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社会共治视角下东营区保健食品安全监管问题研究
来源:山东师范大学 发布日期:2019-05-26
近年来,随着我国经济持续快速发展,人民生活水平显著提高。随着生活条件的改善,公众的自我保健意识不断增强,为保健食品行业的飞速发展提供了契机。保健食品行业的发展不仅满足了公众的需求,也创造了丰厚的社会利润,然而繁荣的保健食品市场也将越来越多的保健食品安全问题呈现在了社会公众面前,如非法添加、夸大宣传等问题被频频曝光。保健食品行业的种种乱象使广大消费者深受其害,随着人们科学意识和法律意识的不断增强,保
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轨道离子阱快速筛查及定量分析保健食品中73种非法添加成分
来源:食品与机械 发布日期:2019-05-22
基于超高效液相色谱静电场轨道阱高分辨质谱建立了保健食品中73种非法添加成分的高通量定性筛查和定量分析方法。样品经甲醇溶液进行超声提取,以水(含0.1%甲酸)和乙腈溶液为流动相,采用Waters Acquity UPLC HSS T3色谱柱(100 mmX 2.1 mm,1.8μm)进行梯度洗脱,利用加热电喷雾电离源(HESI)进行正负离子同时切换扫描,采用全扫描/数据依赖二级质谱(Full-sca
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哪些保健食品坚决不能买?
来源:现代商业银行 发布日期:2019-05-20
保健食品不是想吃就可以随便买来吃的,一定要咨询专业营养师,因为这涉及到很专业的膳食调查与评估。人们一直都很关注养生保健,而保健食品的"保健"二字给了人们太多的联想,比如美容养颜、延年益寿等。所以,近年来保健食品市场异常火爆,同时乱象丛生,其中最大的问题就是虚假宣传和非法添加。笔者将带大家
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高效液相色谱–串联质谱法测定保健食品中20种雌性激素
来源:化学分析计量 发布日期:2019-05-20
建立高效液相色谱–串联质谱法同时测定保健食品中20种雌性激素的含量。样品用甲醇超声提取后,经Thermo RP–MS色谱柱(100 mm×2.1 mm,2.6μm)分离,雌三醇等9种激素采用ESI源负离子模式,苯甲酸雌二醇等11种激素采用ESI源正离子模式电离,用多反应监测模式进行定性和定量分析。19种雌性激素的质量浓度在0.04～2.0μg/mL,己烯雌酚的质量浓度在0.01～0.7μg/mL与
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防范保健食品功能声称虚假宣传的消费提示研究
来源:现代营销(经营版) 发布日期:2019-05-16
近年来保健食品行业市场空前崛起,随着保健食品种类日益增多,企业竞争压力不断增大。为了抢占市场,部分商家对产品的保健功能夸大宣传、虚假宣传,通过不正当手段欺骗消费者,导致部分消费者的经济损失,甚至影响到健康和家庭,造成诸多不良后果。本文立足于社会现状,通过分析保健食品功能宣传中存在的问题,旨在提示更多消费者正确认识保健食品,回归理性消费,并为相关管理部门开展保健食品监管工作提供参考。
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修复“安全漏洞” 筑牢“安全防线”——港闸区食品安全“大排查大检查大督查”行动成效初显
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-05-15
"老徐,你的眼镜上一层雾气啊,还看得清嘛!"有人提醒刚从冷库出来的老徐。老徐是江苏省南通市港闸区市场监管局食品安全监管科副科长,他一边擦着镜片,一边笑答道:"没关系,在库里检查时看得清就行了!"这是港闸区市场监管局正在开展的以猪肉制品、冷冻肉制品为重点的动物产品质量专项检查的一幕场景。动物产品质量专项检查是港闸
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三大电商平台的保健食品“秘密”
来源:知识经济 发布日期:2019-05-15
我们分析了8万多件商品,告诉你淘宝、京东、苏宁易购卖的是哪些保健食品。作为健康消费的一种产品形态,保健食品一直有着旺盛的市场需求。在网购普及、电商发展壮大的当下,人们越来越多通过电商平台购买保健食品。而在大型电商平台上销售的那些保健食品,可以反映出大众关于保健食品消费情况。由此,《知识经济》对大众较为熟悉的淘宝、京东、苏宁易购三家电
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陈瑞爱:构建保健食品监督管理法治秩序
来源:中国畜牧业 发布日期:2019-05-10
近年来,我国有关部门一直在开展对保健市场的联合整治和专项整治,推动保健食品行业规范化发展。但由于我国对保健食品监管没有专门的立法,行政部门无法对保健食品各个环节进行依法监管,不利于我国保健食品行业的健康发展。全国人大代表、温氏集团副总裁兼大华农事业部总裁、华南农业大学教授陈瑞爱认为,构建保健食品监督管理法治秩序,才是解决我国保健食品安全问题的关键。因此她建议:尽快梳理保健食品市
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保健食品中非法添加药物检测方法建立与应用研究
来源:重庆医科大学 发布日期:2019-05-01
人们食用保健食品的目的是为调节和改善身体机能,同时保健食品不应该对身体产生任何急性或慢性的危害。保健食品产业飞速发展带来巨大经济效益的同时也引发了诸多的食品安全问题。例如,具有抗疲劳类功效的保健食品中,存在非法添加西地那非、伐地那非等壮阳药的现象,安神镇静类保健食品中非法添加苯二氮卓类等中枢神经系统抑制药,甚至向增强免疫力类食品中非法添加抗菌药类药物等,以达到提高声称疗效的目的。消费者长期服用含非
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保健食品监管公众满意度研究
来源:广西大学 发布日期:2019-05-01
随着经济的发展,人民对生活的质量提出更高的要求,同时人民深受“食药同源”文化影响,保健食品行业迅速蓬勃发展起来,近几年来,全国各地爆出各类保健食品违法行为,使得广大公众对保健食品产生严重的信任危机。本研究以梧州市藤县的保健食品监管满意度调查问卷数据为基础,主要是从人口学特征及保健食品知识宣传、投诉举报处理效率、执法人员的业务能力、日常监管强度、抽检力度、违法行为的打击力度、保健食品安全信息公开程度
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