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  • 民以食为天 食以安为先——2015年海南省人大常委会食品安全法执法检查综述

    来源:海南人大 发布日期:2015-07-20

    食品是民生之本,食品安全是重要的民生工程,事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济的健康发展和社会的和谐稳定,事关政府形象及其执行力,事关海南国际旅游岛的形象。为全面总结评估2009年颁布实施的《中华人民共和国食品安全法》在我省的贯彻落实情况,推动法律实施中一些重点和难点问题的解决,从而为今年10月1日新食品安全法的顺利实施营造
  • 加快制定食品安全十三五规划

    来源:化学分析计量 发布日期:2015-07-20

    卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志透露,卫计委正在加快制定卫生计生部门食品安全十三五规划,加强体系和人才队伍建设。今年是十二五最后一年,苏志介绍,卫计委将会同有关部门,加快完成食品安全国家标准的整合和制定计划。"目前已经制定公布492项食品安全国家标准,基本覆盖保障食
  • 国家卫计委食品安全标准与监测评估司副司长张志强:完善食品安全监测、评估等标准建设

    来源:工商行政管理 发布日期:2015-07-16

    在全国范围内,食品安全是大家共同面临的非常严重的公共卫生问题。党中央、国务院十分重视人民群众的食品安全,新修订的《食品安全法》目的就在于依法保障消费者健康、生命安全。《食品安全法》对做好食品安全相关的基础工作做了具体规定,包括食品安全监测、食品安全评估、食品安全标准,这几项标准对食品安全监管非常重要。
  • 食品安全是永远不变的主题——访山东省肉类协会副会长李琳

    来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-07-15

    6月30日,由山东省肉类协会牵头联合省奶业、省乳制品、省饮料协会举办的"食安山东"——放心肉类、奶业、乳品、饮料品牌产品认定新闻发布会在济南召开。省食安办、省畜牧局及省消协、省食协、省酒店用品协会、省物流与采购协会、省烹饪协会等十多家行业协会和驻济大型商超代表参加;省肉
  • 快速检测应成为基层食品安全执法依据新常态

    来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-07-15

    不执法办案,强化食品监督管理就只能是空谈。加大食品案件的执法力度,需要强有力的技术支撑。抽样检测作为一种技术手段,在食品类执法办案中发挥着重要作用。但抽样检测的时效性低下,却又掣肘着对蔬菜、糕点、卤菜等时间敏感性问题食品的查处。笔者认为,应充分发挥快速检测的作用,在新修订《食品安全法》实施后,进一步加大执法办案力度,为食品安全监管提供强力保障。快速检测的现实意义食品快速检测指的是能够在短时间内出具
  • 新《食品安全法》解读

    来源:食品工业科技 发布日期:2015-07-15

    在国家认监委主办的第十三届全国HACCP应用与认证研讨会上,来自国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司的曲传勇就质量管理体系与食品安全进行解读。解读内容主要包括两个部分:第一部分,介绍新食品安全法的修订情况;第二部分,介绍新食品安全法关于质量管理体系的应用要求。
  • 全面加强食品安全工作——走访河南省三门峡市人民政府食品安全委员会

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-07-15

    日前记者来到河南省三门峡市食品安全委员会采访,适逢三门峡市委市政府组织收看"全国加强食品安全工作电视电话会议"。记者在采访中了解到,按照三门峡市政府的统一部署,湖滨区、开发区、产业集聚区、市食安委各成员单位和市直各有关单位,集中在市政府六楼会议室收听收看了全国加强食品安全工作电视电话会议。三门峡市市委常委、市政府常务副市长、市食安委主任赵中生,市
  • 卫计委整理食品安全国家标准 年底建成统一体系

    来源:中国食品 发布日期:2015-07-15

    国家卫生计生委将在2015年底建立统一的食品安全国家标准体系,解决之前标准交叉、重复、矛盾的现象。此外,新版非法添加物"黑名单"也将于7月份公布。6月29日,2015年全国食品安全宣传周国家卫生计生委主题日活动举行,国家食品安全风险评估中心研究员王竹天介绍称,中国食品安全国家标准更新较快,标准之间的交叉、重复、矛盾等现象给标准使用和监管部门带来困惑。"光是蛋白质的检测方法
  • 浅议食品安全标准

    来源:中国标准导报 发布日期:2015-07-15

    本文根据食品安全标准的重要性和涵义,对食品安全标准中存在的各种问题做了进一步的阐述和探讨。
  • 关注食品安全 宣传营养知识

    来源:江苏卫生保健 发布日期:2015-07-15

    为应对食品安全的新威胁,以及新出现的病原体和抗微生物耐药性,今年世界卫生日的主题是"食品安全"。4月7日,"2015年世界卫生日——你的食品是否安全?"主题宣传活动在南京市玄武门明城墙下顺利开展。5月19日
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