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守护塞上江南人间烟火气
来源:中国市场监管报 发布日期:2024-11-26
“您好，能帮忙检测一下我买的这份豆角吗？”10月23日，在宁夏回族自治区银川市四季鲜农产品综合批发市场，前来买菜的李大妈发现了市场新安装的快速检测设备，赶紧把新买的豆角递给工作人员。 工作人员接过豆角样品，剪碎、浸泡、查看试剂反应……现场忙碌了起来。几分钟后
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守护塞上江南人间烟火气
来源:中国市场监管报 发布日期:2024-11-26
“您好，能帮忙检测一下我买的这份豆角吗？”10月23日，在宁夏回族自治区银川市四季鲜农产品综合批发市场，前来买菜的李大妈发现了市场新安装的快速检测设备，赶紧把新买的豆角递给工作人员。 工作人员接过豆角样品，剪碎、浸泡、查看试剂反应……现场忙碌了起来。几分钟后
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北京多举措推动特殊食品“两个责任”落地见效
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-21
本报讯 近年来，北京市特殊食品领域食品安全“两个责任”工作稳步推进，全市41家保健食品生产企业、5万余家特殊食品经营企业主体责任逐步落实；属地包保干部靠前督导，督促包保主体切实履行责任，持续推动特殊食品领域食品安全“两个责任”落地。 强化培训指导，促进责任落
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我市校园食品安全监管实现“11333”工作成效
来源:鄂尔多斯日报 发布日期:2024-11-21
康巴什讯 近日，市市场监督管理局联合教育、卫健等部门开展校园食品安全专项监督检查行动，创新推行“暖城阳光餐饮”“风险管控+精细化”管理模式，建立完善跨部门联合监管机制，有力保障全市校园食品安全。 据了解，我市有校园食堂495家，明厨亮灶实现100%，已有488家入驻
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我市校园食品安全监管实现“11333”工作成效
来源:鄂尔多斯日报 发布日期:2024-11-21
康巴什讯 近日，市市场监督管理局联合教育、卫健等部门开展校园食品安全专项监督检查行动，创新推行“暖城阳光餐饮”“风险管控+精细化”管理模式，建立完善跨部门联合监管机制，有力保障全市校园食品安全。 据了解，我市有校园食堂495家，明厨亮灶实现100%，已有488家入驻
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北京多举措推动特殊食品“两个责任”落地见效
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-21
本报讯 近年来，北京市特殊食品领域食品安全“两个责任”工作稳步推进，全市41家保健食品生产企业、5万余家特殊食品经营企业主体责任逐步落实；属地包保干部靠前督导，督促包保主体切实履行责任，持续推动特殊食品领域食品安全“两个责任”落地。 强化培训指导，促进责任落
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馆陶加强食品安全监管筑牢民生防线
来源:河北经济日报 发布日期:2024-11-19
馆陶县坚持用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”守牢食品安全底线，有效防范了安全隐患发生，使全县食品质量安全工作进一步提档升级 本报讯（长城网·冀云客户端记者 霍文龙）近年来，馆陶县严格落实食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任，
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馆陶加强食品安全监管筑牢民生防线
来源:河北经济日报 发布日期:2024-11-19
馆陶县坚持用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”守牢食品安全底线，有效防范了安全隐患发生，使全县食品质量安全工作进一步提档升级 本报讯（长城网·冀云客户端记者 霍文龙）近年来，馆陶县严格落实食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任，
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基层食品快速检测技术应用推广存在的问题及应对策略
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-15
快速检测技术具有快速、方便、高效等特点，在食品安全监管中有着广泛的应用，对于督促生产经营者落实食品安全“两个责任”，增强法律责任和食品安全意识，减少食品安全风险，保障人们“舌尖上的安全”，维护地区和谐稳定都具有重要意义。本文论述了食品安全快速检测技术的基本内容与应用场景，分析了当前快速检测技术应用面临的问题，并从加强综合保障、强化制度建设、完善监管链条以及加强教育宣传等方面提出了对策建议，希望能为
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食品安全监管中计量工作存在的问题及对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-15
计量作为食品安全监管的重要技术手段，在食品生产、流通、检验等环节发挥着不可或缺的作用。然而，当前我国食品计量工作存在计量标准溯源体系不完善、检测设备精度偏差及检验方法标准化程度低等问题。为此，本文提出构建多级计量标准传递链、优化检测设备校准周期及制定统一计量检验规程等对策，以期提高食品安全监管的有效性。
027-87841330