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食品包装分析报告
来源:中国包装工业 发布日期:2016-11-30
第一部分:食品包装安全的重要性忽视食品包装安全带来的危害2015年2月,正当中国大地沉浸在欢天喜地、辞旧迎新的农历新年祥和喜庆气氛中时,远在大洋洲的澳大利亚人却走上街头,抗议来自中国的进口食品。事件起因是从中国进口的Patties Foods冷冻浆果高度疑似致使澳大利亚集中爆发甲肝肝炎。在今天的澳大利亚,甲肝是一件罕见的传染病。卫生数据显示,每年在新南威尔士州,仅仅报告40例—80例甲肝病情。这些
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太原市城区餐饮单位食品添加剂使用情况调查分析
来源:中国药物与临床 发布日期:2016-11-30
近年来,我国频频出现违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的事件,国家也出台了一系列措施,加强了对食品添加剂的监督管理力度。2011年10月,山西省卫生厅卫生监督所对太原市城区餐饮单位食品添加剂使用情况进行了调查,结果如下。1对象与方法按照《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定要求,采用随机抽样的方法,将太原市的餐饮单位按规模大小分为小型(经营面积≤150 m~2)、
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全国人民代表大会常务委员会执法检查组关于检查《中华人民共和国食品安全法》实施情况的报告——2016年6月30日在第十二届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议上
来源:中国人大 发布日期:2016-11-30
全国人民代表大会常务委员会:食品安全事关广大人民群众身体健康和生命安全,是重大的民生工程、民心工程,也是重大的经济问题、社会问题和政治问题。习近平总书记指出,要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。为推动修订后的食品安全法全面、深入地贯彻实施,全国人大常委会执法检查组于今年4月至5月开
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让“尚德守法”理念入脑入心——回望2016全国食品安全宣传周
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
由6月14日隆重启动,到6月29日最后一个部委主题日活动——第二届食品药品安全与传播创新青年学者论坛举办,2016年全国食品安全宣传周(以下简称食安周)活动已大大超越了"周"的概念。历经6届,由中央政府牵头,地方政府积极响应,参与政府部门阵容扩至涵盖食药监管、公安、教育、质监、卫生等17个。纵观世界各国,恐怕再没有哪个国
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进口食品≠绝对安全 选购还需多加注意
来源:中国防伪报道 发布日期:2016-11-30
面对国内严峻的食品安全形势,很多消费者认为进口食品是这困境中的救命稻草。但事实往往不尽如人意,消费者以为可以放心大胆选购的进口食品,同样也是不合格食品重灾区。所以,进口食品并不是绝对安全的代名词,消费者在选购时也要多些"心眼"。重庆:2015年进口食品不合格率近七成随着进口量增加,2015年重庆进口食品和消费品不
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现代食品中防腐剂的应用与展望
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
食品防腐剂能够防止因微生物的作用引起食品腐败变质,并延长食品的保质期。本文重点阐述了天然食品防腐剂分类及使用现状,简要说明了食品防腐剂的作用机理、最后展望了食品防腐剂未来发展方向。食品防腐剂是食品加工中使用的一类具有抑制微生物增殖或杀死微生物的化合物,它具有抗菌剂和抗氧化剂的双重作用,既可以抑制霉菌、酵母、
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应完善生产者食品自检规定
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
新修订的《食品安全法》要求生产者对食品自检,其内容主要体现在:第四十六条第(三)项"对原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制"、第五十一条"食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、
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陈君石:四十载食品安全标准之路
来源:中国标准化 发布日期:2016-11-30
陈君石,1935年出生。20世纪60年代获中国医学科学院药物代谢专业研究生学位,1980-1981年先后在美国阿尔巴尼医学院毒理学系和康奈尔大学营养科学进修。曾在中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所(后更名为中国疾病预防控制中心营养与食品安全所)从事营养与食品卫生方面的科研与教学工作,曾任中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所副所长、中国毒理学会副理事长、第七至十届全国政协委员等职务。2005年
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在询问中推动食品“产”得安全、“管”得到位、“吃”得放心——全国人大常委会专题询问侧记
来源:中国人大 发布日期:2016-11-30
食品安全关乎每个人的身体健康甚至生命安全,近年来,食品安全更是成为社会各界的关注焦点。回应百姓关切,今年4月至5月,新修订的食品安全法颁布实施还不到一年,全国人大常委会及时对食品安全法的实施情况开展执法检查,并于6月30日形成报告提交全国人大常委会审议。7月1日,全国人大常委
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坚持问题导向;切实做好食品安全工作
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
党的十八大以来,国家食药监总局党组认真贯彻中央重要决策部署和习近平总书记系列重要讲话精神,在推进食品药品安全监管体制改革,建立健全法规制度建设,特别是坚持问题导向,在加强食品药品安全监管上下功夫,取得了一定成效。日前,国务院办公厅印发《2016年食品安全重点工作安排》(以下简称《工作安排》),对2016年全国食品安全重点工作作出部署。《工作安排》提出,要加快完善食品安全法规制度,健全食品安全标准体
027-87841330