-
契约伦理及其应用——兼论转基因食品和核电站的伦理问题
来源:广西大学学报(哲学社会科学版) 发布日期:2018-07-10
契约伦理的基本含义是:道德与社会契约是紧密联系和相互依存的。契约伦理可分为两大领域即道德形而上学和规范伦理学,规范伦理学包含四个维度,即契约应用伦理、契约程序伦理、公德和私德。契约伦理的基本原则是"公德为主而私德为辅",在契约应用伦理中体现为"契约-道德相关性方法"。在公德无解的情况下,一个伦理问题便由公德问题转变为私德问题。转基因伦理问题涉及这种转变,解决该问题的合理依据是"知情同意原则"。核电
-
转基因食品检测技术的应用与发展
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-07-09
随着经济的发展,现在应该重视食品生产安全。所以要重视转基因食品的检测。本文分析了几种检测方法的特点,研究了几种检测技术的应用,发现可以应用和推广的是多重PCR技术。
-
转基因食品标识政策的选择和评价
来源:改革 发布日期:2018-06-15
消费者在面临转基因食品时选购决策所存在的模糊性,使传统基于冯诺依曼选择公理体系下的研究方法不再适用。针对这一问题,利用非可加容度构建CEU(Choquet Expected Utility)期望效用模型详细分析影响消费者行为选择的因素,以此作为宏观公共政策分析的消费者微观行为学基础。在此基础上,进一步分析标识政策的选择和制定,分别以购买人群比例和福利水平为考察指标,通过引入信念更新,构建消费者购买
-
大学生对转基因食品的认识和购买意向
来源:农产品加工 发布日期:2018-06-15
采用问卷调查法、归纳法,分别从大学生的性别、所就读的专业、受教育程度和生活水平4个方面进行分析,根据所得数据分析大学生对转基因食品的认识程度与其购买行为的关系。结果表明:性别对购买转基因食品有影响:男性比女性更愿意购买转基因食品,男性获取转基因知识的渠道比女性更加权威;学生生活费的多少对是否愿意购买转基因没有影响,不是消费者是否购买的主导原因;专业对转基因食品知识的了解程度有影响,食品专业的学生对
-
转基因食品安全监管法律制度研究
来源:哈尔滨商业大学 发布日期:2018-06-01
转基因食品近年来的发展势头有增无减,其发展之迅猛已经让世界粮食匮乏这一难题得到了很好的解决。转基因食品不仅改善了人们的饮食结构,还对农作物生产,食品加工等领域有着一定的推动意义,并且生发出巨大的经济、社会效益。但是局限于科学的不确定性,对于转基因食品是否会给人体或是生态环境带来某种损害或是不可预料的危险,这些也都未可知。因此转基因食品安全监管势在必行并且需要不断完善。基于此前提下,综合运用文献研究
-
浅析生物技术在食品检测中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-05-15
生物技术(biotechnology),是现代生物发展过程中新兴的一种技术手段,它结合了最先进的仪器、最新的技术方法,与生命科学领域中的原理进行有机融合,对生物进行改造或对生物原材料进行加工。如今,计算机技术的发展为生物技术带来新的可能,计算机技术与生物技术的融合带动了生物信息的发展,生物信息能够分析生物大数据,在大数据中得到许多生物领域的有效数据并加以应用。
-
转基因食品的危害分析
来源:辽宁广播电视大学学报 发布日期:2018-05-15
随着转基因技术的发展,转基因食品开始席卷人类的生活,在给人类带来巨大的经济效益的同时,也带来了诸多危害,引发了人们的广泛关注和激烈的讨论。本文分析转基因食品在各个方面的危害,来促使人们理性看待转基因食品。
-
转基因食品的朋友圈与非亲友团
来源:生命世界 发布日期:2018-05-15
转基因食品,是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因生物直接食用,或者作为加工原料生产的食品,统称为"转基因食品"。在《开辟制药新天地——转基因微生物》一文中曾提及,未来一些转基因的蔬菜水果可
-
国外转基因食品安全监管制度的研究及对我国的启示
来源:四川农业科技 发布日期:2018-05-15
转基因食品自问世以来,其巨大的经济利益和潜在的安全性并存,一直是倍受争论的焦点。在针对转基因食品安全问题上,各国在管制理念、管制措施和管制方法等方面均有很大差异。本文介绍了欧盟、美国及日本的转基因食品安全监管制度,比较了它们之间的差异性,认为中国应该借鉴国外成功的经验,制定适合于我国国情的转基因食品安全监管制度。
-
转基因技术与食品安全性
来源:安徽农业科学 发布日期:2018-05-11
对转基因技术发展历程、应用领域和食品安全性评价进行了综述,认为转基因技术对于人类生活水平的提高具有积极作用。但也要加强食品安全评价的力度,加强监督管理和执法力度,执行强制标识制度让公众有知情权和选择权。
027-87841330