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  • 哈尔滨全面加强转基因食品安全监管

    来源:中国食品安全报 发布日期:2017-10-01

  • 消费者对转基因食品的认知程度和接受意愿——以河南省为例

    来源:中国软科学 发布日期:2017-09-28

    基于2016-2017年的调查数据,分析了河南省消费者对于转基因食品的认知程度、取向和偏好程度,并探讨了认知程度与安全性判断、接受意愿之间的关系。研究表明,河南消费者对转基因食品的认知略微上升,但安全性评估和接受意愿与全国一般水平相比还有差距。消费者对转基因食品的认知程度与其接受意愿呈现明显的相关关系,但在本科以上学历这一群体中出现例外。
  • 不同年龄段消费者对转基因食品认知程度的调查分析

    来源:中国战略新兴产业 发布日期:2017-09-28

    为了解不同年龄段的公众对转基因食品的认知程度和消费观,自2017年6月至8月进行问卷调查。调查问卷内容分为受访者的人口学特征及其对转基因食品认知程度,接受程度及其消费观。结果表明,13.2%的受访者对转基因食品很不了解,61.7%的受访者对转基因食品基本了解。受访者对转基因的了解程度表现出与其学历呈正比。网络及微信为受访者了解转基因食品的重要途径。应加强对转基因食品的宣传力度,加强转基因食品的标识
  • 大学生对转基因食品认知度和购买意愿调研——以黑龙江高校为例

    来源:北方经贸 发布日期:2017-09-15

    通过网络问卷调研和深度访谈的方法,分析研究黑龙江省高校大学生对转基因食品的认知度和消费情况。研究发现,黑龙江省认知度较高的大学生群体,由于对转基因食品安全的不确定性,普遍不愿意接受。
  • 我国食品安全问题频发的原因及对策

    来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-25

    "民以食为天,食以安为先"。食品是人类赖以生存的最基本的物质需求,食品安全与国家安定繁荣、社会和谐稳定息息相关,食品安全是衡量国家公民幸福感的重要方面,也是考验政府对于公民的公信力。政府对食品安全的监管行政执法水平,深刻影响着食品安全,良好而健全的食品安全保障是法治国家的必然任务。要想保证我国的食品安全,就要从食品安全行政执法的源头治理。本文分析
  • 我国转基因食品法律规制探究

    来源:理论观察 发布日期:2017-08-20

    我国转基因食品法律规制存在诸多问题,引发出诸多安全隐患,影响了市场经济的健康发展。因此,有必要分析我国转基因食品法律规制的现状及其立法,借鉴国外的相关有益经验,对我国转基因食品法律规制加以完善,以期构建好严格的转基因食品的法律规制体系。
  • 分子生物学技术在转基因食品检测领域中的研究进展

    来源:中国农业信息 发布日期:2017-08-10

    近年来,随着基因工程技术的发展,转基因食品也随之快速发展起来,但转基因食品在为人类带来巨大经济效益的同时,也存在着安全隐患。因此,高效、便捷的转基因食品检测技术显得至关重要。文章从基因水平、蛋白质水平两个方面,介绍了多种转基因食品检测技术,并对这些方法的基本原理、优缺点及存在的问题等方面进行了具体分析。
  • 不同生源地大学生对转基因食品的认知和接受程度现状分析

    来源:中国初级卫生保健 发布日期:2017-08-10

    目的了解川东北某地高校在校不同生源地大学生对转基因食品的认知和接受程度现状及其差异。方法采取随机采样的方法选取川东北某地4所高校在校大学生,采用问卷调查的方式对大学生转基因食品的认知和接受程度进行调查。结果在调查的大学生中,城市来源的大学生对"知道转基因食品"和"知道转基因食品与非转基因食品的不同"的知晓率(25.7%和54.0%)均高于农村来源的大学生(20.6%和48.1%),且两者对转基因食
  • 京郊居民转基因食品购买意愿及影响因素

    来源:北京农学院学报 发布日期:2017-08-10

    【目的】为促进转基因市场发展以及引导消费者对转基因食品有全面、客观的认知,帮助国家和企业进行相关政策的制定。【方法】从消费者对转基因食品的认知、态度和行为倾向的现状及影响因素出发进行描述统计分析和Logit模型分析。【结果】京郊居民对转基因食品的认知程度较低;价格敏感性与京郊居民对转基因食品的态度关系密切;信息渠道对京郊居民的态度及购买意愿会有影响;受教育程度对购买意愿影响显著;京郊居民在购买转基
  • 公众对转基因食品的认知度调查

    来源:中国战略新兴产业 发布日期:2017-07-28

    从世界上最早的转基因作物烟草到转基因西红柿的批准上市再到目前转基因食品的大量出现,转基因食品成为了人们生活中的主流产品。近年来,转基因食品在社会生活中占有日益重要的地位。通过对现有研究资料的学习结合问卷调查的方式,介绍转基因食品的发展现状,分析公众对转基因食品的熟悉程度和普遍存在的误解与顾虑,对转基因食品在我国的发展前景进行展望,并提出自己的观点和建议。
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