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夏季食品安全消费提示——外出就餐篇
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-08
夏季气温高、湿度大，微生物易于滋生繁殖，食物容易腐败变质，是食源性疾病高发季节。为有效预防和控制食源性疾病及食物中毒事故的发生，保障广大消费者饮食安全，咸阳市市场监管局作如下食品安全消费提示。
外出就餐篇
1. 选择正规餐饮单位：外出就餐应选择证照齐全、卫生条件好、环境整洁、实施“明厨亮灶”的正规餐饮服务单位就餐。“明厨亮灶”可以让消费者直观看到厨房的操作情况，增加对食品
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夏季食品安全消费提示——食物贮藏篇
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-03
1. 控制温度与湿度：储存食物时，要注意避免温度、湿度过高导致细菌滋生、食物腐烂。需要冷藏或冷冻保存的食物，应及时放入冰箱，冷藏室温度应保持在0 - 5℃，冷冻室温度保持在 - 18℃以下，避免在室温暴露过长时间导致腐败变质。
2. 分类存放防交叉污染：冰箱内存放食品不宜过满，做到分隔或者独立保存，熟食、生肉、海鲜需分层密封存放，避免冰箱内汁液交叉污染。听装、瓶装、罐装、真空包装
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【消费提示】拒绝踩坑！市场监管部门教您辨别假冒伪劣食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-02
食品安全关系千家万户，假冒伪劣食品不仅侵害消费者权益，更威胁人民群众健康安全。目前，桂林市市场监管部门正在深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，严厉打击违法违规行为。与此同时，农村地区消费者也要高度关注食品安全，提升对假冒伪劣食品的辨识能力，与市场监管部门共同筑牢食品安全防线。以下五招实用技巧，请收好！
第一招：
看“身份标签”
正规食品包装必须标注名称、配料表、
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烧烤食品的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-02
烧烤食品具有独特的香味、酥脆的表皮、爽辣的口感，深受消费者特别是年轻人的喜爱。随着暑期旅游进入旺季，夜市烧烤成为消费热点食品之一。同时，这个季节也是胃肠道疾病的高发期。为使消费者吃得安心、放心、开心，特做出如下提示。
一、外出就餐要留心
外出就餐，要慎重选择就餐场所，注重选择正规的、证照齐全、卫生条件较好、风险级别较低、实施“明厨亮灶”的烧烤店就餐。就餐时，消费者要注意食
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2025年汛期饮食安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-02
近期，我国多地遭遇持续强降雨天气，甚至部分地区遭受洪涝灾害；尤其是入夏之后，高温、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注，现做以下消费提示。
保证食品原料安全和加工用水卫生
洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。如，农作物霉变、牲畜疫病或死亡等，水和食物可能被致病生物（细菌、病毒、寄生虫等）、各种有毒有害化学物（农药、兽药、鼠药、化工废物、重金属等）污染，食
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夏季水果消费安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-07-01
夏季是水果种类最丰富的季节，西瓜、桃子、荔枝等时令水果陆续上市，香甜多汁的水果不仅能消暑解渴，还富含维生素和矿物质。但夏季气温高、湿度大，高温天气下水果也容易变质，食用不当可能引发肠胃不适。为倡导健康、科学的水果消费观念，帮助消费者科学选购、安全食用，请关注烟台市消协发布的夏季水果消费安全提示。
优选购买渠道
购买水果优先选正规商场、超市、水果店，或管理规范的网购平台、官
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食品摊贩合规经营及食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-30
为进一步规范食品摊贩经营行为，保障人民群众饮食消费安全，营造健康、有序、和谐的食品安全环境，温江区市场监督管理局向消费者、食品摊贩经营者发出如下食品安全提示：
对广大消费者的食品安全提示
食品选购要细心。
消费者在食品摊贩处选购熟食、凉菜、烧烤等可直接食用食品时，应查看其外观是否正常，食材是否新鲜，有无异味、霉变。
外出消费要留心。
外出消费时，应
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关于荔枝安全食用的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-30
近期，是荔枝成熟的最好时节。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，苏轼笔下对荔枝的喜爱，穿越千年依然令如今的人们回味无穷。荔枝果肉莹白、满口香甜，是老百姓非常喜欢的一种水果。
然而，我们在品尝甜蜜时，不得不面对一个现实问题——荔枝中农药残留超标的风险。近段时间，有关荔枝中农药残留的风险日渐增多，荔枝作为一种广受欢迎的水果，其生产过程中容易出现霜疫霜病，易受蒂蛀虫、蝽象等害虫侵袭，部
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贵州省市场监管局关于汛期食品安全的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-27
近期，贵州省多地遭遇持续强降雨天气，甚至部分地区遭受洪涝灾害，叠加夏季温度高、湿度大，微生物易生长繁殖等，容易造成食物腐败变质。为了保障广大灾区群众饮食安全，预防食源性疾病发生，省市场监管局提示如下：
一
对食品经营单位的提示
食品经营单位应采取有效措施防止食品污染，不出售被洪水或雨水浸泡、腐败变质、污秽不洁等不符合食品安全要求的食品。被水淹过的经营单位恢复经营前
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夏季农村食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-25
夏季温度高、湿度大，食品容易腐烂变质，是食源性疾病高发季。针对夏季食品安全特点，为保障农村地区群众饮食安全，西安市市场监督管理局温馨提示：
一、严把食品采购关
1.采购渠道要正规。优先在证照齐全的商超、农贸市场购买食品，网购食品要选择正规且信誉高的网络平台。
2.购买食品要谨慎。查看食品生产日期、保质期及包装完整性，不购买“三无”产品，不购买病死、毒死或死因不明的
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