健康养生需求增长和消费需 求细化，推动红茶市场多元 化发展 —— 近年来，随着健康消费趋势的兴起，红茶的消费市场逐渐扩大，尤其是在中消费群 体中表现出的市场潜力。全国红茶总产量从2015年25.8万吨增长到2023年的49.1万 吨，呈现出稳健的增长趋势，尤其是近年来增长速度较快。 红茶作为一种传统饮品，未来将呈现出多维度的发展态势 02 ➢ 中国红茶市场起源于福建武夷山，16世纪以正山小种出口欧洲为开端，20世纪80年 代起逐步实现规范化发展，进入高速发展期；2016年起，随着高端化与品牌化建设 加速，红茶行业迈入成熟整合期。红茶作为一种传统饮品，在未来呈现出多维度的 发展态势。 未来红茶的消费群体将日益多元化 03 从 2019 年到 2023 年，红茶市场规模经历了波 动，先是从 2019 年的高点下降，随后在 2021 - 2022 年有所回升，但 2023 年又出现小幅回落。 从 2024 年开始，预计市场规模将逐年稳步增长， 增长幅度相对稳定。2020 年市场规模的下降可能 与当年的宏观经济环境有关，此外，市场规模的 波动也可能受到红茶行业内竞争的影响，新品牌 的进入可能导致市场波动。未来，消费者对健康 饮品的需求可能在增加，红茶作为一种传统的健 康饮品，可能受益于这一消费趋势，从而促使市 场规模从 2024 年开始稳步增长

我们对 12-15 年白酒行业上一轮进行了复盘，并于本轮调整期对比，当下产业进入 “酒企煎熬期”，渠道包袱减轻，杠杆收缩，市场库存下降，接下来两个季度业绩 承压但股价有望反转，结合当下板块持仓处于低位，整体上我们认为上行风险大于 下行风险。高端酒与强势地产酒有望领涨，更应关注老窖、汾酒企业的进化。

Confectionery products are packaged food items that are generally rich in sugar and carbohydrates. Currently, sugar-free confections are also gaining popularity due to the rising awareness about their health benefits. Chocolates, sugar confectionery, and gums are the three major product segments of the global confectionery market.

Confectionery products are packaged food items that are generally rich in sugar and carbohydrates. Currently, sugar-free confections are also gaining popularity due to the rising awareness about their health benefits. Chocolates, sugar confectionery, and gums are the three major product segments of the global confectionery market.

Brazil nuts are a type of nuts native to the Amazon rainforest that spans across Brazil, Bolivia, and Peru. Being energy-dense and highly nutritious, these nuts are one of the most concentrated dietary sources of selenium, an essential trace mineral.

Dairy foods, also known as milk products or lacticinia, are food products made or derived from the milk of mammals such as cows, goats, ewes, or water buffalo. Common dairy products include milk, cheese, butter, and yogurt.

近几年，我国宠物经济连年保持正增长趋势，2023年市 场规模接近6000亿元。从主粮、零食、保健品这些核心品类来看，线上平台仍是消费者购买的核心渠道。从当下我国养宠结构来看，犬、猫是大众最青睐，也是体量规模最大的宠物类型。其中，猫宠物的数量连年增长，20年猫宠物占比已超过犬，成为需求及数量规模最大的宠物。从犬猫消费市场来看，市场规模稳步增长，猫消费市场也将逐步超越犬消费市场规模。当下猫宠物集中于青少年、成年阶段，而犬宠物趋向于成年、 中年及老年阶段，也预示着产品需求的差异化。

中国鸡蛋市场规模庞大，是全球最大的鸡蛋生产和消费国之一。随着人们健康意识的提升和饮食结构的改变，鸡蛋作为一种富含优质蛋白质的食品，在中国的饮食中占据着重要地位。中国鸡蛋产业链涵盖了从鸡蛋生产、加工到销售的多个环节。蛋制品产业链包括了对鸡蛋进行加工和制作的环节，其中鸡蛋加工厂、蛋品加工企业在市场中扮演着重要角色。蛋制品涵盖了鸡蛋的多种衍生产品，如鸡蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉等，含蛋相关食品包括蛋黄酥、鸡蛋面等等，以及这些产品在食品工业、烘焙业、餐饮业中都有广泛的应用。

A cooking grill is a piece of equipment designed for cooking food using direct heat. The cooking surface typically consists of an open rack or grate with a heat source located underneath. The high heat from the cooking grill sears the food, creating a distinctive flavor and grill marks.

宠物食品行业：宠物食品，萌宠激增，国产崛起－2025年春季策略报告