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守护舌尖 吃得健康
来源:贵州日报 发布日期:2015-08-19
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食品摊贩转正只是一个开始
来源:杭州(我们) 发布日期:2015-08-18
日前,《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》已经广东省人大常委会审议通过。专家表示,长期以来因难以取得合法证照而一直处于"走鬼"、"地下经济"地带的食品加工销售小作坊、小摊贩,有了法律保驾护航。(8月3日《新快报》)"做走鬼的,基本80%的时间在注意城管,20%的时间来做生意。"这句话,生动勾勒出过去小贩尴尬
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假劣食品为何热衷“下乡”
来源:法制日报 发布日期:2015-08-17
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四川省食品药品监督管理局《餐饮服务许可管理办法实施细则》
来源:中国食品 发布日期:2015-08-15
第一条:为规范全省餐饮服务许可工作,加强餐饮服务监督管理,根据《餐饮服务许可管理办法》的规定和《四川省人民政府办公厅关于进一步加强食品安全工作保障人民群众健康的通知》(川办发〔2011〕49号)的精神,结合全省的实际,制定本实施细则。第二条:全省行政区域内的餐饮服务许可活动适用本细则。从事餐饮服务的单位和个人,应当取得《餐饮服务许可证》
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食品加工专业大学生创业与就业现状分析及对策研究
来源:郑州牧业工程高等专科学校学报 发布日期:2015-08-15
党和国家高度重视高校毕业生的就业创业工作,明确要求强化就业创业服务体系建设,提升大学生创业比例。食品加工专业毕业生就业率高,但失业率也高,能够自主创业的就更少。本文跟踪调查了近年来食品加工专业毕业生的工作状况,对该专业学生就业和自主创业状况进行了分析,并提出了实施创业教育的建议。
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山东枣庄市中公安分局打击食品犯罪4起典型案件
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-08-15
枣庄市市中公安分局打击食品犯罪新闻发布会皮某曹某发卖有毒海带、石花菜案5月7日,治安大队、市郊派出所联合区食药监局在齐村镇张庄村附近出租房内连续端掉两个生产食品黑窝点。经审查:今年以来,犯罪嫌疑人皮某(男,46岁)、赵某(女,39岁,均为峄城区峨山镇人)、曹某(男,20岁,市中区齐村镇渴口村人)、周某(男,24岁,山亭区桑村镇人)等四人从外地购进用甲醛浸泡的翅丝,以及用双
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食品摊贩转正了
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-08-15
日前,《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》已经广东省人大常委会审议通过。专家表示,长期以来因难以取得合法证照而一直处于"走鬼"、"地下经济"地带的食品加工销售小作坊、小摊贩,有了法律保驾护航。(8月3日《新快报》)"做走鬼的,基本80%的时间在注意城管,20%的时间来做生意。"这句话,生动勾勒出过去小贩尴尬的生存现状。其实,流动商贩并没有原罪。只要加以规范的监管,影响交通、
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食品加工转向“绿色”加工
来源:中国果菜 发布日期:2015-08-15
由于现代化生活节奏的加快,消费者对微波食品、休闲食品、冷冻食品等速食品的需求量越来越大,食品加工方面进一步转向"绿色"加工。随着食品安全成为全社会关注的焦点,食品检测、食品追溯、食品润滑油、洁净技术、净水设备、环保水处理设备、卫生设备用品等原来的"边缘"企业,正走向前台,企业数量快速增长。绿色包装是一种高新技术形态的包装,从原料开始,到包装的设计、制造再到产品的使用回收,每一个环节都要节源、高效、
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食品包装为食品安全把关
来源:印刷技术 发布日期:2015-08-15
2015年4月新修订的《食品安全法》将于10月1日起正式实施,这部被誉为"史上最严"的《食品安全法》将食品安全问题拉回人们的视线,再度成为人们热议的话题。这无疑对食品行业上下游供应链提出了更高的要求,与之息息相关的食品包装行业也不例外。作为食品加工的最后一道"安全防线",食品包装理应为食品安全把好这道关。首当其冲是要合理选择包装材料,即在为食品选择包装材料之前,利用先进
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江西省食品安全委员会办公室《关于加强餐厨废弃物监督管理的通知》
来源:中国食品 发布日期:2015-08-15
各设区市食品安全委员会办公室:近日,央视经济频道等新闻媒体报道我省南昌市个体户违规回收餐厨废弃物给养猪场喂猪等现象。现就进一步加强餐厨废弃物监督管理通知如下:一、加强组织领导,落实部门监管责任各地要在当地政府的统一领导下,组织协调城市管理、环保、食品药品监管、市场监管(工商)、公安、农业等有关部门落实餐厨废弃物监管工作职责,加强餐厨废弃物治理,坚持减量化、无害化、资源化原则,并实行统一收集运输、集