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浅议食品安全标准
来源:中国标准导报 发布日期:2015-07-15
本文根据食品安全标准的重要性和涵义,对食品安全标准中存在的各种问题做了进一步的阐述和探讨。
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卫计委整理食品安全国家标准 年底建成统一体系
来源:中国食品 发布日期:2015-07-15
国家卫生计生委将在2015年底建立统一的食品安全国家标准体系,解决之前标准交叉、重复、矛盾的现象。此外,新版非法添加物"黑名单"也将于7月份公布。6月29日,2015年全国食品安全宣传周国家卫生计生委主题日活动举行,国家食品安全风险评估中心研究员王竹天介绍称,中国食品安全国家标准更新较快,标准之间的交叉、重复、矛盾等现象给标准使用和监管部门带来困惑。"光是蛋白质的检测方法
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李克强:以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪
来源:现代食品 发布日期:2015-07-15
全国加强食品安全工作电视电话会议6月11日在京召开。中共中央政治局常委、国务院总理李克强作出重要批示,批示指出:食品安全关系每个人的身体健康和生命安全,吃得放心、吃得安全是广大群众的心声,是全面建成小康社会的基本要求。要以贯彻落实新食品安全法为契机,创新工作思路和机制,加快建立健全最严格的覆盖生产、流通、消费各环节的监管制度,完善监管体系,全面落实企业、政府和社会各方责任。以基层为主战场加强监管执
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关注食品安全 宣传营养知识
来源:江苏卫生保健 发布日期:2015-07-15
为应对食品安全的新威胁,以及新出现的病原体和抗微生物耐药性,今年世界卫生日的主题是"食品安全"。4月7日,"2015年世界卫生日——你的食品是否安全?"主题宣传活动在南京市玄武门明城墙下顺利开展。5月19日
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食品安全是永远不变的主题——访山东省肉类协会副会长李琳
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-07-15
6月30日,由山东省肉类协会牵头联合省奶业、省乳制品、省饮料协会举办的"食安山东"——放心肉类、奶业、乳品、饮料品牌产品认定新闻发布会在济南召开。省食安办、省畜牧局及省消协、省食协、省酒店用品协会、省物流与采购协会、省烹饪协会等十多家行业协会和驻济大型商超代表参加;省肉
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全面加强食品安全工作——走访河南省三门峡市人民政府食品安全委员会
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-07-15
日前记者来到河南省三门峡市食品安全委员会采访,适逢三门峡市委市政府组织收看"全国加强食品安全工作电视电话会议"。记者在采访中了解到,按照三门峡市政府的统一部署,湖滨区、开发区、产业集聚区、市食安委各成员单位和市直各有关单位,集中在市政府六楼会议室收听收看了全国加强食品安全工作电视电话会议。三门峡市市委常委、市政府常务副市长、市食安委主任赵中生,市
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新《食品安全法》解读
来源:食品工业科技 发布日期:2015-07-15
在国家认监委主办的第十三届全国HACCP应用与认证研讨会上,来自国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司的曲传勇就质量管理体系与食品安全进行解读。解读内容主要包括两个部分:第一部分,介绍新食品安全法的修订情况;第二部分,介绍新食品安全法关于质量管理体系的应用要求。
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快速检测应成为基层食品安全执法依据新常态
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-07-15
不执法办案,强化食品监督管理就只能是空谈。加大食品案件的执法力度,需要强有力的技术支撑。抽样检测作为一种技术手段,在食品类执法办案中发挥着重要作用。但抽样检测的时效性低下,却又掣肘着对蔬菜、糕点、卤菜等时间敏感性问题食品的查处。笔者认为,应充分发挥快速检测的作用,在新修订《食品安全法》实施后,进一步加大执法办案力度,为食品安全监管提供强力保障。快速检测的现实意义食品快速检测指的是能够在短时间内出具
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农村假冒伪劣食品成因分析及对策
来源:中国防伪报道 发布日期:2015-07-10
日前,记者对农村消费市场进行调查时发现,假冒伪劣食品正包围着这个庞大、软弱的消费群体,农村地区成了消费维权的一个"盲区"。那么,农村假冒伪劣食品泛滥的原因是什么?又有哪些好的对策让假冒伪劣食品远离农村呢?农村假冒伪劣食品成因分析1、政府部门监管不力、食品市场长效监管机制没有完全建立是造成假冒伪劣食品在农村市场泛滥的主要原因。因为农村市场点多面广,相关部门受人力财力所限制,要真正实施有效监管是相当困
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200余项食品安全国标年内完成整合
来源:粮油加工(电子版) 发布日期:2015-07-08
6月15日,国务院食品安全办联合十余个部委共同启动2015年全国食品安全宣传周。启动仪式上,农业部、质检总局、食品药品监管总局现场公布了最新的食品、农产品、进口食品抽检监测信息及不合格产品企业名单。国家食药监总局食品监管三司司长王红表示。为方便公众查询已公布的抽检信息,国家食药监