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  • 食品包装前沿的教学改革与思考

    来源:教育教学论坛 发布日期:2019-10-16

    《食品包装前沿》作为一门作为前沿介绍的选修课,属于食品与包装交叉学科,具有较强的技术性、实践性和前瞻性。在以"应用型"本科教育教学改革为背景,针对现有食品包装前沿课程教学中存在的问题与不足,从教学内容、教学形式和考核方法等方面进行改革,通过合理安排教学、实验渗透科研和构建校企合作平台,更好地培养学生的综合能力与实践能力。
  • 浅谈微课在汽车维修专业教学中的优势

    来源:中小企业管理与科技(中旬刊) 发布日期:2019-10-15

    目前,随着信息科学技术的快速发展,微课这种新型教学模式也随之产生,并且已经大规模应用于课堂教学中。对于微课来说,其凭借自身的作用与优势,在学生的学习过程中起到了积极的作用。基于此,论文主要对微课的概念、特点进行阐述,并深入分析了微课在汽车维修专业教学中应用的优势,希望能够进一步提高微课的应用效果,提升汽车维修专业的教学质量。
  • “汽车发动机检测与维修”课程理实一体化教学初探

    来源:中外企业家 发布日期:2019-10-05

    就当下而言,人们已经迈入了新时代,教学改革成为一种必然趋势,不论什么专业都不例外,而对于汽车发动机检测与维修课程而言,随着汽车行业的转化,汽车结构的变化也是显著的,本文就汽车发动机检测与维修课程进行了研究分析,同时也对汽车发动检测与维修课程理实一体化教学进行了探讨。
  • 汽车电器课程混合教学方式的改革与探索

    来源:南方农机 发布日期:2019-09-24

    21世纪以来,信息技术扩展到了与人们生活息息相关的各个领域,包括教育领域。在学习过程中将传统课堂的面对面教授学习(Face-to-Face-Learning)与在网络平台的线上学习(Online Learning)相互融合,是一种有效的学习模式,这种教学模式就叫作混合教学(Blended Leaning)。文章主要针对高职院校下汽车电器课程混合教学方式进行改革与探索,希望为高职院校提供参考。
  • 健康中国背景下营养与食品卫生学教学改革与探索

    发布日期:2019-09-20

    目的《"健康中国2030"规划纲要》指出全社会要增强责任感、使命感,全力推进健康中国建设,引导合理膳食,加强食品安全监管。合理膳食、食品安全是营养与食品卫生学的重要内容,与健康中国战略密切相关。因此我们对营养与食品卫生学课程进行教学改革与探索,注重培养学生的健康忧患意识、社会责任感,建设营养与食品卫生学在线开放课程,探索进行营养健康教育的有效途径。方法以山东第一医科大学选修营养与食品卫生学的学生为
  • 教师企业实践对《汽车机械基础》教学的影响

    来源:内燃机与配件 发布日期:2019-09-15

    根据高等职业院校专业教师参与企业实践的经验,本文分析了企业文化深入课堂对高职学生的影响。实践表明,教师通过参与企业实践工作,可促进学生良好习惯的养成、提升课堂教学质量、提高教师专业能力。本文主要探讨教师在汽车零部件制造企业实践对《汽车机械基础》课程教学过程的影响。
  • 基于能力培养的“焙烤食品加工技术”实训基地学生轮岗制教学的研究

    来源:职业 发布日期:2019-09-15

    实验教学是提高学生实践动手能力和创新能力的重要手段,"焙烤食品加工技术"是食品加工类专业必修课,本文针对"焙烤食品加工技术学"实验教学的不足,就实行实训基地学生轮岗制教学进行探索,旨在不断提高"焙烤食品加工技术"实验教学的质量,培养和提高学生动手能力与分析问题、解决问题的实际能力。
  • 地方高校机械电子工程专业核心课程群设置思路探讨

    来源:课程教育研究 发布日期:2019-09-13

    针对新时代下机械产业对机械电子工程专业毕业生能力的新要求,急需对机械电子专业的核心课程群的设置、教学方式等进行改革。本文从课程设置、教学方式、考核方法和师资匹配等方面进行详细探讨,为地方高校机电专业人才培养方案的制定提供一些新思路。
  • 农业高校本科《食品工程原理》课程理论教学改革探讨

    来源:教育教学论坛 发布日期:2019-09-11

    《食品工程原理》是食品科学与工程、食品质量与安全及食品营养与检验教育等专业学生的主干课程之一,该课程在整个课程体系中起着承上启下的作用。文章针对《食品工程原理》课程理论教学中存在的问题,结合教学实践举例说明,以提高理论教学质量。
  • 学校开设新能源汽车专业课程的教学研究

    来源:教育现代化 发布日期:2019-09-10

    新能源汽车打破了传统汽车的耗能方式,采用新能源为汽车提供能量,让汽车获得动能。新能源汽车的出现是为了缓解现阶段的环境污染状况,同时也减轻了化石能源供给不足的问题。国家为了更大程度上减少环境污染,不断促进新能源汽车的改革创新,不论是在经济上,还是在教育培养上,国家都给予大力支持。在一些政策的大力支持的情况下,中职学校要注重人才的培养,中职学校是人才培养的中心,所以新能源汽车专业课程设置的一直是中职学
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