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  • 气相色谱法同时测定保健食品中的5种不饱和脂肪酸

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2016-11-30

    目的建立气相色谱法同时测定保健食品中亚油酸、α-亚麻酸、二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)、二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)和二十二碳五烯酸(docosapentaenoic acid,DPA)的含量。方法样品先采用氢氧化钾甲醇溶液进行皂化处理,再用三氟化硼甲醇溶液甲酯化,经HP-FFAP色谱柱(30m×0.53 mm,1.0μm)
  • 保健食品中银杏叶提取物复方制剂成分探讨

    来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30

    本文根据《银杏叶提取物、银杏叶片、银杏叶胶囊中游离槲皮素、山柰素、异鼠李素检查项补充检验方法》对含银杏叶提取物的复方制剂进行检测,通过对单一成分及复方制剂的检测,证明该方法目前不适用于复方制剂中银杏叶提取物真伪的辨别。
  • 保健食品中非法添加化学药品检验中的问题与对策

    来源:民营科技 发布日期:2016-11-30

    目的:主要针对保健食品当中含有的非法添加化学药品等进行检验,并对相关检验工作等存在的问题以及对策加以阐述。方法:针对保健食品当中药物检验工作当中存在的问题形成有效解决对策。结果:进一步扩大标准实用性范畴,提升对不同标准使用类别的研究,并更进一步提升对照品方面的研发速率,以便能够更进一步加强保健食品方面的对非法添加药物方面的检验能力与水平。结论:通过进行多次试验,并更进一步实现保健品方面的检验工作能
  • 降压类中成药及保健食品中非法添加氯沙坦的定性定量检测方法研究

    来源:中国药业 发布日期:2016-11-30

    目的建立降压类中成药及保健食品中非法添加氯沙坦的定性及定量检测方法。方法采用超高效液相色谱-四级杆-飞行时间串联质谱(UPLC-Q-TOF)联用技术对降压类中成药及保健食品中非法添加的氯沙坦进行定性筛查,采用Shimadzu Shim-pack XRODS色谱柱(100 mm×2.0 mm,2.2μm),以0.5%甲酸溶液-乙腈为流动相进行梯度洗脱,流速为0.3 mL/min,电喷雾离子源(ESI
  • 淄博市营养相关慢性病患者保健食品认知状况调查分析

    来源:中国初级卫生保健 发布日期:2016-11-30

    目的了解营养相关慢性病患者对保健食品的认识和态度,为慢性病患者保健食品教育提供依据。方法选择在2所医院和3个社区门诊就诊的400例糖尿病、心脑血管病和肿瘤等营养相关慢性病患者进行问卷调查。结果营养相关慢性病患者对有些保健食品知识的知晓率不足50.0%。不同年龄、文化程度、职业、家庭人均月收入和病程的患者保健食品知识得分差异有统计学意义。大多数患者对保健食品广告宣传的功效半信半疑或不相信;患者认为保
  • ICP-MS测定补钙类保健食品中的多种重金属元素残留

    来源:中国生化药物杂志 发布日期:2016-11-30

    目的研究检测补钙类保健食品中铅、砷、汞、镉、铬残留量的方法。方法用ICP-MS同时测定补钙类保健食品中铅、砷、汞、镉、铬的残留量。结果 5种元素线性关系良好,相关系数R值均在0.9970以上,5种元素的方法检出限均在5.0μg/kg以下,加标回收与质控样实验结果满意,方法精密度与准确性较高。10种片剂补钙产品中有4种铅元素含量超标。结论该法可用于保健食品中重金属残留的检测。
  • QuEChERS前处理技术联合液相色谱-四极杆飞行时间质谱法检测保健食品中24种违禁降血糖、降血压和降血脂药物

    来源:色谱 发布日期:2016-11-30

    建立QuEChERS前处理技术联合液相色谱-四极杆飞行时间高分辨质谱(LC-Q-TOF-MS)测定保健食品中24种违禁降血糖、降血压和降血脂药物成分的分析方法。采用响应曲面设计实验优化了前处理萃取条件:乙腈与水体积比、硫酸镁与氯化钠用量和吸附剂C18用量。依据目标物的一级母离子的精确质量数、同位素丰度比、二级碎片离子的精确质量数和色谱保留时间等信息定性、定量地分析降血糖、降血压和降血脂违禁药物。结
  • 高档保健食品开征消费税的理论分析与制度选择

    来源:淮北职业技术学院学报 发布日期:2016-11-30

    随着我国居民收入的增加和保健意识的不断提高,保健食品消费支出占家庭支出的比重也在不断增大,从而推动中国保健品市场的发展进入了快车道。然而,与巨大的市场需求相反的是,出现了市场秩序混乱、生产销售商片面追求利润最大化、消费者盲目消费和过度消费等突出问题。借鉴高档手表等新增消费税税目,开征高档保健食品消费税,可以充分发挥其作为国家引导消费方向、体现宏观调控重要措施的功能和作用,满足增加财政收入的需求,且
  • UPLC-MS/MS法快速测定中药及保健食品中非法添加17种抗炎镇痛类化学药的研究

    来源:中草药 发布日期:2016-11-30

    目的建立一种快速、准确检测中药及保健食品中非法添加17种抗炎镇痛类化学药(对乙酰氨基酚、阿司匹林、非那西丁、马来酸氯苯那敏、罗非昔布、吡罗昔康、氯诺昔康、美洛昔康、醋酸泼尼松、舒林酸、萘普生、醋酸地塞米松、保泰松、奥沙普秦、塞米昔布、双氯芬酸钠、吲哚美辛)的方法。方法采用UPLC-MS/MS法,以Waters Acquity BEH-C18柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm)为色谱柱,以0
  • 安神类保健食品中新型非法添加药物的检测研究

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2016-11-30

    目的建立超高效液相色谱法(UPLC)及气相色谱-质谱(GC-MS)法,用于检测并确证安神类保健食品中的新型非法添加药物。方法采用溶剂超声或液-液萃取方式对样品进行提取后,采用UPLC进行测定。UPLC采用ZORBAX SB-C_(18)(2.1×150 mm,1.8μm)色谱柱分离,采用乙腈和0.1%磷酸溶液为流动相进行梯度洗脱,流速为0.4 m L/min,采集210 nm色谱图进行样品初筛。G
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