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我国绿色食品检测与监测分析
来源:轻工科技 发布日期:2016-11-30
以绿色食品的概念为出发点,简要阐述我国绿色食品检测与监测的现状,主要分析绿色食品检测中存在的问题,并提出解决问题的主要措施,保证绿色食品生产过程的安全。
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食品加工和检测中微波技术的有效运用分析
来源:现代食品 发布日期:2016-11-30
微波技术是时代发展和现代化技术不断进步的产物,具有高效、节能的特点。近年来,该技术在食品加工和检测中得到有效运用,发挥出巨大的使用价值,推进食品行业的持续、健康发展。
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化工仪表常见故障和检修办法
来源:现代盐化工 发布日期:2016-11-30
本文针对化工仪表使用中常见的几种故障和检测方法进行了探讨,简单分析了化工仪表的涵义与意义,针对性分析了化工仪表在企业中的重要作用,以便更好地掌握相关技术,实现企业效益的提升。
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食品防腐剂的应用与检测
来源:现代食品 发布日期:2016-11-30
当代,大多数食品都需要进行长途运输或贮存,为了防止其在保质期内受到微生物破坏,必须对其添加适量适当的食品防腐剂,这不仅是食品生产企业工艺的需要,更是对消费者负责的要求。本文对食品防腐剂的种类、作用机理进行了介绍,通过分析了当前食品防腐剂的应用检测方法,以及针对当前食品防腐剂的相关应用问题而提出了方案对策。
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论机械加工零件表面纹理缺陷的检测
来源:中国新技术新产品 发布日期:2016-11-30
机械加工零件的质量成为衡量企业发展水平的重要指标。但是在实际的机械加工零件表面纹理缺陷检测中仍然存在很多的问题,因此本文先详细分析了机械加工零件表面产生纹理缺陷的原因,然后从4个方面提出了如何进行机械加工零件的检测,以提高企业的核心竞争力。
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食品安全检测
来源:现代食品 发布日期:2016-11-30
结合本人多年的工作实际主要从3个方面着重阐述了食品安全检测的问题,这3个方面是:食品安全检测的迫切性;食品安全检测的内容(主要从3个方面去介绍:①食品中有害微生物的检测,②食品添加剂的检测,③食品中常见毒素和几种典型毒素的检测);食品安全检测的发展方向。
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动物源食品中同时检测磺胺类、沙星类药物残留量的方法——高效液相色谱法的研究
来源:化工设计通讯 发布日期:2016-11-30
研究了高效液相色谱法紫外检测器同时测定动物源食品鸡肉中7种磺胺类药物和4种沙星类药物含量的方法,采用色谱柱为C18(atlantis),4.6mm×250mm×5μm,流动相为磷酸溶液—乙腈(85+15,v/v),紫外检测波长为270nm,流速1.0m L/min,进样量50μL,7种磺胺类药物和4种沙星类药物在0.1~0.4mg/L范围内具有良好的线性关系,在添加浓度为0.08mg/kg、0.1
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实时荧光定量PCR在食品致病菌检测中的应用
来源:中国城乡企业卫生 发布日期:2016-11-30
随着经济的全球化,食品安全已经越来越受到人们的关注,而微生物污染已成为食品安全的首要问题。食品致病菌是引发食物中毒和食源性疾病暴发的重要因素。传统的检测方法必须经过细菌的分离、培养与鉴定,不但耗时耗力而且不适于大量样品同时检测,不能满足食物中毒和食源性疾病暴发时的检测需要。近年来随着P C R检测技术的快速发展,其在微生物检测中的应用也越来越广泛,实时荧光定量PCR作为PCR检测方法中的一种,因其
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气相色谱及气相色谱—质谱法检测食品中增塑剂
来源:现代食品 发布日期:2016-11-30
增塑剂是一种高分子材料助剂,在环境雌激素中,属于酞酸酯类物质,在工业当中,有着十分广泛的应用。增塑剂不可应用于食品当中,如果人类误食,将会对生殖系统、内分泌系统造成很大的伤害。基于此,本文采用试验的方法,主要以邻苯二甲酸酯类化合物为例,对利用气相色谱及气相色谱-质谱法检测食品中的增塑剂进行了分析。
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AFS-3100型原子荧光光谱仪测定食品中的砷
来源:现代农业科技 发布日期:2016-11-30
依据《食品总砷及无机砷的测定(GB/T5009.11—2003)》,采用AFS-3100型原子荧光光谱仪测定食品中的砷。结果表明:标准物质参考值为(0.23±0.03)mg/kg,实际检测值为0.23 mg/kg,误差在标准范围内,因此对食品中砷的测定的前处理方法及相应检测方法有效可行。