食品安全工作评议考核A级,不合格食品按时处置完成率达到100%,食品评价性抽检合格率达99.32%,全市食品安全满意度位列全区第一方阵,多年未发生食品安全事故……梧
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筑牢食品安全防线 守护“舌尖上的安全”
来源:巴中日报 发布日期:2024-11-07
今年9月底,我市新聘的200余名食品安全志愿者上岗。志愿者中,有人大代表、政协委员和机关党员干部,也有社区居民、外卖骑手……他们将在各行各业、各个环节协同监督食品安全。 开展食品安全社会监督,调动志愿群体筑牢食品安全群众防线,是我市做好食品安全监管工作的亮点
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梧州全力提高食品安全监督管理效能
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-11-07
本报讯 近年来,梧州市严格落实“四个最严”要求,保持全市食品安全稳中向好态势。连续两年获评自治区设区市食品安全工作评议考核A级,不合格食品按时处置完成率达到100%,食品评价性抽检合格率达99.32%,全市食品安全满意度位列全区第一方阵,多年未发生食品安全事故……梧