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  • 沃尔玛:供应链层层把关食品安全;成就创新服务

    来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-06-15

    "省心新鲜100%退款"服务推至全国凭借日趋完善的生鲜供应链管理体系和更加严格的门店食品安全管理,沃尔玛宣布已于近日将"省心新鲜100%退款"服务推广至全国近400家沃尔玛购物广场。顾客在沃尔玛购买了鲜食商品,如有任何不满意,均可于购买后14天内,凭小票或沃尔玛磅称标签进行退款。对于所有
  • 国外实施食品可追溯体系的经验与对我国的启示

    来源:食品工业科技 发布日期:2015-06-15

    文章通过对欧盟、美国、加拿大、日本、澳大利亚以及荷兰等国家实施食品可追溯体系的特点与政府的奖惩措施进行系统总结,归纳发达国家实施可追溯体系的成功经验,并据此提出了对我国发展食品可追溯体系的启示:进一步完善法规与标准,实施无缝链接的管理,政府加强可追溯体系建设的支持措施,以及加强对生产者和消费者的宣传教育与培训。
  • 食品安全国家标准审评程序的法律保障初析

    来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-06-15

    《食品安全法》规定,食品安全国家标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过,2010年,原国家卫生部负责组织成立了第一届食品安全国家标准审评委员会。委员会以维护人民群众身体健康和生命安全为宗旨,以食品安全风险评估结果为基础,坚持科学性原则,从我国国情出发,依法做好食品安全国家标准审评工作。本文
  • “食品安全国家标准 纸和纸板研讨会”及“纸质食品包装安全技术研讨会”在珠海召开

    来源:纸和造纸 发布日期:2015-06-15

    为进一步对国家标准《纸和纸板类食品接触材料及制品》进行深入研讨,广泛听取相关行业意见和建议,2015年4月9日,由国家食品安全风险评估中心主办,宁波出入境检验检疫局和珠海红塔仁恒纸业公司承办的"食品安全国家标准纸和纸板研讨会"在珠海2000年大酒店召开。参与本次会议的有国家食品安全风险评估中心、国家食品质量安全监督检验中心、宁波出入境检验检疫局、上海市食品药品监督管理局执法总队、广东出入境检验
  • 特殊医学用途婴儿配方食品

    来源:中国标准导报 发布日期:2015-06-15

    我国每年新出生婴儿约1600万,其中部分婴儿由于各种疾病影响,不能用母乳或普通婴儿配方食品喂养。特殊医学用途婴儿配方食品是这些婴儿生命早期或出生后相当长时间内赖以生存的唯一或主要食物来源。为满足特殊医学状况婴儿的营养需求,指导和规范我国特殊医学用途婴儿配方食品的生产经营,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施
  • 对检测数据的解读比数据本身更重要——对话食品安全博士钟凯

    来源:标准生活 发布日期:2015-06-15

    GB 19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》的实施,让瓶装水市场再次成为焦点,"不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水"的规定,把包括"活化水"、"小分子团水"、"功能水"、"能量水"、"富氧水"等在内的"概念水"隔离在了市场之外。除了名称、标识以外,这项新国标最大的变化是对食品添加剂以及微生物指标的调整。尽管在行业内,这项强制性标准自5月24日实施以来迅速发挥了效力,有瓶装水
  • 江西省人民政府办公厅关于印发2015年全省食品安全重点工作方案的通知

    来源:江西省人民政府公报 发布日期:2015-06-08

    赣府厅字[2015]53号2015年5月21日各市、县(区)政府,省政府各部门:《2015年全省食品安全重点工作方案》已经省政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。(此件主动公开)2015年全省食品安全重点工作方案
  • 中央层面全国食品安全宣传周重点活动及分工方案

    来源:吉林农业 发布日期:2015-06-08

    一、宣传周主场活动6月16日上午,在北京举行"全国食品安全宣传周"主场活动;国务院领导同志,有关部门、单位负责同志,新闻媒体、行业企业、学术机构、国际组织等各界代表参会。(国务院食品安全办、中央文明办、教育部、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、工商总局、质检总局、新闻出版广
  • 新食品安全法:高毒农药的“紧箍咒”

    来源:农经 发布日期:2015-06-05

    新修的食品安全法规定,国家对农药的使用实行严格的管理制度,禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等农作物。4月24日,十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了新修订的食品安全法,"服役"近5年的食品安全法完成首次修改,将于今年10月1日起正式施行。新食品安全法经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿,共10章154条,比起现行食品安全法的10章104条,多出50条。
  • 国家食品安全风险评估中心发布2015年第1季度全国食源性疾病暴发监测报告

    来源:中国食品学报 发布日期:2015-05-31

    2015年第1季度,国家食品安全风险评估中心通过食源性疾病暴发监测报告系统收到全国食源性疾病暴发(包括食物中毒)监测报告176起,患病2065人,其中死亡11人。这些事件中97起由食品生产加工经营行为引发,患病1533人,其中死亡1人;79起为非食品生产加工经营行为引发,患病532人,其中死亡10人。具体分析如下:一、食品生产加工经营行为相关的食源性疾病暴发事件分析
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