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思政教育融入食品感官评定课程的探索与实践
来源:产业与科技论坛 发布日期:2022-05-15
课程思政是高校人才培养实现育才与育人相统一的重要举措。针对当前地方应用型本科院校食品类专业食品感官评定课程思政教学中存在的不足和问题，提出通过提高教师课程思政的认知、调整课程教学形式、加强课程的形成性考核等多种方式来构建课程思政的教学模式，实现专业教育与思政教育有机融合，从而形成课程育人的合力。使学生在获得专业知识、实践技能、创新能力的同时，思想认识、价值观念得到塑造和提升。
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基于工程教育专业认证的《电路与电子技术》课程教学改革与实践
来源:办公自动化 发布日期:2022-05-15
针对传统教学中《电路与电子技术》课程存在的问题，论文基于工程教育专业认证的理念，结合毕业要求指标点制订课程目标，系统改进理论教学和实验教学内容、创新课程考核办法。课程评估结果表明，课程目标可全部达成，能对软件工程本科毕业生要求达成的能力起到有效的支撑作用。
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应用型本科院校“食品微生物学实验”的教学改革——以武昌工学院为例
来源:农产品加工 发布日期:2022-05-15
为了适应新时期应用创新型人才的培养目标，提高学生的动手操作和创新能力，针对“食品微生物学实验”教学中存在的问题，以武昌工学院为例，分别从教学内容，教学手段，考核方式等方面进行了改革初探，并取得了一定成效，以便进一步推广到其他实验课程的教学中。
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基于PBL模式的机械设计课程教学改革研究
来源:机械工程师 发布日期:2022-05-10
为进一步提升课程机械设计的教学质量，构建良好的课程教学体系。分析了某学院机械设计课程的教学现状，指出了目前教学中存在的弊端。提出了基于PBL模式的课程教学改革方式。从知识点的离散化、知识点与项目的结合及项目的开展形式3个维度提出了实现措施。最后就该教学模式开展了2个学期的教学实践，结果表明，采用PBL模式下的班级，从学生学习输出、学习体验及教学评价均要明显优于传统模式下的班级教学效果。说明PBL的
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OBE理念下工科专业的分析化学实验教学改革
来源:广州化工 发布日期:2022-05-08
OBE教育理念现已成为国际上工程教育认证的主流理念，近年来国内高校也相继把OBE教育理念纳入工科教育体系中。本文分析了工科专业“分析化学实验”教学中存在的问题，并在OBE理念指导下，从“培养目标”、“教学内容”、“教学方法”和“教学评价”方面对“分析化学实验”课程进行了改革，从而为工科专业的工程教育认证提供有力的支持和保证。
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基于“互联网+课程思政”的电力电子技术教学改革探究
来源:高教学刊 发布日期:2022-05-08
为使专业课与思政教育形成协同效应，在互联网时代开展基于互联网的课程育人教学模式就显得尤为重要。文章以电力电子技术课程教学为例，进行“互联网+课程思政”教学模式探究，首先阐述电力电子技术课程构建“互联网+课程思政”的必要性与可行性，接着分析基于“互联网+课程思政”的电力电子技术课程教学存在的问题，并进一步详细探讨基于“互联网+课程思政”的电力电子技术教学改革的具体路径，以期为高校改进课程育人教学工作
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基于电子信息类专业的理实一体教学改革与实践
来源:科技视界 发布日期:2022-05-05
文章通过分析目前电子信息专业的教学现状，总结对比传统意义上教学模式以及教学方法的弊端，探讨应用型民办本科院校电子信息类专业采用理实一体教学改革的优越性。以理论知识的传授、实践课程的组织为切入点，总结理实一体教学改革的具体做法，从而提高教学效果。
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国际化视野结合PBL/CDIO理念的“食品化学”教学改革与实践
来源:农产品加工 发布日期:2022-04-30
针对“食品化学”课程的特点和传统教学过程中存在的问题，采用国际化视野结合PBL/CDIO理念对该课程从师资队伍、教育理念、教学方法、实验教学、考核方式等方面进行教学改革与实践，旨在提高课程的教学质量和教学效果，更好地为培养出具有创新思想、敏锐国际视野、高竞争能力的综合型高素质食品人才提供保障。
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“食品生物技术导论”课程思政教学改革探索
来源:香料香精化妆品 发布日期:2022-04-30
课程思政是高校实现立德树人的关键途径和人才培养的重大创新。“食品生物技术导论”是食品科学与工程专业的一门选修课程，从课程思政出发，分析课程教学中存在的问题，并结合课程中蕴含的思政元素，基于课程教学内容，分别融入“家国情怀”“大国工匠”“职业道德”三个思政点，使学生在获取专业知识的时候同时提升思想政治素质，帮助其在创造社会价值过程中明确自身价值和社会定位。实现教书育人、科学研究、社会服务相得益彰，推
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项目教学法在中职汽车专业教学中的应用研究
来源:时代汽车 发布日期:2022-04-28
中职汽车专业的人才培养，相对于理论知识的掌握，更注重学生实践技能水平的提升，以支撑岗位工作的能力需要。采取项目教学方法，可强化学生的理论实践操作能力和实践操作熟练度，利于推动教学质量持续改进。本文主要对项目教学法在中职汽车专业教学中的应用意义与现状和对策进行阐述，希望对中职汽车专业教学改革起到积极的参照作用。
027-87841330