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  • 机械制造技术基础课程教学实践与探讨

    来源:中国现代教育装备 发布日期:2016-01-10

    针对机械制造技术基础课程的特点及教学中存在的问题,结合高等教育学基本理论和方法,对本课程的教学方法进行了探讨。提出了结合生产实际创设问题情境,简化知识表达,运用工程案例和现代教育技术等方法。这些方法可提高学生学习积极性和教学质量。
  • 食品科学专业食品贮藏与加工专业课教学改革之我见

    来源:教育教学论坛 发布日期:2016-01-06

    食品贮藏与加工是食品科学专业的一门重要专业课,本文总结本门课程三十多年来的发展,结合作者二十多年的学习和授课经验,通过实例探讨该门课程的教学内容与教学方法的改进。
  • 《机械制图》专业基础课教学质量保证探索

    来源:科技与创新 发布日期:2016-01-05

    近年来,随着高职院校的不断扩招,学生总体素质有所下降,大多数学生底子薄、基础相对较差,学习兴趣不高,学习动力不足,从而影响了总体教学质量。为此,教师应加强培养学生的专业意识,提高学生的学习兴趣,并采取科学的、现代化的教学方法,合理实施动画教学,保证《机械制图》专业基础课教学质量得到优化,为将高职学生培养成技能应用型人才提供保障。
  • 浅谈《机械设计基础》课程的教学方法

    来源:黑龙江科技信息 发布日期:2016-01-05

    好的教育方法可以使教育效果事半功倍,增强学生们的学习热情,提高学习积极性。本文从理论教学和实践教学两方面入手,提出学习小组制、学生示范课等理论教学方法和理论联系实际、将实践引入课堂等实践教学方法,帮助学生们更好地学习这门课程。
  • 《机械制图》教学改革初探

    来源:才智 发布日期:2016-01-05

    如何使《机械制图》这门不易讲又必需讲好的重要课程,成为学生爱学又能学好的专业基础课呢?我认为可以通过记图教学法;教具演示法、绘制立体图形法和在教师引导下学生自己亲手实验法、制作模型法;现场教学法;改革考试方法——测绘;多媒体教学等教学方法与手段的改革来提高制图课程的教学质量。
  • 培养职业行动能力的高职机械制图教学探索

    来源:中小企业管理与科技(上旬刊) 发布日期:2016-01-05

    文章在学习研究德国职业教育与高校CAD软件与图学课程"融合式"教学过程中,将教学理念方法在教学课程中贯彻实施,得到诸多的教学体会。并以《机械制图》课程为例,介绍了此课程以培养学生职业行动能力为核心的教学思路。
  • 同伴教学法在食品工程原理实验课程中的应用

    来源:大学教育 发布日期:2016-01-01

    同伴教学法(peer instruction,简称PI)是一种新的理论课程教学方法,该教学方法是设计概念测试题,组织学生课上和课后答题,变专一课堂教授为引导学生自主学习和学生合作探究的教学方法。针对食品工程原理实验课程特点,将同伴教学法引入到实验教学环节中。通过对同伴教学法的实施过程设计和实施方案设计,提高食品工程原理的实验教学效果。
  • 多种教学方法和手段在《食品工程原理课程设计》中的应用

    来源:广东化工 发布日期:2015-12-30

    针对《食品工程原理课程设计》教学中存在的问题,通过采用多种教学方法和手段——问卷调查、启发式课堂教学和开放式在线网络课堂(QQ群)交流,课程设计的组织与安排、任务书的改良、计算机计算和绘图的引入,以及考核方法的完善等,对课程设计进行一系列教学改革与实践,取得了较好的教学效果。
  • “食品环境学”在食品质量与安全专业中的教学探索

    来源:科教导刊(下旬) 发布日期:2015-12-29

    “食品环境学”是一门综合性、实践性都非常强的课程。本文通过对课程性质与目的、教学方法等方面的介绍,根据本门课程的特点介绍了在教学实践中比较好的教学方法,例如“案例式”教学、“实践式”教学、提问式教学等。
  • 基于项目的机械工程测试技术课程教学改革

    来源:科教导刊(下旬) 发布日期:2015-12-29

    文章针对机械工程测试技术学时少,内容多,难理解,教学效果差的实际情况,采用工程项目与实验项目结合引导教学过程,可激发学生学习兴趣,提高学习自主性,改善教学效果,增强学生对知识的理解和综合运用。
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