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  • QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时快速测定肉类食品中多种抗生素残留

    来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2016-11-30

    目的建立能同时检测肉类食品中20种磺胺和8种喹诺酮类抗生素残留的Qu ECh ERS-超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)。方法样品加1%甲酸乙腈提取,经分散固相萃取净化后,采用Waters C18(2.1 mm×100 mm,1.7μm)色谱柱分离,梯度洗脱,采用电喷雾-正离子多反应监测模式,外标法定量。结果 28种抗生素在各自浓度范围内线性关系良好,相关系数(r)为0.997 5
  • 建立同时快速测定动物源性食品中17种农药的在线凝胶渗透色谱-气相色谱-质谱联用法

    来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2016-11-30

    目的建立猪肉、鸡蛋、牛奶、猪脂肪等动物源性食品中同时检测17种农药残留的在线凝胶渗透色谱-气相色谱-质谱联用法(GPC-GC-MS)。方法样品用正己烷饱和乙腈溶液均质提取,加入氯化钠盐析,离心分层,取部分乙腈层经固相萃取(NH2)柱净化,利用在线GPC-GC-MS测定。结果在0.85~30μg/L范围内相关系数均在0.95以上,回收率在61.2%~126%之间。17种农药残留最低检出限范围(以信噪
  • 探析机械加工零件表面纹理缺陷的检测方法

    来源:现代盐化工 发布日期:2016-11-30

    随着我国工业进程的不断加快,各生产领域对机械加工零件质量提出更高要求,因此,机械加工企业要想在竞争激烈的市场中脱颖而出,尤其应严格把关零件表面纹理缺陷检测。本文对机械加工零件表面纹理缺陷检测流程进行简单介绍,分析机械加工零件表面纹理缺陷特点,研究纹理缺陷提取及检测。
  • 焙烤和面制食品中铝残留量的测定及监管建议

    来源:食品与药品 发布日期:2016-11-30

    目的抽样调查嘉兴地区生产的焙烤和面制食品中铝残留量。方法按GB/T 5009.182-2003《面制食品中铝的测定》方法标准,样品前处理采用微波消解、干法或湿法消解,终产品中铝残留量用分光光度计测定。结果按照国家食药总局规定要求,对其铝残留量检测和判定,合格率为95.1%。结论嘉兴地区焙烤和面制食品中使用含铝添加剂的总体情况较好,少数产品使用量超标。
  • 浅议食品药品检验与医药经济发展的关系

    来源:山西农经 发布日期:2016-11-30

    随着我国社会经济的快速发展,医药经济已经成为了我国国民经济体系中的重要组成部分。为促使医药经济的健康可持续发展,食品药品检测工作的地位日益突出。提高食品药品检测的能力和监督管理的水平,不仅是食品药品企业发展的需要,社会发展的必然要求,更是食品药品监督和管理部门所面临的重要问题。
  • 高效液相色谱技术在食品药品检验中的应用

    来源:中国卫生标准管理 发布日期:2016-11-30

    高效液相色谱技术(high performance liquid chromatography,HPLC)是在经典液相色谱法的基础之上所发展起来的一种全新色谱方法,在食品及药品的检验过程中得到广泛应用。本文简要介绍HPLC在药品及食品检测领域中的应用,证明它的科学有效性。
  • 生物传感技术在食品农药残留检测中的应用

    来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2016-11-30

    农药的大量使用引发的食品安全问题日益突出。目前,食品中农药残留的分析主要采用液相及液质联用、气相及气质联用等传统检测方法。这些方法具有较高检测灵敏性和选择性,但却需要昂贵的仪器设备以及专业的技术人员,不能满足当前食品安全领域对实时、快速、便携式检测的需求。生物传感技术作为农药检测的前景替代方法,具有高专一性、高选择性、便携性和实时分析的性能,因此,可以弥补传统检测方法的不足。本文首先对应用于农药检
  • 关于机械设备检测中光纤传感器的相关研究

    来源:电子制作 发布日期:2016-11-30

    机械设备检测中,比较常用的设备是光纤传感器。光纤传感,是比较先进的技术,本身应用范围较广,逐步应用到机械设备的检测中。光纤传感器的应用,满足了机械设备检测的需求,体现出明显的优势。本文通过对光纤传感器进行研究,分析其在机械设备检测中的应用。
  • 我国食品安全检测方向博士论文调查分析与思考——基于经济社会发展需求的视角

    来源:重庆与世界(学术版) 发布日期:2016-11-30

    食品安全问题始终是一个民生问题。随着经济社会的不断发展,人们的消费观念发生了明显的变化,对食品安全的需求越来越明显。运用马克思关于农业是社会发展的基础理论以及消费经济学理论,对国内食品安全检测方面的博士学位论文产生的数量、分布以及相关知识运用方面进行了分析。
  • 南京市溧水区市售食品抽样检测结果分析

    来源:预防医学情报杂志 发布日期:2016-11-30

    目的了解南京市溧水区食品状况,为制定有针对性的监督管理措施提供科学依据。方法根据国家标准方法进行检测。结果共检测样品809份,总合格率为95.2%;膨化食品、油条、蔬菜、皮蛋、酱腌菜、肉制品中部分指标超标,10类食品检测合格率差别有统计学意义(P<0.01);食品检测合格率呈逐年上升的趋势,差异有统计学意义(P<0.01);食品企业、超市、农贸市场、早餐店食品检测合格率分别为:98.2%、97.1
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