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食品安全法实施条例向社会公开征求意见
来源:中国防伪报道 发布日期:2016-11-30
为落实新修订的《食品安全法》,明晰食品生产经营者的义务和责任,强化食品安全监督管理,国务院法制办10月19日就《中华人民共和国食品安全法实施条例(修订草案送审稿)》(以下简称《送审稿》)公开征求意见。《送审稿》共10章208条,对食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出口、食品安全事故处置以及监督管理、法律责任等问题作出了具体规定。
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我国粮食食品安全标准的整合修订
来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2016-11-30
目的确定我国粮食产品安全标准的整合修订思路。方法采取资料比较分析法和专家座谈调研法,对比我国与国际食品法典现行粮食产品标准,并对粮食产品安全相关的重点指标进行研讨,明确我国现行粮食产品标准已有的指标类型。结果根据食品安全国家标准定位,确定粮食产品安全国家标准整合修订的思路是充分考虑粮食产品特殊性、紧扣粮食产品安全指标,清理整合现行粮食国家标准,结合我国粮食相关政策实际,提出保障消费者健康的粮食产品
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2013—2014年食品安全相关WTO/SPS通报措施分析
来源:中国食品学报 发布日期:2016-11-30
2013—2014年WTO向各成员散发SPS通报文件2 931项,其中食品安全相关通报合计1 670项。加拿大和美国依然是通报数量最多的国家,我国通报数量位于第3位。WTO的1 670项食品安全相关通报中农兽药残留占44.0%,食品添加剂通报占16.3%。我国通报的157项食品安全相关SPS措施绝大部分内容都与食品安全国家标准有关。2013—2014年两年期间,美国、加拿大等通报了多项重大食品安全
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构建食品安全体制的核心要素
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
随着社会的发展,人民的生活水平有所提高,对食品质量的要求也越来越高。但近年来,我国由于食品监督管理体制不严等,使得我国食品安全出现了很多的问题,极大的影响着人们的身体健康。因此,相关部门有责任建立起严格的监督管理机制,对食品安全和质量进行监管,改善当前食品质量问题频出的现象。目前,我国的食品安全受到很多因素的影响,很多添加剂、农药的使用都对食品安全造成了严重的影响,
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加强食品安全监管 确保“舌尖安全”
来源:中国市场监管研究 发布日期:2016-11-30
一、食品不安全的严重危害近年来,我国食品安全事故呈现频发态势,食品安全事故的频发已经造成了如下危害:(一)危害公众身心健康和生命财产安全不安全食品常常会致使食用者的组织器官产生急性、亚急性或慢性损害,学术上称之为食源性疾病。有的患者会产生一过性身体不适,有的患者还可导致基因突变,严重时危及生命。据世界卫生组组织统计,
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食品质量安全检测与监督
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
食品是人类日常生活的必需品和物质基础,其质量、品质与人们身体健康息息相关。随着人们生活水平、健康意识、绿色意识的不断提高,食品安全问题越来越受到社会的关注与重视,食品质量安全检测与监督变得越来越重要。自三鹿奶粉、瘦肉精等事件发生以来,食品安全问题逐渐突显,食品质量安全检测与监督方面存
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食品药品安全工作 必须从基层基础抓起
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
强化基层,落到实处湖北省食品药品监管局将2016年定位为"责任落实年",以"党政同责"引领监管的责任落实,以问责办法兜底监管责任的落实。一是全省各市州要探索性地制定落实"四有两责"具体实施意见,在市县两级探索"四有两责"的基础上,争取以省政府名义出台专门文件,把"四有两责"纳入地方政府目标管理责任考核内容。
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创新食品生产监管模式;让百姓吃饭无忧
来源:中国集体经济 发布日期:2016-11-30
有史以来,中华民族相伴不断的灾荒,一直为温饱作着不懈的努力,忍饥挨饿还是成了抹不去的记忆。所以,有了全民"民以食为天"的共识和历代王朝官府永恒的重视。直到公元1979年,共产党领导改革开放以后,才把中华民族向往和为之奋斗数千年的丰衣足食,生活无忧变成了今天的现实。可是眼下,为保障粮食数量安全,我国每年消耗32万吨农药、250万吨农业塑料薄膜和数千万吨化肥,粗放的农业生产模式导致化学污染成为当前食品
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陕西省出台食品小作坊监管办法
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
为进一步规范食品小作坊管理,省食品药品监督管理局近日出台了《陕西省食品小作坊监督管理办法》,对小作坊从业者的条件、申请许可等事项进一步予以了明确和细化。《办法》明确,县级食品药品监督管理部门负责本辖区内食品小作坊的许可和监督管理工作;食品小作坊负责人是食品安全第一责任人,从事食品
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食品安全调查及相应对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
前段时间,笔者随机对杭州市西湖区80个市民,完成了80份问卷调查。调查中,不少市民在接受调查时提出,最关注食品安全对孩子的影响。问卷中,68.7%的受调查者对食品安全的现状不满意,29%的受调查者认为食品安全现状一般,近期变化不多。仅有6%的受调查者对食品安全现状满意,认为食品安全环境逐渐好转。这个调查是在举世瞩目的 G20峰会召开之前,G20峰会取得了圆满成功,实现了"西湖风光、江南韵味、中国气
027-87841330