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162401.石墨烯在纺织材料基透明电极中的研究进展
[纺织业] [2014-04-15]
石墨烯柔性复合透明导电复合材料具有优异的导电性能、透光性能、导热性能以及机械性能.文中介绍了石墨烯的结构、物理性质、制备方法以及在光电领域中的应用,指出了目前基于PET薄膜石墨烯材料研究中的不足以及未来发展方向.
关键词：石墨烯;导电性能;光电领域;透明电极;graphene;electrical conductivity;optoelectronics;transparent electrode
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162402.聚合物光纤织物的特性及其应用
[纺织业] [2014-04-15]
介绍聚合物光纤的结构和特性,简述由其织制而成的聚合物光纤织物的存在形式及特点.系统介绍了聚合物光纤织物在发光纺织品、柔性显示器以及传感器方面的研究进展.分析认为:聚合物光纤织物具有柔韧性好,质量轻,服用性能优良,使用持久安全,易与光源连接及可发散光和传输光的特点,其产品在服用、装饰、医疗、安全警示及智能控制等领域具有广泛的应用空间,并且随着新型聚合物光纤的开发及织造技术的不断提高,聚合物光纤织物将向着产品多元化和易织造的方向发展.
关键词：聚合物光纤;光纤织物;发光纺织品;柔性显示器;光纤传感器;polymer optical fiber;optical fiber fabric;light emitting fabric;flexible optical fiber displayer;optical fiber sensor
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162403.反式脂肪酸与内皮细胞凋亡研究进展
[食品制造业] [2014-04-15]
鉴于我国居民膳食中反式脂肪酸(TFA)含量呈逐年增高的趋势和国内对TFA与人体健康关系的研究甚少的现状,通过内皮细胞凋亡信号转导来研究TFA对内皮细胞的作用机制,研究TFA对血管壁细胞的影响及其与动脉粥样硬化的关系,为心血管疾病的预防提供科学数据和理论依据.
关键词：反式脂肪酸;人内皮细胞;凋亡;Caspase酶
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162404.绿色新资源食品——美藤果油
[农副食品加工业] [2014-04-15]
美藤果是从厄瓜多尔引种于云南普洱的多年生木质藤本植物.成分分析结果表明,美藤果是一种高油脂、高蛋白、高维生素E含量的油料植物.直接冷榨提取的美藤果油理化指标可达到国家食用油标准,不需精炼,且食用安全无毒.与其他食用植物油脂肪酸比较,美藤果油的脂肪酸组成合理,不饱和程度高,且多不饱和脂肪酸含量高于其他食用植物油.由于美藤果的种植周期短、营养丰富,在食品工业、化妆品工业和药用工业方面的开发利用前景看好.
关键词：美藤果油;理化特性;脂肪酸组成;应用前景;Sacha inchi oil;physicochemical property;fatty acid composition;application prospect
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162405.纺织纤维超临界二氧化碳染色研究进展
[纺织业] [2014-04-15]
综述近年来超临界二氧化碳染色技术在常用纺织纤维上的应用开发情况,归纳并分析了该染色技术针对天然纤维和合成纤维的可染性、上染率和色牢度等技术问题；总结了常用纺织纤维超临界二氧化碳染色的优化工艺,指出了该染色技术亟待解决开发活性分散染料和共溶剂等问题.
关键词：纺织纤维;染色;超临界二氧化碳;可染性;上染率;染色牢度
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162406.用BDI-GS体系评价食用植物油的营养健康效应
[农副食品加工业] [2014-04-15]
通过玉米低营养饲料喂养小鼠模型及已建立的食品BDI-GS新评价系统,对常见食用植物油(天然大豆油、调和油、葵花籽油及橄榄油)进行营养健康效应的评价.以玉米空白饲料喂养小鼠为对照,对比评价4种食用植物油的营养健康效应.测定计算实验小鼠9项脏器质量、脏器系数及其损益指数(BDI)、累计积分(GS)(包括质量BDI累计积分(GSw)及系数BDI累计积分(GSI))等指标,并测定血清生化指标.结果显示:橄榄油的综合GSw及GSI值是4种食用植物油中最高的,分别为11.10和10.45;其次是葵花籽油,分别为9.73和10.04;天然大豆油与调和油综合GSw及GSI均较低.研究表明:橄榄油的综合营养健康效应最佳,与现代营养学的认知完全吻合;其次是葵花籽油也具有良好的营养健康效应;天然大豆油与调和油综合营养健康效应相对较差,但具有良好的降血脂效应.
关键词：食用植物油;营养健康;功效评价;BDI-GS系统;edible plant oil;nutrition and health;functional evaluation;BDI-GS system
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162407.气象对心血管病影响的研究现状
[医药制造业] [2014-04-15]
心血管病(CVD)已成为威胁人类健康的一大杀手.目前我国约有2.3亿人患冠心病、心力衰竭和高血压等心血管病,死于CVD者每年近300万人,平均每天约8 200人[1].除了已公认的危险因素外,现认为气候变化与CVD也具有相关性[2-3].2006年加利福尼亚热浪期间死亡率增加的主要原因为心血管疾病[4].这使得气候应激对CVD的影响受到了更多的关注.目前关于气象应激对CVD的影响仍存在争议,不同地区之间气候存在很大差异,研究结果略有不同.现关注较多的气象因素是气温(日平均气温、日最高气温、日最低气温),气温与CVD发病率或死亡率之间存在"U"、"V"或"J"形关系[5-6],且气温对CVD的诱发或加重具有一定的滞后性[7].而气压、相对湿度、风速等气象因素对CVD的应激作用目前结论不一.本文就不同气象因素对CVD影响的国内外研究结果做一综述.
关键词：心血管疾病;气象学,医学;高血压;心肌梗死;猝死,心脏;心力衰竭;心律失常,心性;综述
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162408.采后原料贮藏方式对速冻小松菜褐变的影响
[食品制造业] [2014-04-15]
采后原料正确的贮藏方式是控制速冻小松菜褐变率的关键因素之一.采用常温贮藏、预冷后常温贮藏和5～10℃恒温库贮藏3种方式,探讨了采后原料3种不同贮藏方式的温度、糖度和pH值等方面的变化情况,研究了原料采后不同贮藏方式对速冻小松菜褐变的影响.试验结果表明,采后原料4h之内加工,控制速冻小松菜褐变率的采后原料贮藏方式以常温下存放为宜;采后原料4h外加工,控制速冻小松菜褐变率的采后原料贮藏方式以5～10℃恒温库贮藏为宜.
关键词：小松菜;贮藏方式;速冻;褐变;komatsuna;storage method;frozen;browning
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162409.立井井壁破裂前后应变演化分析
[采矿业] [2014-04-15]
埋设在井壁内的传感元件对井壁应变状态进行长期监测,获取大量井壁应变演化数据,通过对井壁破裂前—破裂中—破裂后的不同层位、不同方位应变演化过程进行分析,研究了井壁破裂前后的应变演化规律,指出井壁濒临破裂时,应变累积速率加快；井壁破裂过程中由于应力的重分布使得应变出现一定程度的释放；破裂后井壁应变逐渐累积；不同层位、方位传感器实测应变释放量与井壁破裂程度及距破裂点的距离有关.
关键词：井壁破裂;竖直附加应力;应变;立井
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162410.水产品辐射保鲜技术研究进展
[食品制造业] [2014-04-15]
鲜度是水产品重要的品质指标,是决定其价格的主要因素.辐射保鲜技术作为一种新兴的食品保藏技术,其原理是利用电离辐射辐照各种水产品进行杀虫、灭菌和抑制某些生理活动来延长水产品的贮存期.作者对水产品辐射保鲜技术的特点、辐射剂量对水产品品质的影响以及辐射保鲜技术的安全性问题进行了综述,对水产品辐射保鲜技术的发展前景提供了新的思路,并进行了展望.
关键词：水产品;辐射;保鲜;研究进展
027-87841330