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  • 食品中铝含量检测方法的研究

    来源:农家参谋 发布日期:2019-09-23

    随着现代科技的不断进步与发展,人们的保健与环境意识也愈强,也逐渐熟知铝的生物毒性,其中食品铝含量及其摄入量现已引起群众的广泛重视。基于此,本文分析了食品中的界定铝含量值,并研究了检测食品中铝含量的方法,仅供参考。
  • 乙二胺四乙酸盐在食品领域中的应用研究进展

    来源:现代食品 发布日期:2019-09-15

    本文分别对乙二胺四乙酸二钠、乙二胺四乙酸二钠钙、乙二胺四乙酸铁钠的结构,在食品领域中的应用及地瓜、奶粉、腌制菜、板栗罐头、蜜饯等食品中乙二胺四乙酸盐的前处理方法及检验方法研究和食品快速检测中的应用进行了简要介绍。
  • 解析房屋建筑材料质量检测方法及控制措施

    来源:中华建设 发布日期:2019-09-01

    建筑材料质量对建筑工程的质量影响非常大。做好建筑材料质量的检测能有效防止房屋建筑工程事故的发生。本文就此展开了讨论,先是分析了房屋建筑材料质量检测的项目、取样方法、试验误差产生原因,然后从五个方面详细阐述了如何加强房屋建筑材料质量检测的控制,从而提高质量检测工作的质量。近年来,我国建筑工程的事故频繁发生,其中大多数都是由材料不合格引起的。所以,在房屋建筑工程施工中,应当加大施工材料的检测,避免出现
  • 关于对动物源性食品中兽药残留检测方法研究

    来源:现代食品 发布日期:2019-08-30

    富含营养的畜牧产品是人们饮食以及生活中不可缺少的一部分,确保其加工以及来源的安全性也是食品安全监督工作的重点。为此,此次研究将重点针对动物源性食品内兽药残留的检测方法展开探讨,以期为相关工作提供参考。
  • 食品合成色素检测方法现状研究

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-25

    合成色素能够提升食品的色泽,促进销售,但未按规定超量使用会对人体健康造成不良影响,甚至致畸、致癌。因此,建立食品中合成色素的检测分析方法很有必要。近年来,食品合成色素检测技术取得了很大的进步,其检测的效率和准确性都越来越高,本文主要对当前几种常见的食品合成色素检测方法进行了跟踪研究,以期能为相关检测工作提供参考。
  • 离子色谱法在食品添加剂的检测中的应用

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-25

    随着时代的发展和人民生活水平的不断提升,人们对于食品的要求也在不断提升。食品安全检测技术也越来越完善,食品添加剂作为食品安全检测的重要组成部分,其检测方法也随之改进。离子色谱法作为一种新兴的食品添加剂的检测方法,其在食品添加剂检测中的应用很好的弥补了传统食品添加剂检测方法的不足。本文主要讲述了离子色谱法在食品添加剂的检测中的应用,以此来供相关人士的交流参考。
  • 毛细管柱气相色谱测定食品中甜蜜素的研究进展

    来源:中国果菜 发布日期:2019-08-15

    甜蜜素是一种蔗糖替代品,甜度高、价格低,在我国食品行业中应用广泛。但是如果超标食用会对人体造成危害,所以控制食品中甜蜜素的用量具有重要的意义。本文主要概括了近年来采用毛细管柱气相色谱法测定酒品、饮品及高蛋白食品中甜蜜素含量的具体方法,提出了毛细管柱气相色谱法测定甜蜜素的技术要点。
  • 食品中重金属镉的污染现状及其检测方法研究

    来源:广东化工 发布日期:2019-08-15

    本文主要对食品中重金属镉的污染现状作了简述,对目前食品中重金属镉的检测方法研究进行了综述,并对其发展方向进行展望,以期为食品中镉的控制和检测提供参考。
  • 建筑材料质量检测及质量控制之我见

    来源:居舍 发布日期:2019-08-05

    建筑工程是在社会发展的过程中扮演者着重要的角色,而且建筑工程和人民生活息息相关,所以保证建筑工程的质量对于提高人民生活质量是非常重要的。建筑工程的质量一定程度上取决于建筑材料的质量,所以建筑材料质量检测及质量控制是至关重要的工作。本文就作者的经验对相关问题进行阐述。
  • 食品中重金属检测常用方法的研究进展

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-07-25

    健康中国战略中,食品是重中之重。重金属难以被生物降解,进入人体易造成慢性中毒,对食品中重金属的检测能有效找准污染源,为食品监管提供技术支撑。检测的主要方法有光谱法、质谱法和比色法,本文对这3种方法进行对比,同时综述了这3种常用方法的研究进展。
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