-
烹饪专业《食品营养与检测》课程实践教学的优化策略
来源:创新创业理论研究与实践 发布日期:2018-07-10
目前,我国在培养专业技能人才方面还处于探索阶段,为适应社会发展,教师需改革传统教学方式,提倡实践教学模式。该文概括说明了食品营养与检测课程学生的实践能力现状,并从实践教学目标优化、实践教学内容优化、实践基地建设优化、考核评价机制优化四个方面提供了烹饪专业食品营养与检测课程实践教学的优化策略,以供参考。
-
翻转课堂在电子信息类实践教学中的应用探讨
来源:科学咨询(教育科研) 发布日期:2018-07-09
近年来,翻转教学在教学中的广泛应用,对传统教学带来了巨大冲击,其中翻转教学的教学方法有助于提高学生学习的积极性,对全面提高教育教学的质量有很大的推动作用。本文结合翻转课堂的教学优点,对电子信息类的翻转课程教学的应用展开分析,旨在提升教学水平。
-
重基础理论授实用创新的纺织材料学教学
来源:纺织导报 发布日期:2018-07-08
文章基于重基础理论授实用创新知识的教学理念,在"纺织材料学"的教学中,分别采用案例教学法、研讨式教学法、双语教学法等教学方法,同时加强实践教学环节的引入,使理论与实践有机地统一起来。实践证明,这一教学方法可以明显激发学生的学习兴趣,提高课程的教学质量。
-
以学科竞赛为导向的电子信息专业实践教学研究
来源:科学咨询(科技·管理) 发布日期:2018-07-02
学科竞赛作为一种锻炼学生意志的特殊范围的考试,可以帮助提高学生的自主学习能力和实践创新能力,有助于提高高等院校的教育教学质量。因此,以学科竞赛为导向的电子信息专业实践教学,有助于促进学生的全面发展,为其今后的发展奠定基础。
-
以创新实践能力培养为核心,构建实践教学体系
来源:教育现代化 发布日期:2018-07-02
本文以重庆邮电大学移通学院为例,构建切实符合应用技术大学特点的电子信息类专业实践教学体系,该体系以实践创新能力培养为核心改革实践教学内容,以提高学生的实践能力、创新能力、综合能力为目标创新人才培养模式,全面推进应用技术大学电子信息类专业人才培养理念和培养模式的教育教学改革,形成应用型电子信息人才的培养特色,增强毕业生就业竞争能力和竞争优势。实现社会、学生与学校共赢。
-
汽车发动机拆装实践虚实结合教学模式探索
来源:大学教育 发布日期:2018-07-01
针对汽车发动机拆装实践传统教学模式的局限性,提出基于虚拟结合的实践教学模式并阐述其发展必要性,针对非汽车专业学生开展基于时间碎片式的虚实结合发动机拆装竞赛策略。具体实施方案采用先进行桌面三维动画虚拟仿真拆装,再进行真实环境实际拆装的"两段式"虚实结合教学形式,二者同中有异,循序渐进、逐步提高。实践表明,汽车发动机拆装虚实结合的教学模式能够提高学生对发动机构造及原理学习的兴趣,丰富实践教学形式,降低
-
高职食品营养与检测专业教学体系的改革与探索——以甘肃农业职业技术学院为例
来源:农业科技与信息 发布日期:2018-06-30
高职教学体系是一个完整的、动态的教学体系,在实际的教学过程中需要根据教学目标和实际的岗位需求做出及时的调整与完善。本研究主要在原有的教学体系基础上构建、优化、完善适合当今教学理念的高职教学体系,从而更好地完成食品营养与检测专业教学目标,提高食品营养检测类人才培养质量。
-
食品类专业本科生实验技能竞赛的实践与体会
来源:实验室科学 发布日期:2018-06-28
为锻炼学生综合实践能力,提高人才培养质量,开展了"食品类专业本科生实验技能竞赛"活动。由校、院两级共同组织,举办了涉及食品质量与安全、食品科学与工程和粮食工程3个专业,针对食品添加剂检测、食品微生物检验和食品加工制作等初、复赛5大类7个项目的本科实验技能竞赛。竞赛提升了学生实践能力,发现了教学薄弱环节和学生知识结构缺陷,提高了各方对实践育人重要性的认识,为以后的实践教学改革找到了突破口。实践证明,
-
电子信息专业实践教学环节质量控制体系研究
来源:江西电力职业技术学院学报 发布日期:2018-06-28
电子信息相关专业属于实践性较强的专业,在专业范围内努力提升学生的实践操作能力、培养学生敢于探索的学习精神是学习的重点要求。在此基础之上,从多方面对现阶段电子信息相关专业教学中的实践教学质量问题作出分析,促进实践教学相关质量控制体系的构建,期望具有一定的参考价值。
-
加强理论教学和实践教学的协调发展
来源:时尚设计与工程 发布日期:2018-06-28
科技水平的提高带来了社会生产力的发展,一成不变的理论教学显然已经不能满足市场对人才培养质量的要求。与时俱进地更新理论知识、不断加强理论教学与实践教学的协调发展是当前高校对专业人才培养的重要课题。
027-87841330