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五个点:筑牢食品流通环节立体监管网——广西壮族自治区桂平市食品药品监督管理局切实维护食品市场安全纪实
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
桂平市是广西壮族自治区第一人口大县,是广西最大的粮食生产基地、黄沙鲨养殖基地和腐竹生产出口基地。1851年1月11,中国历史上规模最大的一次农民起义太平天国革命就是在桂平金田村爆发。3月1日,记者相隔7年后再次来到桂平市采访,桂平市食品安全办主任、市食品药品监督管理局局长薛之略介绍说,在刚刚过去的1年里,按照自治区和贵港市食品药
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食品安全监督管理中的检验以及液相色谱检查方法
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
国以民为本,民以食为天,食品问题是关系国计民生的重大问题,也是备受社会各界广泛关注的问题。最近几年,市场经济的快速发展,使食品市场面临着日趋激烈的竞争,一些不法商贩为了谋取利益的最大化,无视食品安全,违法违规使用各种添加剂层,严重影响了民众的健康,甚至引发了大范围的食物中毒等事件,造成了难以估量的后果。对此,相关部门应加大对于食品安全的监管力度,做好食品安全检验,尽可能减少食品
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如何认定食品标签问题是否属于瑕疵
来源:首都食品与医药 发布日期:2016-11-30
近年来,涉及食品标签问题的举报在食品药品监督管理局受理的举报中占据了很大比例,食品标签问题甚至成为"职业打假人"关注的"热点"。但这些举报中有一部分"问题标签",只是存在瑕疵,并不属于食品安全问题,需要区分对待。什么样的标签问题属于瑕疵?如何区分?这些问题看似简单,其中大有学问。食品标签的瑕疵问题应区别对待食品标签并不等于价签或者条形码,食品标签包括食品包装上的一切具有说
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适应新常态 迈出新步伐 实现“十三五”首都食药监管工作良好开局——在北京市食品药品监督管理工作会议上的报告(摘要)
来源:首都食品与医药 发布日期:2016-11-30
今天我们召开2016年北京市食品药品监督管理工作会议,认真传达贯彻全国食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议和北京市"两会"精神,总结2015年食品药品监管工作,研究部署2016年食品药品监管重点任务。第一部分2015年工作回顾2015年是"十二五"收官之年,是食品药品监管机构完善体系、夯实基础、注重能力水平全面提升的一年。在市委、
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食品安全现状与食品质量管理
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
目前,我国食品数量基本满足了人民的消费需求,食品数量安全的问题已经基本解决,而食品质量安全方面的问题则越来越突出,影响了人民的身心健康和正常生活,成为人民最为关注的民生问题。当前环境污染问题日益严重,再加上化肥的过度使用,农药残留、兽药过量、生物促生剂和激素不正确使用、饲养环境污染等问题的存在,使得粮食、蔬果、肉制品、乳制品等保证人们日常生活需求的食品中残留大量危害
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完善我国保健食品注册制度思考
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
本文首先介绍了我国保健食品注册管理的发展沿革,结合保健品注册的发展情况,论述我国保健食品注册管理制度,重点论述了保健食品注册和备案。我国保健食品法律制度的不断完善对保健食品注册制度的发展产生了非常重要的影响。但是在保健品注册过程中,也面临着各种问题。因此,国家管理部门要结合保健食品企业发展情况,完善我国保健食品注册制度,提高管理的有效性和针对性,促进我国保健食品的良性发展,满足广大人们的需要。我国
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应用HACCP原理优化进口台湾食品检验监管
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
随着我国经济持续发展和人们生活水平不断提高,我国对外开放已由出口为主转向进出口并重。在确保出口稳定增长的同时,积极扩大进口,调整进出口结构,促进贸易平衡发展。在国家政策鼓舞下,华侨海峡两岸商贸示范区注册了数十家贸易公司,经营进口中国台湾优质农产品、食品等消费品,进口中国台湾食品逐年增长。食品安全是广大老百姓关心的重点问题,加大监管力度,把不合格商品拒国门之外是检验检疫部门义不容
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食品检测中气相色谱-质谱法的有效运用分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
气相色谱-质谱法包括气相色谱法和质谱法两种检测方法,其中气相色谱法首先应用在工农业领域的检测中,它是将气体作为流动相进行检测的色谱法,其原理是假设将样品放置于流动相和固定相之间,因为气体扩散速度快,所以很快就可保持在平衡状态,气相色谱法也被认为是一种分离分析技术。而质谱法则能很好地对
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液相色谱检测技术在食品检测中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
近些年食品安全问题日益严峻,食品安全问题时刻危及人们的生活和身体健康,国家就食品安全问题制定一系列措施。高效液相色谱法是当前一种较为先进的食品检测方法,可分离鉴定保健品、营养强化剂、蛋白质等,且液相色谱法对多数有机物均有检测效果,由此可见液相色谱法在食品检测方面有重要应用。液相色谱检测技术主要仪器设备1.贮罐贮罐的主要作用是盛装流动相,主要结构为容量为1L的锥形瓶和电
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论食品安全与食品监督管理
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
我国是人口大国,食品安全和食品监督管理问题直接关系到人民的生命健康,随着国家经济实力的增强和国民生活水平的提高,人们对食品安全问题更加重视,做好食品安全工作,对经济发展和维系社会稳定至关重要。本文主要研究食品安全与食品监督管理问题,分析了我国现阶段的食品安全形势,并提出了若干关于强化食品监督管理工作的建议。我国食品安全形势食品安全监督管理工作实效性差我国食品安全监督管理工作遵循一个环节一个监管部门
027-87841330