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  • 食品企业自主营养标签与食品安全

    来源:农业经济问题 发布日期:2017-06-23

    本文回顾了食品企业自主营养标签的发展历程,研究了食品企业提供自主营养标签的经济学动机,探讨了这种质量标签对食品市场产生影响的机制,在此基础上构建关于自主营养标签的市场理论模型。研究发现,消费者健康意识的觉醒是企业提供自主营养标签的经济学动机,自主营养标签不仅会引导消费者购买更健康的食品,也将引导食品生产企业进行健康产品生产,从而推动整个食品市场的健康化进程。政府可以通过对消费者进行健康教育提高消费
  • 社会资本因素对食品企业财务绩效影响的实证研究

    来源:市场周刊(理论研究) 发布日期:2017-06-15

    随着科技的发展,经济全球化进程的加快,企业之间的联系愈加紧密复杂。企业要发展,不仅依赖于自身的实体资本,包括金融资本、人力资本、技术资本等,还依赖于企业处于社会关系网络中的位置,即所谓的社会资本。文章主要考虑食品企业社会资本的范围和质量这两个因素,分析其对企业财务绩效的影响。
  • 食品企业商标诉讼法律风险防范探析

    来源:天津法学 发布日期:2017-06-15

    商标已成为食品企业获取竞争优势的关键因素,近年来,涉及食品领域的商标权纠纷层出不穷,引发的商标诉讼案件数量也不断攀升。因此,商标权纠纷的防范和有效解决不容忽视,而法律风险管理是企业商标风险管理的基础,法律是一个相对较为确定的因素,在专业人士的管理下,可以有效避免法律风险或使风险降至最低。因此,法律风险相对而言具有更高的可控性,也是最应该做到完善的一环。从商标诉讼案件的发生、审理中,食品企业可以获得
  • 供给侧改革背景下食品企业品牌营销策略研究

    来源:现代营销(下旬刊) 发布日期:2017-06-12

    随着供给侧改革进程的不断加快,对我国食品企业的发展提出了重要的挑战,强化品牌建设,加速实施品牌营销策略成为食品企业在未来取得市场竞争的关键。当前,我国食品企业在实施品牌策略的过程中还存在诸多的问题,影响了食品企业的整体发展,与供给侧结构性改革的要求存在较大的差距。本文在对其进行分析的基础上,提出相应的对策建议,以完善食品企业的品牌策略,促进其健康发展。
  • 日本食品企业的企业理念和社会责任的现状及其效果研究

    来源:湘潭大学 发布日期:2017-06-08

    在日本,众多企业都有着自己明文化的理念,并将其当做是企业经营的规范。理念在经营者和研究者之间被正式地广泛讨论是从1950年代后半期开始,企业理念对企业的经营会带来什么样的影响等各种各样的议论和研究交替重复出现,是因为随着近年来急速变化的社会环境,社会各界对于企业理念以及企业理念渗透的关心越来越高。由于一些大型的食品企业的不祥事件导致社会各界对企业的理念和社会责任的关心也越来越高。2001年农林水产
  • 基于可持续发展的食品企业社会责任评价研究

    来源:西安科技大学 发布日期:2017-06-01

    随着我国可持续发展理念、和谐社会思想的提出,企业承担社会责任已成为时代文明进步的直接体现。食品工业是人类的生命产业,不仅要对自身盈利负责,更要承担相应的社会责任。但是,近年来存在于食品企业中的安全事故、资源浪费、员工权益受损、环境污染等社会责任缺失的问题,不但使社会公众对其丧失信心,更阻碍到整个食品行业持续健康发展。所以,构建一套社会责任评价体系,科学地评价食品企业的社会责任履行情况,对于增强食品
  • 基于作业成本法的H食品企业质量成本管理研究

    来源:西安理工大学 发布日期:2017-06-01

    我国庞大的市场需求,飞速发展的经济,使得食品工业近年来得到快速发展,但与此同时食品质量安全问题备受关注,食品质量安全事故令人触目惊心,食品质量和食品安全已成为我国食品行业重树形象的一大障碍。要打开我国食品行业发展的新局面,各食品企业就应致力于增质降耗,优化质量成本管理。现实中,部分食品企业也进行了大胆尝试,但由于对质量成本管理认识不足,各企业实际情况千差万别,质量成本管理本身也处于探索阶段,没有标
  • 光明食品并购英国Weetabix的融资问题研究

    来源:安徽工业大学 发布日期:2017-05-26

    近年来,我国食品企业掀起了跨国并购的热潮,交易金额和数量都呈现出了强劲的增长趋势,并接连发生了轰动一时的具有国内外影响力的跨国并购事件,如光明食品以6.8亿英镑并购英国Weetabix和以10.31欧元并购以色列Tnuva、中粮集团以15亿美元跨国并购了来宝集团子公司来宝农业、双汇国际以70亿元人民币并购了西班牙肉制品巨头Campofrio等等,使我国食品企业的跨国并购渐渐地成为了全社会关注的焦点
  • 食品企业社会责任信息披露研究

    来源:黑龙江八一农垦大学 发布日期:2017-05-01

    随着社会的发展,越来越多的企业和个人意识到企业社会责任的重要性,如何促进企业科学地履行社会责任是一个关乎企业与社会协调发展的重大理论和实践课题。对于我国目前的状况而言,社会责任信息披露是社会责任的重要内容,虽然当前我国对于社会责任信息披露的研究日益增多,但是针对特定行业以及企业的研究却相对较少。在所有行业中,食品行业因其行业的特殊性,受到社会公众的广泛关注,食品安全问题一经曝光,食品企业担负的社会
  • 食品类企业的企业所得税纳税筹划研究

    来源:安徽大学 发布日期:2017-05-01

    放眼全球角度来看,世界经济日益全球化,中国作为世界第二大经济体,在全球化的进程中起到了越来越重要的作用,大量的企业走进来,越来越多的企业走出去。企业之间展开了更加激烈,更加多元化的竞争,每天会有一大批企业如雨后春笋般涌现出来,也会有一大批企业默默无闻的消失,人们充分认识到企业管理的重要性,尤为重要的是,税款缴纳在整个企业运作中占据了举足轻重的地位。因此,企业管理阶层对纳税筹划工作越来越重视,他们往
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