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食用野菜的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
春分已过，大地回暖。各类野菜正是生长旺盛的时候，不少消费者开始选购野菜或自己采摘野菜尝鲜。为保障广大消费者饮食安全，防范野菜中毒的风险，烟台市消费者协会提醒广大消费者要正确识别、选购、安全食用野菜。
一、科学辨别，谨慎采摘
春天常见的可食用的野菜有荠菜、香椿、蒲公英、马齿笕等。然而也有许多野菜和有毒植物外形十分相似，极易混淆。比如，香椿与漆树、野葱与石蒜等，不具备专业知识
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清明将至，这份食品安全消费提示请收好！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
清明节临近，随着扫墓祭祖和踏青春游的人数增多，饮食不当导致食物中毒的可能性增大。为有效预防食品安全事故发生，保障广大消费者清明节期间饮食安全，市市场监管局发布如下消费提醒：
烧腊、糕点等祭品的食用要注意
烤乳猪、烧鹅、糕点等是清明节常见的食品。随着气温升高、摆放时间长等原因，这些食品容易受到污染而变质。购买食用烧腊、糕点等食品时，消费者应注意：
选择证照齐全、操作
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清明节食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-01
清明节是缅怀先辈、踏青祭扫的传统节日，随着气温回升、风沙增多，食源性疾病进入高发期。为保障市民饮食安全，北京市市场监督管理局发布以下提示：
一、选购食品注意事项
1.选择资质齐全的正规商场、超市或市场购买食品。
2.购买预包装食品时，需仔细查看生产日期、保质期等，不选购包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。
3.避免购买流动摊贩销售的直接
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关于沙门氏菌食品安全风险防控提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-31
近期，随着气温逐步回升，雨水增多，各类细菌繁殖旺盛，国内因沙门氏菌导致食物中毒事件屡有发生。为提高广大市民对沙门氏菌的认识，预防沙门氏菌感染，保障消费者的饮食安全，中山市市场监督管理局发布食品安全风险提示如下。
01
什么是沙门氏菌
沙门氏菌是一种常见的革兰氏阴性肠道致病菌，属于肠杆菌科，广泛存在于自然界中，寄生在人类、飞禽类等哺乳动物体内。沙门氏菌是引起微生物食
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广西“三月三”、清明节期间农村集体聚餐食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-31
为防范广西“三月三”、清明节期间农村集体聚餐食品安全风险，保障广大人民群众聚餐活动食品安全，现将有关事宜提示如下。
一、集体聚餐要报告
农村集体聚餐举办者、承办者是农村集体聚餐食品安全第一责任人，举办人或者承办人应提前将聚餐举办者姓名、电话、住址、举办时间及餐次、场所、预计参加人数、事由等内容向食品安全信息员报告，并自觉接受食品安全指导意见，积极履行食品安全承诺，并采取有
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芝罘疾控发布 | 4月食品安全风险与营养健康提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-31
“四月清和雨作晴，恰逢春暖又花开”
4月将至，芝罘疾控在此为大家送上
4月食品安全风险与营养健康提示，
助力您与家人在春日里
尽享安全、健康的饮食。
食品安全篇
合理保存食品，警惕微生物滋生
4月随着降雨增加、气温回升，各种致病菌生长繁殖加快，若食物贮存不当，易腐败变质。
常见症状为腹泻、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道症状。
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【食在广西·桂在安全】“广西三月三”食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-26
随着“广西三月三”临近，各地春游踏青等户外活动和集体聚餐增多，请大家查收这份消费提示。
家庭聚餐时，食品原料要从正规渠道采购，不购买、不食用来源不明或无相关证明的进口冷链食品，谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌、小龙虾等高风险食品。
烹饪食品时，应烧熟煮透，四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒；从冰箱中取出的冷冻食品，烹饪前应彻底解冻；生熟食品要分开存放，防止交叉污
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关于春季野菜的食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-26
随着春季来临，各类野菜陆续上市，不少市民有采食野菜的习惯。为保障消费者饮食安全，防范野菜中毒风险，安康市市场监管局提醒广大市民：科学辨识野菜，理性消费，提高食品安全意识，谨防“舌尖上的风险”。
一、谨慎采摘，防范风险
警惕“毒草”混杂：野外环境复杂，部分有毒植物（如毒芹、石蒜、曼陀罗等）与可食用野菜外形相似，非专业人士易误采误食，引发中毒。建议不盲目采摘不熟悉、无把握的野
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2025年清明节期间食用青团的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-26
清明节是由清明节气、寒食节、上巳节融合而成，是中华民族的传统重大春祭节日。悠久的祭祖文化与饮食密不可分，在清明节吃冷食习俗一直保留至今，特别是南方地区有吃青团的习惯。为科学食用青团，特做如下消费提示。
清明期间吃青团，种类丰富口味佳
青团一般是由糯米粉与青汁等混合制成外皮，经包馅、蒸制等工序制成的可直接食用的米粉制品。传统青团是用清明节前后生长的嫩艾叶榨汁着色。现在市面上
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高血脂人群春季食养提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-25
一年之计在于春，春归大地之时，万物复苏，阳气始发。早春三月，莺飞草长，因时制宜，调节饮食，进行高血脂人群的春季食养正当时。
春季阳气生发，人体新陈代谢加快，在控制总能量及脂肪的基础上，选择食物宜多样，每天应不少于12种，每周不少于25种，蛋白质和膳食纤维摄入要充足。膳食当以护阳保肝为主，多食时令蔬菜（如芹菜、芦笋等），可适当食用具有疏肝理气、养肝清肝作用的食药物质，如佛手、生麦芽
027-87841330