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青海省全面加强食品领域风险管控力度
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-05-25
来源:青海法制报近日,省食品药品监督管理局针对我省食品药品领域存在的非法添加、制假售假、挂靠走票等突出问题,进一步加大日常监管和监督管理力度,尤其加大对重点领域、重点部位、关键环节的监管力度,严厉打击和曝光一批违法犯罪行为,建立食品药品安全黑名单制度,接受社会监督。省食药监管局要求全省食品生产经营企业进一步完善落实生产经营企业的食品药品安全主体责任,不断提升企业食品药
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高效液相色谱法测定保健食品中维生素D_3的含量
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2017-05-25
目的建立用半制备型反相高效液相色谱系统纯化、正相高效液相色谱硅胶柱色谱分离测定保健食品中维生素D_3含量的方法。方法通过皂化排除样品中的干扰物质,再经乙醚萃取浓缩,将浓缩后供试品溶液注入反相高效液相色谱仪净化分离去除杂质,排除维生素A的干扰,再用正相分析色谱进行定量分析,以正己烷-正戊醇(997:3,V:V)为流动相,流速为1.0 mL/min,采用色谱柱Waters Nova-Pak?Silia
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保健食品降低医疗费用的作用保健食品降低医疗费用的作用
发布日期:2017-05-22
目的慢性病非传染性疾病是21世纪的主要卫生和发展挑战之一,它所导致的残疾、过早死亡及所需的长期看护降低了生产力,增加了医疗卫生费用,从而削弱了国家的经济发展,加剧了贫穷,而贫穷又导致此类疾病的发病率上升,形成恶性循环。本文旨在研究保健食品降低医疗费用的作用。方法对现有关于保健食品降低医疗费用的研究进行系统综述结果以心血管疾病为例。数项基于随机效应模型、成本-收益博弈模型以及理论成本收益分析的
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炉内消解-石墨炉原子吸收法快速测定液态保健食品中铅含量
来源:食品与药品 发布日期:2017-05-20
目的建立直接进样,利用石墨炉高温消解样品并测定样品中铅含量的方法。方法样品不经微波消解炉消解,稀释后直接进样,利用石墨炉可程序升温的特性,通过改变升温程序和添加基体改进剂,减少样品基体对测定结果的影响,直接测定样品中铅含量。结果 8 h内测定样品的相对标准偏差(RSD)均小于5%(n=5);检出限为0.14μg/L;回收率在80%~105%之间。结论本方法操作简便,结果准确可靠,可用于液态保健食品
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对我国保健食品管理若干问题的思考
来源:中国现代中药 发布日期:2017-05-16
围绕保健食品定位、原料、保健功能管理三大问题,客观分析了以往管理制度存在的主要问题;对于社会上流行的观点,从法律、现实、国外管理情况等角度,进行了深入分析与解读,总结了正反两方面的观点及依据,并明确作者本人观点;对保健功能管理改革方向与内容,进行了总结和展望。期望相关内容对主管部门及有关研究者提供借鉴与参考。
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天麻作为保健食品原料药的应用思考
来源:世界最新医学信息文摘 发布日期:2017-05-16
综述了天麻的历史及民间的使用情况,天麻的药效毒理研究现状,天麻作为保健食品原料目前的使用情况,对天麻作为保健食品的开发作了思考。
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我国保健食品监管问题研究
来源:山东师范大学 发布日期:2017-05-16
改革开放以来,人民群众的生活水平不断提高,在解决了温饱问题后,公众对于食品的要求从“吃得饱”转变为“吃得健康”。保健食品产业在经济发展、生活改善和公众需要的大环境下应运而生。我国保健食品脱胎于二十世纪八十年代的保健药品,经历了几次市场的起落,现在的保健食品产业已形成规模,呈现出稳步增长的态势。然而,炙手可热的保健食品市场也潜伏着不可忽视的危机,存在着亟待解决的问题。新修订的《食品安全法》针对保健食
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法律、法规互补,销售假冒批准文号保健食品者难逃法网
来源:中国食品药品监管 发布日期:2017-05-15
《食品安全法》与《产品质量法》同是全国人民代表大会常务委员会制定的法律,相对于《产品质量法》,《食品安全法》既属于新修订法律又属于特别法。按照"新法优于旧法""特别法优于一般法"的法律适用原则,食品违法生产经营情形应当优先适用《食品安全法》。
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铁路社区部分居民对保健食品的认知态度和消费行为调查
来源:疾病监测与控制 发布日期:2017-05-15
目的正确引导铁路职工、家属对保健食品的认知和消费,探讨影响保健食品研发、生产和消费的相关影响因素。方法进驻铁路社区,采用随机抽样方法随访1 896名保健食品消费者进行有关保健食品的认知态度和消费行为问卷调查。结果消费者获得保健食品知识主要来源于电视养生节目、广播报刊信息和网络营销、养生会馆体验,分别为71.7%和63.5%;42.2%的消费者在2015年购买保健食品费用在3 000~5 000元。
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保健食品中茶多酚测定的不确定度评定
来源:职业与健康 发布日期:2017-05-15
目的评定紫外分光光度法测定保健食品中茶多酚含量的不确定度。方法 JJF 1059.1-2012依据《测量不确定度评定与表示》,分析实验过程中茶多酚含量测定的不确定度来源;通过建立数学模型以量化不确定度分量,计算合成不确定度及扩展不确定度。结果保健食品中茶多酚的含量为1.08%,其扩展不确定度为0.15%(k=2)。结论紫外分光光度法测定保健食品中茶多酚含量的不确定度主要来源于标准曲线拟合、回收率及
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