[住宿和餐饮业,农、林、牧、渔业,食品制造业,文化、体育和娱乐业] [2021-09-02]
非物质文化遗产这个概念在中国已经从学者的研究领域逐渐走进日常生活、走向现代市场,尤其是在整个社会、文化激荡变化的“十三五”与“十四五”之交,“非遗”作为中国优秀传统文化的核心基因,更在疫情灾难、脱贫攻坚、乡村振兴、文旅融合等国家命运、文化、经济、社会宏大叙事中发挥着独特的作用,饮食类非物质文化遗产作为其中重要组成部分,尽管在时代洪流中彰显着自己的功能和价值,但是在“成为非遗”和“非遗为何”的历程中更多的是挣扎与困惑,所幸2021年初出现在第五批国家级非遗名录中的饮食项目让我们看到饮食非遗保护传承上可能的新变化。在此契机下,本文全面检视了五批国家级非遗名录中饮食项目,以非遗申报以及名录项目为观察切口,从历时维度展现国家级饮食类非遗项目的变化和特点,剖析中国饮食类非遗在认知观念、保护思路、传承模式等方面的新旧态势,并结合当前视频化社会、现代化叙事的语境,提出饮食类非遗保护传承在未来需要审慎处理好表达通俗性与准确性的关系、与可持续发展的关系以及传播与传承的关系。
[食品制造业,住宿和餐饮业,公共管理、社会保障和社会组织,农、林、牧、渔业] [2021-09-02]
《反食品浪费法》的颁布与实施,是餐饮食品行业的一件大事,必将深刻影响餐饮食品生产、经营等市场行为与全产业链。法律的生命在于实施。《反食品浪费法》的实施需要政府部门模范带头、教育引导和规范执法,需要相关经营者、家庭、公民与其他主体严格守法,进而在全社会形成健康文明的新风尚。本文介绍了《反食品浪费法》立法背景与过程、《反食品浪费法》重要特点、餐饮食品经营者的相关义务规定等内容,旨在为理解《反食品浪费法》提供一些思路。
[住宿和餐饮业,公共管理、社会保障和社会组织,农、林、牧、渔业,食品制造业,科学研究和技术服务业] [2021-09-02]
第一条 为了防止食品浪费,保障国家粮食安全,弘扬中华民族传统美德,践行社会主义核心价值观,节约资源,保护环境,促进经济社会可持续发展,根据宪法,制定本法。第二条 本法所称食品,是指《中华人民共和国食品安全法》规定的食品,包括各种供人食用或者饮用的食物。本法所称食品浪费,是指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用,包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降等。第三条 国家厉行节约,反对浪费。国家坚持多措并举、精准施策、科学管理、社会共治的原则,采取技术上可行、经济上合理的措施防止和减少食品浪费。国家倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式,提倡简约适度、绿色低碳的生活方式。第四条 各级人民政府应当加强对反食品浪费工作的领导,确定反食品浪费目标任务,建立健全反食品浪费工作机制,组织对食品浪费情况进行监测、调查、分析和评估,加强监督管理,推进反食品浪费工作。县级以上地方人民政府应当每年向社会公布反食品浪费情况,提出加强反食品浪费措施,持续推动全社会反食品浪费。
[金融业,农、林、牧、渔业] [2021-09-01]
文章旨在研究澳大利亚农业企业与相关银行信贷融资的有关背景和发展现状,以供我国涉农信贷产业借鉴。澳大利亚农业企业部门的资金来源主要包括家庭、商业银行和政府支持融资计划等方面,其行之有效的农业融资模式可以转化为澳大利亚农业企业的发展机遇,助推澳大利亚农业企业的发展。
[农、林、牧、渔业] [2021-09-01]
在我国国民经济不断进步发展和世界经济的转型下,森林旅游以其特有的优势,深受各国群众喜爱。森林旅游行业的蓬勃发展不仅促进了当地经济繁荣,而且还有效保护了生态环境。就我国森林旅游资源开发中存在的问题,笔者结合实际情况,提出了切实可行的应对策略,积极促进了我国森林资源的开发和保护,为我国林业快速发展建设提供价值参考。
[金融业,农、林、牧、渔业,租赁和商务服务业,公共管理、社会保障和社会组织] [2021-09-01]
本文提出“三农”问题是关系国计民生的根本性问题,坚持农业农村优先发展,需要借鉴发达国家涉农税收优惠政策经验。尽快完善工农商统一税制,尽快完善财产税、所得税、增值税优惠及农产品出口退税政策,才能够建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系,推进农业农村现代化。
[租赁和商务服务业,金融业,农、林、牧、渔业] [2021-09-01]
本报告在分析河南省农村金融业发展现状的同时,对河南农村金融业在发展中存在的有利因素和制约条件进行分析,明确农村金融业高质量发展的支持方向。同时,结合河南农业农村发展现状提出农村金融业高质量发展的思路,并从农村金融组织体系完善、加强金融基础设施建设、强化金融科技应用、发展多层次融资体系、完善风险防控体系和信用环境建设等方面提出高质量发展建议。
[金融业,农、林、牧、渔业,租赁和商务服务业,科学研究和技术服务业] [2021-09-01]
近年来,财政金融协同支持乡村振兴的模式不断创新,民间资本投向农业农村的资金规模持续增加,领域不断拓展,但仍存在财政保障压力持续增大,资金使用效率不高,财政撬动金融的作用力度不强、创新不足,调整完善土地出让收入使用范围政策存在潜在风险,民间资本投资效率不高,缺少良好的生态环境等问题。因此,财政金融协同支持乡村振兴要注重投入和运营相结合、投入和体制机制改革相结合、强化流量和激活存量相结合、激励和约束机制相结合,进一步推进财政资金管理体制改革,探索专项债、PPP等模式,构建为农村金融市场赋能的政策环境,创新完善农业农村基础设施和公共服务投入运营管理的全过程体系,完善财政金融协同支持乡村振兴的生态环境。
[农、林、牧、渔业,食品制造业,农副食品加工业] [2021-08-31]
This study covers different types of pet food ingredients—probiotics, prebiotics, health ingredients (glucosamine, chondroitin, melatonin, omega-3 fatty acids), and others (vitamins, organic acids, organic trace minerals, enzymes). The application scope of the research includes dogs, cats, and other pets (ornamental birds, small mammals, aquaria, and reptiles).
[农、林、牧、渔业] [2021-08-31]
对当前阜阳市农作物种质资源保护利用和优良品种选育推广进展情况进行阐述,分析指出面临种质资源保护和利用不成体系、种质资源利用率低、育种创新难、缺少规模化“育繁推一体化”企业、基础设施不完善、配套设施用地难度大等问题,并提出了相关建议,以期为我国种质资源保护利用和优良品种选育推广以及种业发展提供参考。