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  • 构建产业支撑 福建南靖推动工业跨越发展

    来源:中国工业报 发布日期:2015-09-09

  • 食品安全须知

    来源:致富天地 发布日期:2015-09-05

    按照我国法律的相关规定,食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。世界卫生组织的定义是:"食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。"▲购买食品"九注意"看经营者是否有有效营业执照。看食品包装标识是否齐全,即外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。看食品是否超过保质期。看食
  • 西装名城的华丽蜕变

    来源:中国纺织 发布日期:2015-09-05

    在中国辽东半岛南部渤海东岸,有一片美丽宁静的海湾——普兰店湾。普湾新区(普兰店市)紧邻黄渤两海,有人口100万,总面积3375平方公里,海岸线总长187千米,是大连市地理中心,位于大连市区一小时经济圈内。普湾新区(普兰店市)工业生产基础雄厚。形成了以服装纺织、装备制造、精细化工、电力电器、食品加工等为主体的工业生产体系。2014年实现地区生产总值达712.4亿元,人均GDP
  • 采用卫生设计以确保食品卫生

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-09-05

    食品生产商在加强食品供应链安全方面,正面临着越来越大的压力,特别是中国近几年发生了多起令人恐慌的食品污染事件,并被世界各地新闻刊登为头条,这促使中国政府采取措施加强对食品安全的立法。为了符合更加严格的食品安全标准,食品生产商可采用设计周密、易于清洁的食品加工和包装设备以降低交叉污染的风险,从而确保最大程
  • 国家食品药品监管总局就上半年食品安全抽检情况答问

    来源:中国食品安全报 发布日期:2015-08-29

  • 基于前景理论的食品加工质量投资决策模型

    来源:系统工程 发布日期:2015-08-28

    食品加工质量投资将对整个质量链产生影响。为了以有效方式反映食品加工企业决策者的心理和行为特征,在食品生产质量投资决策模型中引入前景理论,根据替代产品形成决策参考点;计算各投资方案的成本感知价值、风险感知价值和盈利感知价值;依据质量投资方案的综合感知价值,得到产品规划的最优方案。
  • 罗牛山冷链物流园建设“城市大冰箱”

    来源:海南日报 发布日期:2015-08-28

  • 让食品药品监管在“最后一公里”落地生根

    来源:中国医药报 发布日期:2015-08-26

  • 齐心共铸专用化之路——2015大豆食品专用原料研讨会后记

    来源:大豆科技 发布日期:2015-08-25

    6月29日至30日,由中国豆制品专业委员会和国家大豆产业技术研发中心共同主办,九三粮油工业集团协办的"2015大豆食品专用原料研讨会"在哈尔滨召开。近年来,中国豆制品专业委员会一直致力于大豆食品原料的专用化进程,并于2013年、2014年召开了两次中国大豆食品专用原料研讨会,收到了良好效果,对我国食品大豆原料的专用化起到了一定的促进作用。本次会议依然延续"提升大豆原料品质、发展
  • 略论食品企业生产过程中的质量控制措施

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-08-25

    食品生产过程中的质量控制包括很多个环节,从生产理念到生产原材料,从生产方式到生产工艺,每一项过程的质量控制都会直接或是简介的影响到食品质量,所以,做好各个环节的质量控制显得十分必要。食品企业生产环节存在的安全问题食品及其原料的采购渠道不规范食品生产的第一道工序就是采购原材料,但是,很多食品生产企业由于规模较小或是出于节省采购成本的想法,并不会设立固定的采购基地或是原材料采购商,而是从市场上进行
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