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香港食安中心：元朗食肆被罚暂停营业十四天
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-09
元朗一食肆持牌人因非法扩展营业范围，屡次违反《食物业规例》，被香港食物环境卫生署（食环署）署长暂时吊销牌照十四天。
该食肆名为美满餐厅，位于盈福街8号翠珊园第1至9座地下9及10号，由今日（十二月八日）至十二月二十一日须暂停营业。
食环署发言人说：「有关食肆持牌人因上述违例事项，今年九月两次被法庭定罪，共罚款一万元。本署亦根据违例记分制记下持牌人三十分，食肆因此须停
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诚信尚俭 共享食安 | 宜兴市开展2024年食品安全宣传周系列活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-06
民以食为天，食以安为先，食品安全事关人民群众的切身利益。为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《江苏省食品安全条例》，引导社会各界积极参与食品安全治理，积极营造食品安全社会共治共建共享良好氛围，宜兴市围绕2024年食品安全周“诚信尚俭，共享食安”的主题，开展系列丰富多彩的食品安全宣传活动。
市质食药安办、市市场监管局联合宜城街道，在久悦里生活广场举办了2024年度“宜兴市食品
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江苏：诚信尚俭 共享食安！食品安全宣传周活动亮点纷呈
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-06
食品安全宣传周启动以来，我省各设区市紧紧围绕宣传周“诚信尚俭 共享食安”主题，结合当地工作实际，通过各具特色的系列宣传活动，展示食品安全工作成果，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，推动食品企业诚信自律，同心共护食品安全，积极营造食品安全社会共治共享浓厚氛围。
南 京 市
向食品企业代表赠送食品
安全标准汇编书籍
南京市在食品安全宣传周主场活动现场开展食品
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香港食安中心：新西兰和美国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-05
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月三日宣布，因应新西兰初级产业部和世界动物卫生组织分别通报，指新西兰怀塔基市爆发高致病性H7N6禽流感，以及美国明尼苏达州Meeker县、亚利桑那州Pinal县、蒙大拿州Missoula县和加利福尼亚州Sacramento县爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
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香港食安中心：日本宫崎县禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-05
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月四日宣布，因应日本农林水产省通报，指日本宫崎县爆发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港今年首九个月从日本进口约二千公吨冷藏禽肉及约二亿二千七百四十二万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络日本当局，并会继续密切留意世界
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河南省政府食安办、省市场监管局举办市厅级领导干部食品安全专题培训班
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-05
为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，强化领导干部落实食品安全属地管理责任和部门监管责任的能动性，进一步提升食品安全工作水平，近日，河南省政府食安办、省市场监管局在江南大学举办2024年实施质量强省战略暨食品安全专题培训班（第一期·食品安全）。市场监管总局食品协调司副司长董宏刚出席开班仪式，省政府食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长王建防作动员讲话，江南大学党委常委
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香港食安中心：波兰部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-12-03
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月二日宣布，因应波兰兽医检查总署通报，指波兰下西里西亚省Górowski区、马佐夫舍省Siedlecki区和瓦尔米亚－马祖里省Iławski区爆发高致病性禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港今年首九个月从波兰进口约三千四百八十公吨冷藏禽肉。
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为食品生产企业纾困解难！淄博市市场监管局开展“食安护航”帮扶行动
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-12-02
今年以来，淄博市市场监管局立足监管职责，以服务企业促进行业发展为理念，结合全省“食安护航”帮扶工作安排，制定印发了《2024年深化开展食品生产经营企业“食安护航”帮扶行动工作方案》，确定省市县三级共同打造高质量发展标杆企业21家，市局培育高端品牌企业2家。建立市县两级联动帮扶工作机制，明确27名帮扶人员，综合发挥市场监管部门职能作用，上下联动、同向发力，持续对食品生产企业分类施策帮扶，切
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香港食安中心：新鲜牛肉样本含二氧化硫
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-29
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十八日公布，中心在一个新鲜牛肉样本检出不可在新鲜肉类中使用的防腐剂二氧化硫，正跟进事件。
中心发言人说：「中心透过恒常食物监测计划，从九龙城何文田街市一新鲜粮食店检取该新鲜牛肉样本进行化验。结果显示，样本含百万分之八百三十八的二氧化硫。中心正与涉事新鲜粮食店跟进有关违规事项。」
根据《食物内防腐剂规例》（第132BD章）
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香港食安中心继续跟进进口芝士怀疑受细菌污染
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-29
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十八日指，继早前公布一款由法国进口的芝士可能受小肠结肠炎耶尔森氏菌污染，中心跟进调查发现另外一批受影响产品亦曾进口本港。中心呼吁市民不要食用所有批次的相关产品，业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称：Mont d'Or Fruitiere des Jarrons Cheese
品
027-87841330