-
液相色谱-四级杆-静电轨道阱高分辨质谱法测定保健食品中降压类药物
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2019-06-15
目的建立一种液相色谱-四级杆-高分辨质谱仪测定保健食品中11种降压类药物的分析方法。方法采用甲醇-水混合溶液超声提取,滤膜过滤,采用0.1%甲酸和乙腈作为流动相进行梯度洗脱,质谱(ESI+)采用全扫描(fullscan)+数据依赖MS2(ddMS2)检测模式对降压类药物进行监测,根据母离子及子离子精确质量数进行定性与定量分析。结果 11种降压药分离完全,线性范围均为2.0～100μg/L,相关系数
-
保健食品(颗粒剂)生产过程批生产记录的规范化研究
来源:中国食品药品监管 发布日期:2019-06-15
目的 :旨在探索保健食品生产过程批生产记录的规范化研究,规范保健食品生产过程,提升企业质量管理水平。方法 :本研究以颗粒剂为对象,参照相关规定,结合核查企业实际批生产记录情况,获得批生产记录的规范化内容。结果与结论 :批生产记录反映着批产品的生产历史以及与质量有关的情况,是产品质量评价和追溯的重要依据,生产企业应完整、规范、准确、真实地填写记录内容,为产品质量提供有力保障。
-
儿童保健食品 发展与监管并重
来源:知识经济 发布日期:2019-06-15
国内儿童保健食品市场规模从2011年的279.4亿元,增长到2017年的425.7亿元。自1949年确立6月1日为国际儿童节到现在,已经有70个年头了。一直以来,儿童成长始终是家庭、社会和国家关注的重要问题,这一点在儿童产业发展上最能体现出来。在一般人眼里,中老年人是保健食品的主要消费群体。不过,《知识经济》记者发现,在京东和苏宁易购等电商平台上,适合儿童的保健食品数量,多于适合中老年人的保健食品
-
安徽省2017-2018年保健食品生产许可现场检查情况分析及建议
来源:中国食品药品监管 发布日期:2019-06-15
目的 :分析近两年来安徽省保健食品企业生产许可检查情况,为强化保健食品生产企业生产质量管理水平提供参考依据。方法 :收集整理2017-2018年安徽省保健食品企业生产许可检查缺陷情况,并对其进行统计分析。同时结合2014-2018年企业生产许可检查总体情况及工作中发现的问题,从生产企业和监管部门的不同角度提出解决的建议。结论 :2014-2018年间安徽省保健食品企业生产质量管理水平、企业数量和质
-
保健食品 “零食化”升级
来源:知识经济 发布日期:2019-06-15
既想享受零食又想减少"负罪感"的心理诉求,和如今90后"用最贵的眼霜,熬最晚的夜"的朋克养生理念颇有共通之处。虽然同属于食品,但保健食品和零食在概念上有着较大的区别。保健食品是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。零食通常是指一日三餐之外的时间里所食用的食品,包括休闲食品、饮品等。不过,随着消费升级,零食越来越带有健康属性,保健食品也开始朝着"零食化"的方向升级。
-
网络口碑对保健食品购买意愿的影响研究
来源:西安石油大学 发布日期:2019-06-10
在互联网通信技术快速发展的影响下,人们的社会生活方式发生了巨大的变化。鉴于网络的广泛性、互动性与瞬时性等特点,越来越多的消费者根据网络口碑信息进行产品或服务的选择与购买,越来越多的企业也开始利用网络口碑开展营销活动。同样伴随着生活品质的提升,人们的保健意识增强,保健食品行业发展前景巨大,因此,在这样的背景下探讨网络口碑对保健食品购买意愿的影响显得十分必要。首先,本文从网络口碑传播动机、网络口碑传播
-
超高效液相色谱-大气压化学电离-三重四极杆质谱法同时测定保健食品中14种性激素类药物
来源:色谱 发布日期:2019-06-08
建立了超高效液相色谱-大气压化学电离-三重四极杆质谱(UPLC-APCI-MS/MS)测定保健食品中14种性激素类药物的方法。样品用乙腈提取2次,再用HLB固相萃取柱净化处理。采用Hypersil Gold C18色谱柱(100 mm×2.1 mm, 1.9μm)分离,以乙腈-10 mmol/L乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,采用APCI-三重四极杆质谱检测,外标法定量。结果表明,14种性激素类药
-
在亚洲国际营养保健食品展发掘亚太营养保健食品创新趋势
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-05
本刊讯(记者张聪)营养保健食品对人体具有积极正面的生理作用,但不能将其轻易归类为食品或药物。以研究为基础的营养保健食品是通过功能性食品和饮料,带来药物和健康方面的补益。营养保健食品的补益包括促进肠道健康、由内而外自然美及认知功能,并缓解压力。它们有助于预防和消减各种问题如
-
色谱及其联用技术在保健食品非法添加药物检测中的应用研究进展
来源:食品工业科技 发布日期:2019-06-03
基于功能性和安全性两大特点,保健食品受到越来越多的人青睐。为提高保健食品的功效,在其生产过程中非法添加相关功效的化学药物较为普遍,加强对保健食品中非法添加药物的检测,才能有效预防保健食品非法添加药物的危害。色谱技术是复杂成分分离纯化最有效方法,配以合适的检测手段,广泛用于化学成分的定性定量分析。本文综述了近年来薄层色谱、气相色谱、高效液相色谱和超高效液相色谱等色谱及其与紫外、红外、拉曼和质谱等技术
-
风险物质快速筛查在食品安全检测中的应用研究
来源:中国食品药品检定研究院 发布日期:2019-06-01
食品安全是关乎民生和国家安全的重要领域,一直是民众和政府部门关心和关注的重点方向。食品安全是数量安全、质量安全、食品防护、营养安全及健康安全、风险评估及贸易等方面需要综合考虑的一个领域。在目前我国食品安全状况整体向好的大趋势下,大众消费的食品中仍然存在较多的风险隐患,对民众的健康及社会的持续性发展存在潜在的风险。从监管角度上来说,技术支撑手段是不可或缺的重要工具和需要持续性发展的方面,开发出风险选
027-87841330