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食品安全监管的紧迫性及对应措施
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25
食品质量安全关乎人民群众的身心健康,关乎人民群众的生命安全,关乎社会稳定、经济发展。文章认为,相关部门必须充分认识到食品安全监管的紧迫性,采取科学有效的措施,构建完善的食品安全监管体系,给人民群众一个满意的交代。
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食品安全监管中的限时报告要求
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-09-25
食品安全关系国计民生,直接影响人民群众的生命财产安全。国家对食品安全的监管日益加强。近几年,随着监管抽检数量的逐年增加,抽检项目也在逐步完善。监管过程中重点关注给人体健康带来严重危害的物质的检测情况。为防止发生食品安全事故,规范食品经营生产,保障人民生命财产安全,原国家食品药品监督管理总局规定了食品安全监管中的限时报告要求。该要求虽然沿用至今,但一直未以相应的形式公布其具体要求。本研究结合限时报告
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我国法律监管体系对线上食品市场适用性问题的分析及对策研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25
本文立足我国现行法律与现有监管体系阐述了线上食品市场监管的现状,分析了监管过程中存在的问题,并提出了相应的解决策略,展望了发展前景。
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浅谈市场用电子秤作弊现象及监管措施
来源:衡器 发布日期:2020-09-15
电子秤由于价格低廉、读数直观,使用、携带方便等优点被广泛使用,特别是在农贸市场、超市等涉及民生的经营场所普遍应用。
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新形势下食品安全监管的难题与方向
来源:质量与市场 发布日期:2020-09-10
当前时期,国内经济呈现出较快的发展趋势,科技水平也大幅提高,人民的物质生活条件有了明显改善。从当下社会发展的现状来看,食品安全是广大群众关注的问题,尤其是政府如何针对食品安全展开行之有效的监管成为了关注焦点,对于监管部门来说,如果依然采用强制监管方法的话,效果是难以达到预期的。若想保证食品安全监管能够切实做到位,除了要保证监管政策得到有效落实外,同时要对监管方式予以创新,将宏观、微观两个层面的作用
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浅谈食品安全问题及其对策
来源:山东化工 发布日期:2020-09-08
随着社会发展,食品安全问题成为了一个热门话题,我国市场也出现了一系列食品安全问题。本文主要分析了我国食品安全问题产生的原因,针对问题提出了加强食品安全监管的意见和建议。
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互联网背景下食品安全监管问题研究——以扬州市第三方网络外卖平台为例
来源:市场周刊 发布日期:2020-09-01
伴随着互联网的高速发展,外卖行业的需求量大幅度上升。文章以扬州市第三方网络外卖平台运行过程中所存在的食品安全监管问题为例,研究互联网背景下,第三方外卖平台在食品安全监管问题中所应承担的责任,它所存在的问题,以及产生这些问题的原因,并最终给出合理的解决方案,以期形成一个良好的网络食品安全生态。
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食品监管“互联网+”模式探索
来源:现代食品 发布日期:2020-08-30
食品是人类生存的物质基础之一,健康安全的食品有助于保障食用者的身体健康,而不健康与不安全的食品对食用者的身体会造成伤害,甚至可能会引发社会性不满,导致社会的稳定秩序遭到破坏。因此,为了保障我国人民的身体健康,维持社会的和平与稳定,对于食品安全的监督管理工作就显得尤为重要,食品监管质量的提升工作迫在眉睫。
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重型载货汽车安全事故分析与应对策略
来源:汽车工程师 发布日期:2020-08-25
随着国内交通运输的不断发展,重型载货汽车已成为主要运输工具之一,预防解决重型载货车辆交通事故已成为行业内重点研究方向。文章从车辆安全技术标准、管理体系2个方面进行深度解析,并提出相应的应对策略。经过分析发现,我国车辆安全技术标准和管理体系存在很大的提升空间,可以通过加强对重型载货车辆及其驾驶员、交通参与者和货运市场体制的监管,来遏制交通事故的发生。为道路安全方面的研究提供了参考。
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美国FDA食品安全监管科技支撑体系建设经验及启示
来源:中国酿造 发布日期:2020-08-25
美国食品药品监督管理局(FDA)十分重视科技在食品安全保障中的支撑作用,如在强调科学技术在强化食品安全、开发食品检测方法、确定食源性疾病病原体以及干预和处理食品污染事件方面的重要作用等,并取得了良好成效。相比而言,我国食品安全在监管体制、监管政策、监管人才和技术等方面还存在明显短板和不足。对此,可借鉴美国在食品安全监管技术支撑体系建设方面的经验,健全国家统一的食品安全监管技术支撑体系,完善食品安全
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