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网络餐饮食品安全监管问题分析与对策研究——以淮安市为例
作者:杨悦; 刘翔 加工时间:2023-01-15 信息来源:现代食品
关键词:网络餐饮;食品安全;监管;对策
摘 要:近年来,随着互联网和电子商务的快速发展,网络餐饮凭借方便快捷、价格实惠、种类多样等特点发展迅速,但其中也存在着一定的食品安全隐患。本文以淮安市为例研究了网络餐饮食品安全监管存在的问题与原因,提出了监管策略,以促进食品产业高质量发展,保障人们的身体健康。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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