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工程教育专业认证背景下机械制造类专业课程教学改革探讨——以上海电机学院机械制造工艺学为例
来源:成都师范学院学报 发布日期:2020-09-30
按照我国工程教育专业认证标准,在对机械制造类专业课程改革的必要性分析的基础上,剖析了目前机械制造工艺学课程教学现状及存在的问题。基于工程教育专业认证标准,从械制造工艺学课程的教学内容、教学方法、考核机制三个方面探讨教学改革问题,并以上海电机学院为例,对教学改革的效果进行了研究,以期达到工程教育专业认证中对课程的要求。
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“食品安全控制”课程标准探讨
来源:农产品加工 发布日期:2020-09-30
专业核心课程建设是专业人才培养体系的基本内容,课程教学改革是提升教学质量、达成专业人才培养目标的基本途径,而课程标准研究是课程教学改革的基本依据。就"食品安全控制技术"核心课程的课程定位、教学目标、教学模式等内容进行探讨。
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基于以学生为中心的机械原理课程教学改革研究
来源:南方农机 发布日期:2020-09-28
在以学生为中心的机械原理课程教学过程中,应进一步强化学生的综合素质,努力使学生具备较强的学习能力和探究能力,进而使机械原理课程教学取得更好的成效。当前高校机械原理课程教学的整体尽管能满足教学需要,但仍存在一些问题,需要大力推动机械原理课程教学改革。文章在分析以学生为中心的机械原理课程教学改革必要性的基础上,重点分析了其制约因素,并就如何推动以学生为中心的机械原理课程教学改革提出有针对性的优化对策。
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《粮油食品工艺学》教学改革与实践
来源:农业开发与装备 发布日期:2020-09-28
课程建设是专业建设的重要内容,课程教学的质量直接关系到人才培养的质量。针对粮油食品工艺学当前教学模式存在问题,对理论教学、教学方法与教学手段、考试评价方式等方面进行全面改革与实践,旨在提高教学质量、激发学生的学习兴趣、培养学生动手能力和创新能力、增强学生的综合素质,为食品科学与工程专业培养适用型人才。
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新课改背景下电工电子信息化教学策略分析
来源:南方农机 发布日期:2020-09-28
随着信息化的飞速发展,一些院校在机电专业教学活动中创新性地运用了现代化信息技术手段。文章对信息化背景下电工电子教学概况进行了叙述,提出了该专业信息化发展的教学策略,以期提高学生的实践水平,不断推动学生更好地发展。
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以IEET工程教育认证为引领,促专业建设内涵式发展——以肇庆学院食品科学与工程专业建设为例
来源:肇庆学院学报 发布日期:2020-09-28
根据"新工科"建设的目标定位,以食品科学与工程专业开展IEET工程教育认证为契机,对标认证规范,以问题为导向,围绕专业人才培养目标和培养模式、课程体系设置、教师队伍建设、实践教学实施以及教学管理规范、学业预警及帮扶、教学质量提升等方面,探讨了食品科学与工程专业人才培养体系持续改进的做法,通过IEET认证过程全面提升本专业的内涵性建设.
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基于工程认证的化工原理教学改革与实践
来源:大学化学 发布日期:2020-09-27
从培养工程型人才的角度出发,分析并总结了部分高校在化工原理理论与实验教学中存在的主要问题。为满足工程认证的要求,我们针对这些问题进行了教学改革的探讨,分别从理论教学、实验教学和工程意识培养三方面提出了多项行之有效的改革措施。
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应用型本科机械工程材料课程教学方法改革探索
来源:科学咨询(科技·管理) 发布日期:2020-09-27
本文对应用型机械专业本科必修课机械工程材料的教学内容和方法进行了一些改革探索。一是通过调整教学内容,使教学内容与本市行业相结合,具有一定的针对性,让学生更易理解。二是改变教学方法,提高学生学习的主动性。三是鼓励学生参加开放性实验,让学生掌握机械工程材料的基本概念,加深对工程材料检测方法的理解。四是改变考评方式,让学生真正理解和运用机械工程材料相关知识,做到学以致用。
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海洋特色的食品保藏原理教学改革和探索——以广东海洋大学为例
来源:教育教学论坛 发布日期:2020-09-27
食品保藏原理课程是食品科学与工程专业的核心专业基础课。根据我校大海洋学科体系建设定位和专业培养方向,结合新形势下的海洋食品特色专业特点,本文分析本课程专业实践教学存在的问题,通过优化课程体系、加强实践教学、改进教学方法、加强创新思维与方法的培养等措施,有效提高教学质量,对海洋特色食品专业的教学改革具有一定借鉴意义和参考价值。
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基于工程认证的化工原理教学改革与实践
来源:大学化学 发布日期:2020-09-27
从培养工程型人才的角度出发,分析并总结了部分高校在化工原理理论与实验教学中存在的主要问题。为满足工程认证的要求,我们针对这些问题进行了教学改革的探讨,分别从理论教学、实验教学和工程意识培养三方面提出了多项行之有效的改革措施。
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