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基于AHP-模糊数学综合评价方法的《食品工艺学》实验教学改革效果评价
来源:韩山师范学院学报 发布日期:2017-06-15
对《食品工艺学》实验课程教学进行了改革,并采用AHP模糊数学综合评价法对该教学改革的效果进行定量的评价.结果表明,与传统教学方法相比较,《食品工艺学》实验教学进行改革后的效果评价为"很好",学生接受程度高,值得进一步推进.
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CAE仿真技术在本科机械基础专业课教学中的应用
来源:机械设计与制造工程 发布日期:2017-06-15
CAE仿真技术是现代机械产品设计的核心技术,也是机械相关专业大学生进行创新设计的必需手段。通过对现有机械基础专业课教学中存在问题点的分析,提出在本科教学中增加机械CAE课程,并用CAE课程取代部分传统实验课程的教学改革措施。详细阐述了在教学团队、教学实践环节方面所进行的改革与建设,实现了数字化设计的教学改革目标。
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《汽车保险与理赔》课程的教学改革研究
来源:南方农机 发布日期:2017-06-15
教学模式;;教学内容;;教学改革
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“餐桌上的转基因食品”实验课设计与探索
来源:高校生物学教学研究(电子版) 发布日期:2017-06-15
转基因食品作为一个争议话题,已越来越影响我们的生活,建立正确的认知观非常重要。为提高学生对转基因食品的科学认知,实验内容以最有可能进入我们生活的转基因大豆或玉米为材料,设计了转基因样品PCR检测实验。为适应通识课教学,实验设计从操作难度上相比传统方法有很大的简化,简捷快速,对健康危害小,实验结果也符合预期。课程设计力求丰富有趣,在实验的空闲时间组织学生参观转基因科普基地,举行转基因利与弊辩论会,热
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技能大赛引领下的高职汽车运用技术专业教学改革研究
来源:科技资讯 发布日期:2017-06-13
技能大赛;;教学改革;;汽车运用技术
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猜词游戏在食品专业英语教学中的应用
来源:教育现代化 发布日期:2017-06-12
食品专业英语是食品类本科生的专业课程,是开展国际化高水平的重要工具,但地方高校本科生学习效果不甚理想,本文针对学生对食品专业英语适用性认识不足,缺乏实用主义思维方法,缺乏同伴促进与兴趣引导等问题,提出采用猜词游戏方法进行教学形式改进,阐述猜词游戏在教学中应用的策略与途径,包括课前准备,课上实施,课后巩固等阶段的要点与注意事项。为提高食品专业本科生综合素质和竞争力做课堂教学形式方向的探索,为创新型人
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电子信息类专业MATLAB辅助教学研究
来源:新课程研究(中旬刊) 发布日期:2017-06-11
电子信息类专业是一门应用性很强的专业,是现代电子科学发展的基础。将MATLAB广泛应用于电子信息类专业主干课程教学实践中,可以使学生更系统地掌握专业的基本理论和设计思想、方法,培养学生的科研能力。本文从MATLAB辅助教学法应用研究、MATLAB辅助教学课程体系模块建设和MATLAB辅助教学网络教学系统资源建设的开发等三个方面展开研究,为电子信息类专业的相关课程MATLAB辅助教学改革提供新的思路
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研究性学习在“食品营养学”教学改革中的应用研究
来源:新课程研究(中旬刊) 发布日期:2017-06-11
充分调动学生的学习主动性,培养学生的创新精神和实践能力是当前我国高等教育改革发展的必然趋势。将研究性学习应用于"食品营养学"教学活动中,使学生在研究中获得能力和发展,教学成效显著。
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高职院校专业基础课程教学改革和创新的对策分析——以机电一体化专业机械制图课程为例
来源:新校园(上旬) 发布日期:2017-06-10
结合高职院校学生能力培养目标和高职学生特点,本文以机电一体化专业机械制图课程为例,从专业基础课程的作用、现状等方面着手,探讨了专业基础课程教学改革和创新的对策。
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“机械产品精度检测”课程项目化教学改革研究
来源:科技创新与生产力 发布日期:2017-06-10
通过参阅大量文献,结合自身实际工作,对"机械产品精度检测"课程进行项目化教学改革探索,制定了改革实施方案和实施策略,实践证明,该课程的项目化教学改革切实提高了学生的学习积极性,增强了课堂教学效果。
027-87841330