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匠心筑梦 美味传承
来源:中国县域经济报 发布日期:2024-10-31
麻糖片片酥脆，米酒滴滴意浓。麻糖、米酒是湖北省孝感市的美食名片，其香甜的滋味，让人口舌生津，回味悠长。据《孝感县志》记载，米酒“成于孝，始于宋。后多效之，而孝感独著。”过往那些走街串户的“米酒担”，晃晃悠悠已走过千年；麻糖则早在元朝末年，就以名食享誉于世
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基于专升本背景下电子信息工程专业电工技术课程教学改革与实践
来源:山西青年 发布日期:2024-10-30
电子信息工程专业具有理论和实践要求较高的特性，专业课程中涵盖大量专业性、实践性的知识内容，并且在电子技术不断创新发展的基础上，诞生了一些新的电工技术及理念。为满足专升本学生未来职业发展需求，将学生培养成兼具理论及实践能力的专业化人才，开设电子信息工程专业的学校需要主动实施课程改革实践。基于此，文章以电子信息工程专业的电工技术课程为例，对当前此课程教学中面临的问题进行了梳理与分析，并从学生学习主动性
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美国食品和药物管理局2019—2023财政年度GMP检查缺陷数据分析
来源:中国药业 发布日期:2024-12-05
目的 提升企业药品生产质量管理水平。方法 统计美国食品和药物管理局（FDA）2019年至2023年财政年度（简称财年）发布的药品项下的483表格缺陷，分别按缺陷编号、引用条款号、药品生产质量管理规范（GMP）章节进行分析，并总结相应启示。结果 综合缺陷编号及引用条款号，FDA发现在质量管理、偏差管理、书面记录及工艺控制规程、实验室及微生物控制等方面的缺陷较多。结论 企业应建立药品全生命周期的质量管
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市市场监管局助推食品小作坊提档升级
来源:忻州日报 发布日期:2024-11-08
本报讯 为帮助食品生产者纾困解难，践行“强化服务年”工作主题，市市场监管局以食品生产加工领域“千企万坊”帮扶行动作为长效机制，聚焦各县（市、区）具有传统地方特色的食品小作坊，助推食品小作坊提档升级。 全面摸底，建档管理。市、县两级市场监管局对辖区内食品小作
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新工科背景下食品专业“机械工程基础”教学改革探索
来源:食品工业 发布日期:2024-12-20
新工科建设对我国食品科学与工程专业人才培养模式和方法提出更高标准和更高质量的新要求。以山西农业大学食品科学与工程专业为例,深入分析“机械工程基础”课程的教学目标与定位,结合教学现状与存在问题,提出针对性的教学改革策略,旨在实现课程内容与食品工业新技术发展的同步,教学手段的多样化与现代化,以及评价方式的过程性与多元化,从而推动教学过程趣味化,提升课程的高阶性、创新性和挑战度,培养适应全球化竞争的高素
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高渝纲:冶金规划院首位总设计师 助推钢铁工业成长的“调音师”
来源:中国冶金报 发布日期:2024-12-26
此次我们邀请到的故事讲述者,高渝纲,来自冶金工业规划研究院(以下简称冶金规划院)。 1949年,他出生在重庆钢铁厂,是名副其实的“钢二代”。1977年,他抓住国家恢复高考的机会,在9年务农之后重新拾起笔杆子,在命运齿轮的转动下,他学习了炼铁专业,并在毕业后顺理成章地进入钢铁
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基于虚拟仿真技术下实训教学改革探索及路径——以新能源汽车技术专业为例
来源:内燃机与配件 发布日期:2024-11-05
虚拟仿真技术的应用，为高职院校实训教学提供了新的技术支持。随着信息技术和产业转型升级发展，虚拟仿真技术已然成为高职实训教学改革的重要手段和内在要求。本文以学院新能源汽车技术专业为例，针对虚拟仿真技术应用过程存在的现实难题，提出通过加快课程标准修订、提升教师应用能力、加强顶层设计、健全管理机制等措施，推动虚拟仿真技术在实训教学中更好地应用，为学生技能训练提供更好实训保障。
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因地制宜促进广东新质生产力发展：内在逻辑、重点方向和实践路径
来源:南方论刊 发布日期:2024-12-08
党的二十届三中全会提出健全因地制宜发展新质生产力体制机制，新质生产力的“新”突出了新一轮科技革命下，前沿技术和颠覆性科技赋能新质生产力的时代烙印。“质”则强调了实体经济与前沿创新融合发展对传统生产力构造的颠覆性变革。因地制宜促进广东新质生产力发展需要着眼广东省情，培育以高素质技能人才、高层次科技创新人才为代表的“双高”人才，打造新型劳动者；着重数字产业化潜能创造和产业数字化布局建设，挖掘新型劳动资
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基于OBE教育理念的机械原理课程建设探索与实践——以郑州航空工业管理学院为例
来源:河南教育(高教) 发布日期:2024-10-20
OBE教育理念是工程教育专业认证的核心理念。机械原理课程团队结合课程和专业实际，在课程建设方面进行实践探索，总结了在课程目标设计、课程资源建设、过程考核和评价体系建设方面实施的措施和取得的成果，并结合团队的课程建设实践过程提出了相应的建议，对课程更好地适应专业认证要求具有一定的参考意义。
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化工仪表与自动化课程思政教学改革初探
来源:广东化工 发布日期:2024-11-15
化工仪表自动化是化工专业的必修专业课，本文针对该课程特点，以学生为中心，以培养应用型工程师为目标，提出在课堂中融入时效性、实践性的思政案例，培养学生的爱国情怀、民族自豪感、爱疆情感、安全生产意识。
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