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  • 汽车尾气净化催化剂贵金属含量XRF快速检测技术

    发布日期:2017-05-11

    汽车尾气净化催化剂;;贵金属含量;;快速检测;;XRF
  • 食品中赭曲霉毒素污染的免疫学快速检测方法研究

    来源:西北农林科技大学 发布日期:2017-05-01

    随着科技的发展,人们的生活水平的提高,食品卫生与安全已经成为人们普遍关注的话题。但是近年来,由各种食品安全因子导致的食品安全事件层出不穷,给民众带来了恐慌,因此,为维护食品安全及民众健康,建立食品安全因子的快速、高效检测技术意义重大。赭曲霉毒素是一种有毒真菌代谢产物,对动物和人类具有肾脏毒、肝毒、致畸、致癌、致突变和免疫抑制作用。本研究以污染农产品的赭曲霉毒素为检测对象,分别构建了酶联免疫吸附(E
  • 食品中菊酯类农药残留检测技术研究进展

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2017-04-25

    菊酯类农药是模拟天然除虫菊酯化学结构发展而来的仿生农用药物,使用量仅次于有机磷农药。菊酯类农药对人体免疫、生殖、神经系统等多方面存在毒副作用,我国对其在食品中的残留限量作了严格的规定。随着剧毒、高毒农药禁用令的实施,加强食品中菊酯类农药残留监控显得更为重要,建立高效、快捷、准确测定食品中菊酯类农药残留的方法迫在眉睫。目前,QuEChERS法、微萃取、石墨烯技术等样品前处理技术,气相色谱-质谱联用、
  • 快速检测方法在食品安全监管中的应用

    来源:食品安全导刊 发布日期:2017-04-25

    食品安全问题受到社会广泛关注,快速检测方法对基层现场监管发挥了巨大作用,使食品安全预警前移,可以有效提高食品安全监管人员发现问题、解决问题的能力。
  • 学校食堂建立食品安全快速检验室初探

    来源:高校后勤研究 发布日期:2017-04-20

    学校食堂肩负着为师生提供饮食服务的重任,食品流动量大、种类繁多、流动速度快,安全责任重大。目前学校食堂外包经营普遍存在,一定程度存在重利益、轻卫生、食品安全监管不到位的现象。在学校食堂建立食品安全快速检测室,加强食堂食品安全监管,保障师生用餐安全,具有实际意义。
  • 食品快速检测中的问题分析及质量控制技术初探

    发布日期:2017-04-19

    基层食品药品监管部门在日常使用食品快速检测方法中存在着诸如假阳性与假阴性率高、特异性不强、灵敏度低等多种问题,本文对问题产生的原因展开分析,寻求解决问题的方法。提出在食品快速检测中要采取质量控制,并对质量控制方式进行了阐述,进而探讨了提高食品快速检测结果准确可靠的方法。
  • 快速判别食品中甜蜜素含量的方法探索

    来源:江苏调味副食品 发布日期:2017-03-28

    在酸性条件下,亚硝酸钠与碘化钾反应生成I-3,采用紫外-分光光度法在350 nm波长处进行检测,间接测定食品中甜蜜素的含量。测得I-3的吸光度值与甜蜜素浓度(在0.0100~0.0200 mg/m L内)呈线性关系,相关系数为0.9979,平均回收率在89.7%~94.9%,RSD(n=6)在2.9%~4.7%。紫外分光光度法快速判别食品中甜蜜素含量的方法简便、准确。
  • 基于电子鼻的花生有害霉菌种类识别及侵染程度定量检测

    来源:农业工程学报 发布日期:2016-12-23

    针对花生霉变传统分析方法操作繁琐、时效性差等不足,该研究拟利用电子鼻气体传感技术建立起花生有害霉菌污染的快速检测方法。辐射灭菌花生籽粒分别接种5种谷物中常见有害霉菌(黄曲霉3.17、黄曲霉3.395 0、寄生曲霉3.395、寄生曲霉3.012 4和赭曲霉3.648 6),并于26℃、80%相对湿度条件下储藏9 d至严重霉变。利用电子鼻气体传感器获取不同储藏时期(0、3、6、9 d)花生样品的整体挥
  • 食品用包装塑料薄膜透气性能快速检测方法的建立

    来源:广东化工 发布日期:2016-11-30

    文章通过借鉴塑料薄膜透气量测试的国家标准方法压差法,结合国外常用的薄膜透气量等压法测试方法,设计了设备成本和运作成本均价格低廉的简便而易于操作的塑料薄膜透气性能的快速检测方法及其对应的设备,并将该快速测试方法与国标进行了对比,发现在同种材质不同厚度、同种厚度不同材质等方面都可以与国标取得确定的对应关系,认为该方法具有足够的准确性和可推广性。
  • 食品中农药残留的电子鼻检测识别研究

    来源:南方农机 发布日期:2016-11-30

    电子鼻(e-nose)通过气味来鉴别化合物,是一种模拟生物嗅觉工作原理的新形仿生检测系统。它在农药残留等食品安全检测领域中有着广泛的应用。电子鼻包括检测系统、数据预处理系统和模式识别系统。本文通过对电子鼻的发展历史和组成部分的基本原理介绍,全面回顾和总结了过去二十年来电子鼻在食品农药残留检测中的应用。最后,从几个方面讨论了电子鼻技术在该领域的存在问题及发展趋势。
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