-
可持续发展是食品企业的必由之路——以太太乐创建绿色工厂为例
来源:上海轻工业 发布日期:2023-03-25
将可持续发展理念纳入企业战略并落实到日常运营之中，是提升企业可持续性的最优方法和路径。以食品企业探索绿色工厂的创建为契机，探讨企业通过关注社会、改善环境，促进可持续发展能力从而提升竞争优势的具体举措,取得在节能环保、绿色低碳、减少排放等方面的成果，实现企业在社会效益、经济效益以及环境效益方面的提升。
-
食品企业人力资源管理的创新
来源:上海轻工业 发布日期:2023-03-25
现如今，食品企业已经成为我国国民经济发展的支柱行业，对国家经济发展和社会稳定具有至关重要的作用；但是，近年来食品安全问题屡见不鲜，导致食品企业成为人们的关注焦点。食品企业要想寻求发展，就必须正视自身应承担的社会责任，并且总结在人力资源管理工作中存在的问题。食品企业结合自身的发展战略，通过提升管理层的综合能力、拓展人才引进渠道、开展员工培训、优化管理体制等措施，提升人力资源管理工作的效率，为食品企业
-
食品企业成本会计核算管理
来源:上海轻工业 发布日期:2023-03-25
随着经济社会的进一步发展，以企业为主要主体的市场竞争形势日趋严峻。以食品企业为例，食品企业要想在对外竞争中提升自身的实力，除了要在业务拓展方面做好准备，同时还需要在内部成本控制上做好规划，从成本会计核算中找出提升企业竞争力的有效策略，如此才能达到降本增效的目的。然而，实际管理过程中发现，食品企业管理方式不合理、人员素质待提升、核算与管理相脱节、部门职能分工不畅等问题较为明显，极大地影响了食品企业内
-
食品企业全面预算管理策略分析
来源:支点 发布日期:2023-03-15
食品制造作为国民经济增长的重要支柱产业，近年来由于供给侧结构性改革的持续推进，面临着各种挑战，越来越多企业经营者开始关注全面预算管理模式。但是我国引入全面预算管理理念的时间较晚，到目前为止所取得的研究成果也有限，在实际企业应用中还存在各种缺陷，阻碍其预算管理、决策等职能发挥。基于此，本文主要概述了食品企业实施全面预算管理过程中存在的问题，如组织结构不完善、预算编制水平低、预算执行中的控制不到位、预
-
基于电子商务平台的食品企业营销模式研究
来源:中国食品工业 发布日期:2023-03-08
互联网时代背景下，食品企业想要在竞争白热化的市场环境中生存，需要加强改革，通过电商平台等新方式创造全新的发展机遇。这不仅需要将产品实现从线上到线下的转型销售，作为电商运营综合体，还需通过电商平台进行品牌传播、体验互动、产品营销，以扩大产品营销范围，创造更为完善的企业形象。基于此，文章基于电商平台下的食品企业营销模式展开研究，并提出营销策略，以供参考。
-
加强食品企业项目投资预算管理的思考
来源:营销界 发布日期:2023-02-25
食品企业在经济全球化发展的推动下，将迎来更加激烈的行业竞争，因此，食品企业为了保证企业的可持续发展运营，要不断提升企业管理质量，提高企业经济效益，提升企业市场份额。预算管理是企业管理的主要内容，企业要不断强化项目预算管理工作，结合企业发展实际制定科学合理的预算管理指标，促进企业预算管理的全面落实，推动企业全面健康发展。目前，我国部分食品企业对预算管理不够重视，没有制定科学有效的预算管理机制，导致企
-
新工科背景下食品企业专业人才需求状况调查与分析
来源:农业工程 发布日期:2023-02-20
为更好地培养出符合食品企业需要的专业人才，以食品企业需求为导向，采取问卷调查的方式，以问卷调查结果为食品专业人才培养模式教学改革提供方向与依据。调查结果表明，由于食品专业人才缺乏抗压性及人才断层的原因，现代食品企业存在较大的专业技术人才缺口，而企业对食品专业毕业生的需求期望仍然高于食品毕业生现有技能，如职业素养、动手操作能力、专业综合素质（心理素质、抗压能力、专业技能）皆是当前食品专业人才的薄弱环
-
食品检测实验室现状与质量控制
来源:现代食品 发布日期:2023-02-15
近几年食品安全事故层出不穷，给人们身体健康和食品行业发展都带来严重的后果。为了保证食品安全，食品企业检测实验室需加强检测质量控制，加大食品检测力度，防止食品安全事故发生。本文主要针对食品企业实验体系建设、人员管理、设备、方法以及环境等方面存在的问题进行讨论，并提出相应的质量控制措施，为提高实验室的检测质量提供参考。
-
食品企业存货管理存在的问题及优化措施
来源:中国管理信息化 发布日期:2023-02-01
食品企业经营过程中所需存货种类较多，主要包含外购或自制的原材料、半成品和库存商品等，相较于其他内部流动资产，存货自身变现能力薄弱，周转速度较低，数量金额占比较大，食品企业为获取较佳的发展成效，应高度重视企业存货管理工作。在实践中部分食品企业对存货管理缺乏重视，对产生的问题未积极做好跟踪和分析，对企业资产运营效率和经济利益造成不利影响，有必要对存货管理相关问题展开分析，精准选取合理的策略和方法，以便
-
情境危机传播理论下食品企业品牌形象的危机管理与应对策略
来源:国际公关 发布日期:2023-01-28
随着经济的快速发展和市场竞争的日趋激烈，产品同质化趋势日益凸显出来，消费者要在众多同质化产品中进行选择和购买，品牌形象在其中就起到了关键性作用。食品行业作为最重要的民生行业在近些年因食品安全、宣传、服务等问题而频繁发生危机，引起了广大消费者的关注。本文引入情境危机传播理论，结合食品企业中不同类型的危机事件分析危机表现，并对今后品牌危机发生前、中、后期如何进行危机管理和应对展开讨论。
027-87841330