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我国食品安全管理存在的问题及解决策略
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
最近几年,我国食品安全事件发生的频率非常高,所以人们必须重视食品安全保障机制的完善。笔者主要分析了当前我国食品安全管理方面存在的问题,并提出了相应的解决措施,以期促进我国食品安全问题的解决。最近几年,食品安全问题愈加严重,世界各国都对食品安全问题非常关注。我国的食品安全问题也非常严峻,卫生指标超标、食品添加剂严重超量、包装和标签不规范等问题层出不穷。
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以良法善治 为食品安全保驾护航——新《食品安全法》实施一周年座谈会在京召开
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
9月30日上午,国务院食安办组织的新《食品安全法》实施一周年座谈会在北京召开。会议总结新法实施以来取得的成绩和经验,分析实施中存在的问题和不足,研讨下一步贯彻实施的重点任务。国务院食安办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉出席会议并讲话。毕井泉局长充分肯定了食品安全法修订实施以来食品安全监管工作取得的成绩。他表示,各有关部门在制度创新、
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中国食品安全事件空间分布特点与变化趋势
来源:经济地理 发布日期:2016-11-30
筛选了"掷出窗外"网站数据库中我国在2005—2014年间发生的有明确时空定位的2 617起食品安全事件,以省区为基本单元,描述并聚类分析食品安全事件的区域分布特点,测算了食品安全事件空间重心分布、移动距离与集中度,据此绘制中国大陆食品安全事件分布地图,分析了食品安全事件集中度较高地区随时间变化的空间转移趋势。研究发现,发生的安全事件所涉及的食品主要种类存在着地区的差异性,可根据各省区食品安全事件
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中小食品企业发展的SWOT分析——基于陕西省食品安全风险大排查的思考
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
食品安全是重大的基本民生问题,在供给侧结构改革的背景下,中小食品企业"小、散、弱、差"的特点明显,其发展的好坏、整体水平的高低直接关系着食品安全风险的大小。本文结合食品安全大排查的结果,运用SWOT分析方法对影响企业发展的重要因素进行了识别筛选和分析,在此基础上,给出了中小食品企业优化发展的建议,在供给侧改革的背景下,以期对食品产业健康发展及
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第37届营养与特殊膳食食品法典委员会重点议题介绍及对我国标准的思考
来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2016-11-30
第37届营养与特殊膳食食品法典委员会(CCNFSDU)于2015年11月23~27日在德国Bad Soden am Taunus召开。本次会议由德国联邦食品和农业部的Pia Noble博士主持,来自63个成员国、一个成员组织(欧盟)以及33个国际组织和非政府组织的300多名代表参加了本次会议。我国国家卫生计生委、出入境管理局、香港食物环境署以及国家食品安全风险评估中心等部门组成的代表团共15人参加
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食品安全风险评估及体系的研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
风险评估这一食品监管理念正是在世界食品法潮流下营运而生的,虽然我国的食品安全风险监测和评估制度建设已小有成效,但从当前我国的食品安全现状来看,我国的食品安全风险评估仍有待进一步完善。主要有以下几个方面:(1)丰富获得食品安全风险信息的渠道,当前我国食品安全故事的发生很多都由于对风险信息的了解不足。要丰富获得食品安全风险信息,除了提高食
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食品安全风险及其化解机制研究
来源:求知导刊 发布日期:2016-11-30
随着消费者收入以及消费水平的不断提高,人们的饮食文化越来越多样化;然而现阶段国内食品安全事故多发,导致食品安全风险不断加大,也引发了社会各界的高度关注。本文首先介绍了国内食品安全风险产生的原因,提出了完善化解食品安全风险市场机制的相应措施,从而保证食品的安全性,提高全民的健康水平。
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食品安全的国际规制与法律保障问题研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
在当前社会中,食品安全问题是一个十分重要的问题,对于人们的身体健康有着直接影响。随着社会经济发展,国际间的经济贸易合作日益密切,食品领域的交易也更加频繁,因此,应将食品安全问题放在全世界的角度上看待。基于此,对于食品安全的国际规制和法律保障问题,需要进行细致研究,从而更好维护我国食品安全。随着社会经济不断发展,人们生活水平不断提高,对于食品安全问题
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“攻疾防患”排查风险 “落地有声”践行新法——大型食品经营企业食品安全风险“诊脉行动”实录
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
为期7个月的大型食品经营企业食品安全风险排查——"诊脉行动"已告一段落。2月24日,由国家食品药品监管总局、行业协会和食品经营企业三方共同参与的大型食品经营企业"诊脉行动"总结会在江苏扬州召开——大量一手数据、详细分析报告、十几本制度规范汇编,给"诊脉行动"画上了圆满句号。
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保障食品安全 科技创造美好生活
来源:食品工业科技 发布日期:2016-11-30
2016全国食品安全宣传周主场活动于6月14日在京启动,主题为"尚德守法,共治共享食品安全"。国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席并讲话。他强调,"食品安全关乎人民群众生命健康。要坚持创新、协调、绿色、开放、共享发展,坚持德法并举、社会共治,全面落实‘四个最严'的要求,确保‘产'得安全、‘管'得到位,切实防范食品安全风险,让人民群众共享食品安全发展成果"。基于贯彻该理念宗旨,夯实我国食
027-87841330