-
啤酒行业相关食品安全国家标准的更新与应用
来源:中外酒业·啤酒科技 发布日期:2016-11-30
1前言自从2009版食品安全法公布实施以来,卫计委首先对食品污染物限量、真菌毒素限量、食品添加剂使用、食品标签等食品安全基础标准进行了清理,公布了一系列食品安全基础标准。201 2年,卫计委制定公布了《食品标准清理工作方案》,对3000多项食品包装材料标准和近5000项食品标准进行全面清理,提出标准有效、修订或废止的清理意见,形成食品标准体系框架。标准体系框架按类别分为:基础标准、产品标准、卫生规
-
唱响“食安周”;聚焦最前沿——2016年全国食品安全宣传周国家总局密集发声
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
6月14日,国务院食安办联合中央文明办、教育部、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫计委、工商总局、质检总局、国家食药监总局、国家互联网信息办、中国保监会、国家粮食局、全国妇联、中国科协、中国铁路总公司等17部门,在京正式启动2016年全国食品安全宣传周活动。以"尚德守法,共治共享食品安全"为主题的全国食品安全宣传
-
理化检测在食品安全中的作用
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
近几年食品安全问题频发,引发了全社会的广泛关注,对食品安全检测方法也提出了更高要求。理化检测在食品生产经营以及食品安全事故处理中发挥着不可替代的作用,因此,有必要对其进行深入研究。本文概述了食品安全现状,分析了理化检验在食品安全中的重要作用,研究了当前食品安全理化检测中存在的问题并提出了相应对策。随着社会经济的发展,人们的生活水平不断提升,对生活品质有了更高要
-
标签内容不符合食品安全标准需十倍赔偿
来源:人民司法(案例) 发布日期:2016-11-30
【裁判要旨】食品虽符合食品安全内在质量要求,但食品标签的内容缺失或不当,且涉及食品安全或营养的,该食品仍不符合食品安全标准,法院应当支持消费者的10倍赔偿请求。□案号一审:(2013)高新民初字第2758号二审:(2014)成民终字第2399号
-
新《食品安全法》实施一年大事件
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
2015年10月1日,新修订的《食品安全法》正式实施。新法在食品安全监管制度、机制、方式等方面进行诸多创新,在我国食品安全法治建设史上具有里程碑意义。一年来,我国食品安全形势稳定向好,配套法规制度逐步完善,全程追溯制度正在建立,风险管理初成体系,网络食品交易走向规范。这一年中的这些事儿,你还记得吗?1.超过13年历史的官方"QS"标志取消2015年10月1日起,食品生产许可管理办法与新食品安全法同
-
执法检查:强化食品安全法治保障——访全国人大教育科学文化卫生委员会主任委员柳斌杰
来源:中国人大 发布日期:2016-11-30
根据全国人大常委会2016年监督工作计划安排,全国人大常委会于今年4月至5月组织开展了食品安全法执法检查。食品安全法执法检查报告拟提请6月举行的十二届全国人大常委会第二十一次会议听取和审议。全国人大常委会是如何通过加大执法检查力度,督促执法部门依法保障人民群众"舌尖上的安全"?执法检查又是如何坚持问题导向,切实推动食品安全法全面正确实施?6月2日,《中国人大》记者就全国人大常委会开展的食品安全法执
-
超限量加入食品添加剂的刑法评价
来源:人民司法(案例) 发布日期:2016-11-30
【裁判要旨】在生产、销售的食品中加入国家允许使用的食品添加剂,但超出允许使用的范围或超过允许的最大使用量或残留量,有危害食品安全的现实风险或造成严重后果的,应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚。
-
提升食品安全监督执法效能的几点建议
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
随着我国食品产业发展迅速,食品安全问题日益成为社会各界高度重视的问题,因其与人们身体健康、生命安全之间息息相关。对于彰武县而言,食品安全监督部门人员虽然明确监督执法工作的重要性,但其执法效能相对较低,对彰武县食品安全监督执法工作有不良影响。食品安全属于公共安全范畴,其影响因素相对较多,最为重要的因素是监督执法效能。近年来,随着我国食品安全问题的增多,
-
食品安全标准的价格效应:以日本PLS制度为例
来源:标准科学 发布日期:2016-11-30
食品安全标准是卫生与植物卫生措施(SPS)的重要内容,因其隐蔽性和复杂性特征成为了国际贸易中最普遍、最难对付的贸易壁垒之一,对出口国特别是发展中国家的出口贸易带来严重挑战。本文以日本5个主要茶叶贸易国的对日茶叶贸易数据为例,运用面板数据固定效应方法对日本肯定列表制度下的食品安全标准对日本进口茶叶的价格效应进行实证分析。分析结果显示,食品安全标准的颁布显著提升了进口茶叶价格,而食品安全标准的正式实施
-
食品包装的安全隐患与监管现状
来源:印刷技术 发布日期:2016-11-30
包装作为与食品直接接触的容器,不应与食品发生任何反应,但实际上,许多食品包装存在诸多安全隐患,如溶剂残留、增塑剂迁移等都会对人体造成伤害,从而影响消费者的健康。本文将围绕食品包装存在的安全隐患和监管现状进行详细介绍。食品包装的安全隐患从系统角度来看,食品包装历经原料制造、加工成型、流通使用等环节方能形成完整的生命周期。食品包装生命周期的每个环节都可能对食品安全产生威胁。1.原料制造环节
027-87841330