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  • 九部门联合整治食品保健食品欺诈和虚假宣传

    来源:食品安全导刊 发布日期:2017-09-15

    "当前食品、保健食品欺诈和虚假宣传问题突出,社会反映强烈,老百姓深恶痛绝。整治食品、保健食品欺诈和虚假宣传乱象,是维护广大人民群众切身利益的政治任务。各地区、各有关部门要高度重视,加强工作协调,狠抓任务落实,确保工作实效。"——这是国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉在全国食品、保健食品欺诈和虚假宣传整
  • 保健食品的成长之基——营养科学

    来源:食品安全导刊 发布日期:2017-09-05

    "仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱"。当人们逐渐满足基本的温饱后,就会对食物有更高的要求—营养丰富。保健食品向来以其丰富的营养和特殊的功效等特点而被大家熟知,由此可以看出保健食品与营养科学之间存在着密切联系。营养科学研究与保健食品行业的发展有着怎样的关系?营养科学又可以为保健食品研究提供哪些思路?在"2017年第一届保健食品大会"上,中国营养学会理事长杨月欣、中国疾病预防控制中心营养与健康所丁钢强
  • 完善保健食品法律法规,营造良好发展环境

    来源:食品安全导刊 发布日期:2017-09-05

    一个行业想要长足发展,必须要有与之匹配的行业标准与制度。保健食品行业发展的20年,也是保健食品监管制度发展的20年。为净化保健食品市场,给消费者提供健康可靠的保健食品,国家食品药品监督管理总局在监管制度上进行了一系列的改革,加强对特殊食品的监管,规范保健食品审评、审批程序。一个行业想要长足发展,必须要有与之匹配的行业标准与制度。保健食品行业发展的20年,也是保健食品监管制
  • 加强自律与监管,迎接保健食品新未来——暨2017中国保健食品行业会议召开

    来源:食品安全导刊 发布日期:2017-09-05

    7月26日,由中国营养保健食品协会联合中国营养学会主办的"2017中国保健食品行业会议"在北京召开。会议全面总结分析了我国保健食品行业发展的成绩与问题,宣传贯彻新公布的法律法规,积极倡导行业自律,坚持规范发展,增强消费者对保健食品的了解与认知。无论人们对保健食品的认知如何,是褒是贬、是爱是恨,不可否认的是,随着中国腾飞发展的20年,中国保健食品毅然存在着、发展着,并且不断完善。无论是法规完善还是工
  • 北京市食品药品监督管理局关于发布2017年5月份药品医疗器械保健食品违法广告监测结果的公告

    来源:首都食品与医药 发布日期:2017-09-01

    国家食品药品监督管理总局对我市主要的电视频道和报纸类平面媒体2017年5月发布的药品、医疗器械、保健食品广告进行了监测,结果显示属于严重违法违规的广告共计19条次,涉及13个产品。现将监测结果公告如下。依据《国家食品药品监管总局稽查局关于对严重违法广告依法查处的通知》(食药监稽字[2017]78号)的要求,本市有关经营单位从即日起暂时停止销售
  • 北京市平谷区夏各庄镇食药监管所开展保健食品检查工作

    来源:首都食品与医药 发布日期:2017-09-01

    本刊讯日前,北京市平谷区夏各庄镇食品药品监督管理所对该区的药店、保健品店、商店等开展保健食品经营专项检查。重点检查经营保健食品是否取得许可审批;是否建立并严格落实保健食品进货查验记录制度;经营的保健食品标签、说明书存在或暗示涉及疾病预防、治疗功能;保健食品与该产品批准证书中的产品名称、生产企业名称、保健功能、功效成分、适宜人群等内容不相
  • 第十三届全国营养与保健食品科学大会暨第七届中韩植物营养素国际学术研讨会将在无锡召开

    来源:营养学报 发布日期:2017-08-31

    由中国营养学会营养与保健食品分会主办的第十三届全国营养与保健食品科学大会暨第七届中韩植物营养素国际学术研讨会将于2017年9月14-15日在江苏省无锡市召开。会议的主题为"生物活性物质与健康:新研究新进展"(Bioactives and Wellness-New Progress in Research)。会议将邀请国内外权威专家和知名学者做学术报告,共同探讨营养保健食品的发展、应用及管理,功能成
  • 山东通报食品违法犯罪典型案例

    来源:中国防伪报道 发布日期:2017-08-25

    山东省公安厅食品药品与环境犯罪侦查总队7月3日通报了山东省公安机关打击食品犯罪10起典型案例。一、青岛马某某制售有害银鱼案2016年6月,青岛市公安机关侦破一起制售有害银鱼案,抓获犯罪嫌疑人7名,捣毁加工生产线1条、生产窝点2处,现场查扣工业火碱、甲醛600余公斤、有害银鱼600余公斤。经查:犯罪嫌疑人马某某等人利
  • 液相色谱-质谱法测定保健食品乳清蛋白粉类中叶酸含量的前处理条件的优化

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2017-08-25

    目的优化液相色谱质谱联用法测定保健食品乳清蛋白粉类中叶酸含量的前处理方法。方法样品经过前处理,以乙腈和0.1%甲酸溶液为流动相,梯度洗脱,经Agilent Eclipse XDB-phenyl柱分离,使用液质联用仪检测。对比各个前处理方法对实验结果的影响。结果高氯酸-碳酸钠法前处理后,能很好地净化乳清蛋白中的蛋白质,并对实验结果保持准确科学,方法的精密度相对标准偏差为4.5%,回收率为95.1%~
  • 保健食品功效/标志性成分分析

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2017-08-25

    功效/标志性成分是保健食品特有的一类检测项目,是控制产品质量的一项重要指标,同时也是保健食品区别于普通食品的关键所在。每种保健食品由于原料、工艺不同,在标准中功效/标志性成分和限度规定也不同。本文首先对保健食品中功效/标志性成分的定义、主要成分及来源、检验方法、抽检情况进行介绍,深入分析了功效/标志性成分具大类成分为主、同质化趋势、同一成分对应多种保健功能、含量差异大和日摄入量普遍低于药用量等特点
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