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食品药品监管总局在京召开宣传贯彻新《食品安全法》专题座谈会
来源:现代食品 发布日期:2015-08-15
2015年6月3日,宣传贯彻新《食品安全法》专题座谈会在京召开。34个国家级食品相关行业组织代表和国家食品安全风险评估中心负责同志,以及国家食品安全风险交流专家组专家代表参加会议。国家食品药品监管总局滕佳材副局长出席会议并做专题讲座。参会代表一致认为,《食品安全法》的修订过程民主、科学、高效。体现了党中央、国务院对食品安全的高度重视,融合了社会各方的智慧与力量,是贯彻落实习近平总书记"四个最严"要
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年内整合食品安全标准主要针对添加剂
来源:中国质量万里行 发布日期:2015-08-05
今年,我国的食品安全标准将完成整合,从5000多个缩减到约1000个。此外,新版"非法添加物"名单将于7月份公布。现状:食品安全标准整合年内完成据国家食品安全风险评估中心研究员王竹天介绍,我国的食品安全标准约有5000个,在数量上位居世界首位。但是,我国食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及相关行业标准中强制执行内容,存在交叉、重
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风险管理是“金钥匙” 责任落实是“紧箍咒” 国家食药监管总局法制司司长徐景和解读新《食品安全法》
来源:首都食品与医药 发布日期:2015-08-01
新修订的《食品安全法》将于2015年10月1日起正式实施。这部法律自修订之初,就一直吸引着社会各界的目光,有人说新修订的《食品安全法》为"史上最严",有人则称其"在我们国家食品安全监管史上具有里程碑意义",也有人表示这部法律"有助于恢复中国消费者对食品安全的信心"。新修订的《食品安全法》究竟"新"在何处?它的出现将会给食品监管部门的行政执法及食品从业者的生产经营带来哪些改
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全国食品安全风险监测优秀论文颁奖暨技术交流会在昆明召开
来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2015-07-30
为加强食品安全风险监测技术交流,提高食品安全风险监测能力和学术水平,表彰食品安全风险监测优秀论文作者,2015年7月23~24日全国食品安全风险监测优秀论文颁奖暨技术交流会在云南昆明召开。会议由国家食品安全风险评估中心主办、《中国食品卫生杂志》编辑部承办、云南省疾病预防控制中心协办。国家卫生计生委食品司副司长张志
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第9届国际食品中污染物法典委员会会议进展
来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2015-07-30
受印度政府邀请,第9届污染物法典委员会(CCCF)于2015年3月16~20日在印度新德里举行。荷兰经济部动物卫生和市场准入处Wieke Tas女士主持会议。有55个成员国、1个成员组织和13个国际组织的代表参加会议。我国派出由国家食品安全风险评估中心吴永宁教授为团长的中国代表团参加了本届会议。
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青海实现食品安全监测点县级全覆盖
来源:广西质量监督导报 发布日期:2015-07-28
记者从青海省疾病预防控制中心了解到,该省食品安全风险监测点5年新增33个,目前全省43个县区可对食品中的有害物质进行初步监测,基层食品安全隐患的预警和防控能力得到进一步提高。据了解,近年来青海省食品安全风险事件时有发生,食品安全形势不容乐观。针对这一状况,从2010年起青海加强风险监测工作,在全省全面开展食品中化学污染物及有害因素监测、食品中微生物及其致病因子监测、食源性疾病监测工作。截至目前,青
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构建我国食品安全风险区域协作监管机制的研究
来源:价格理论与实践 发布日期:2015-07-25
保障食品安全需要形成一种社会共治的局面。其中,防范系统性、区域性的食品安全风险是重要内容之一。本文通过分析食品安全事件以及不同区域潜在的食品安全风险程度,深入挖掘食品安全风险的结构性异同,进而探究各区域食品安全风险的空间分布特点及其成因,提出食品安全风险相似地区的政府监管部门区域协作的框架和建立区域性治理食品安全风险机制的相关建议。
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中国肉类食品添加剂及调味品工作研讨会在济宁召开
来源:肉类工业 发布日期:2015-07-25
由中国肉类协会主办,中国肉类协会肉类食品添加剂及调味品专委会、山东天博食品配料有限公司/济宁耐特食品有限公司承办的"中国肉类食品添加剂及调味品工作研讨会",6月17日在山东济宁圆满召开。来自国家食药监部门、协会、国家食品安全风险评估中心、高校、肉类制品生产加工企业、肉类食品添加剂及调味品生产加工企业的90多名代表出席会议。本次会议以主题演讲、嘉宾答疑、互动研讨相结合的形式,围绕肉类行业标准化工作改
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食品安全监管
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2015-07-25
"民以食为天,食以安为先"。食品安全已成为当今各国政府、消费者和媒体关注的焦点和热点。随着食品产业、技术和贸易的发展,食品生产、加工和供应链不断延伸,加上信息传播的日益广泛和快捷,食品安全问题发生的频率似乎比以往任何时候都更加密集,造成食品安全问题的原因比以往任何时候都更加复杂,食品安全问题的影响比以往任何时候都更加广泛和深远,各方面对食品安全问题的关注
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如何加强食品安全风险交流工作
来源:中国食品安全报 发布日期:2015-07-21
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